Żurawina to smaczny i zdrowy magazyn witamin, który był stosowany w leczeniu wielu chorób od czasów starożytnych. Dziś jest jednym z liderów w walce z przeziębieniem, SARS i jest często stosowany w celu zapobiegania chorobom wirusowym. Mieszanki lecznicze na bazie jagód dla dorosłych i dzieci można łatwo przygotować w domu. Poniższe pomocne wskazówki pomogą ci zrozumieć zasady przyjmowania i przepisy na tak potężne panaceum.

Ogólna charakterystyka żurawiny

Pomimo faktu, że 90% jednej jagody to woda, przydatny skład owoców wpływa nawet na lekarzy. Mogą oczyszczać nerki, działać przeciwzapalnie i obniżać poziom cholesterolu. Ze względu na takie cechy od dawna nazywany jest „jagodą odmładzającą”.

Skład chemiczny

Wśród przydatnych elementów są:

• witaminy A, B, K, C, PP;
• kwas cytrynowy i jabłkowy;
• flawonoidy (substancje o działaniu przeciwdrobnoustrojowym);
• glukoza i fruktoza;
• potas, wapń, żelazo, fosfor, mangan;
• jod, miedź, cyna, bor, cynk, srebro.

Ponadto jest to niskokaloryczna jagoda - 100 g produktu zawiera 46 kcal, a BZHU to 1/0/4 g.

Czy wiesz Od 1980 r. Sok żurawinowy jest szeroko stosowany w przemyśle filmowym. Zastępują krew podczas kręcenia filmów.

Właściwości lecznicze

Jedzenie owoców w świeżej, suchej lub zamrożonej postaci może dwukrotnie zwiększyć działanie antybiotyków i przyspieszyć powrót do zdrowia.

• Ponadto ma wiele potwierdzonych naukowo przydatnych właściwości:
• ma działanie przeciwgorączkowe;
• leczy choroby dziąseł i różne choroby zębów;
• obniża poziom cholesterolu;
• utrzymuje równowagę wodną;
• pobudza i zwiększa aktywność umysłową;
• pomaga zatrzymać wzrost infekcji bakteriobójczych;
• zmniejsza stan zapalny w nosogardzieli i łagodzi kaszel.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Wyciągi z żurawiny są prawie nieszkodliwe, ale świeże jagody mogą powodować negatywną reakcję organizmu. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć z wyprzedzeniem o możliwych zakazach.

• Kiedy nie zaleca się używania żurawiny:
• Zabronione jest przyjmowanie z chorobami przewodu pokarmowego i wrzodów dwunastnicy.
• Z nietolerancją i alergią na produkt.
• Podczas zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości.
• Nie zaleca się podczas ciąży i laktacji.
• Ograniczone stosowanie u osób cierpiących na choroby wątroby najlepiej ograniczyć do minimum i skonsultować się z lekarzem.

Jakich skutków ubocznych można się spodziewać:

1. W przypadku niedociśnienia żurawina może obniżyć ciśnienie krwi.
2. Nie można go przyjmować ze słabym szkliwem zębów, ponieważ jagoda przyczynia się do jej zniszczenia.

Zastosowanie żurawiny na przeziębienia

Jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie cechy przyjmowania napojów, mieszanek, nalewek w różnym wieku, możesz łatwo usunąć objawy i zniszczyć czynniki wywołujące chorobę. O tym, jak prawidłowo stosować odmładzającą jagodę na przeziębienia, SARS i zapalenie ucha środkowego, można dowiedzieć się dalej.

Czy wiesz Do leczenia owocami żurawiny nadaje się tylko jesienna uprawa, ponieważ jagody zebrane wiosną prawie nie zawierają witamin.

Przydatne właściwości żurawiny w leczeniu przeziębienia

• Ten wyjątkowy produkt ma bardzo szeroki zakres działania na ciało:
• Działanie przeciwdrobnoustrojowe zmniejsza stan zapalny w gardle i radzi sobie z bakteriami chorobotwórczymi.
• Wywary lecznicze pomagają pozbyć się kaszlu.
• Właściwości regeneracyjne pomogą przywrócić tkankę uszkodzoną przez wirusa.
• Potas i witamina C zwiększają odporność.
• Ponadto owoce dobrze zmniejszają ciepło i usuwają toksyny.

Funkcje użytkowania

Główną cechą jest wysoka obecność witaminy C. Jej zawartość w świeżym lub mrożonym produkcie wynosi 15 mg, aw suszonych i suszonych - 0, 2 mg. Witamina jest uważana za główną broń w walce z przeziębieniem, ale ma pewne ograniczenia w przyjmowaniu.

Dorośli

Podczas rozwoju przeziębienia żurawina jest najczęściej spożywana w postaci napojów. Eksperci zalecają takie dawki:

• w postaci soku owocowego lek stosuje się 2 razy dziennie (rano i wieczorem) po 150 ml;
• wywary o działaniu przeciwgorączkowym - 200 ml co najmniej trzy razy dziennie.

Aby uniknąć zwiększenia poziomu kwasowości i pojawienia się zgagi, co 3 dni warto zrobić sobie przerwę. Przebieg leczenia prowadzi się do całkowitego wyzdrowienia.

Radzimy przeczytać o korzystnych właściwościach żurawiny dla kobiet i mężczyzn.

Dzieci

Dla dzieci czerwona jagoda to nie tylko lekarstwo, ale także pyszny deser. Dopuszczalna kwota zależy od wieku dziecka:

• dla dzieci do roku żurawina jest wprowadzana do diety po płatkach, mięsie i warzywach. 0, 5 łyżki stołowej l sok z umytych i gotowanych na parze jagód rozcieńcza się wodą i dodaje do tłuczonych ziemniaków, napojów lub zup. Dozwolona częstotliwość przyjęć to 2 razy w tygodniu;
• od 1 do 3 lat, podczas przeziębienia możesz dać dziecku 6 łyżek. l świeże jagody lub 60 ml w postaci napoju owocowego, kompotu, galaretki. Standardy te są dzienne, więc można je podzielić na 2-3 dawki;
• dla dzieci w wieku powyżej 4 lat dzienna norma wzrasta do 100-120 mg.

W leczeniu i zapobieganiu przeziębieniom dzieci dawki te należy zmniejszyć trzykrotnie

Z przeziębieniem

Gorące napoje żurawinowe są bardzo skuteczne na pierwsze objawy przeziębienia. Zaspokajają pragnienie i mają działanie napotne. Aby złagodzić objawy, wystarczy użyć infuzji 2-3 razy dziennie. Najlepszy efekt można osiągnąć, dodając do napoju tłuczony miód.

Przyda ci się informacja o stosowaniu borówek, czarnych porzeczek i malin na przeziębienia.

Z ARVI

Obfite picie mieszanki jagodowej z ARVI pomaga zmniejszyć gorączkę, zwalczać wirusy i wzmacniać odporność. Możesz użyć leku w postaci napojów owocowych, herbat lub wywarów z liści samego krzaka. Ostatnie badania izraelskich naukowców z University of Jerusalem wykazały, że regularne spożywanie żurawiny może zapobiec rozprzestrzenianiu się grypy.

Z zapaleniem ucha środkowego

Jednym z powikłań po przeziębieniu jest zapalenie ucha środkowego. Towarzyszy mu gorączka, silny ostry ból ucha i najczęściej jest leczony antybiotykami. Na ratunek przychodzą cudowne właściwości żurawiny: działanie przeciwgorączkowe i kilkakrotnie zwiększone działanie antybiotykowe.

Czy wiesz Pierwszy sok żurawinowy został przygotowany przez amerykańskich osadników w 1863 r., Aw 1912 r. Po raz pierwszy udało się go zachować.

Ale każde alternatywne leczenie z taką dolegliwością jest możliwe tylko za zgodą lekarza prowadzącego. Lepiej jest na czas zapobiegać - nalewki z jagód nasycą organizm witaminą C i zapewnią ochronę przeciwutleniaczowi.

Przepisy kulinarne

Dzięki naukowo udowodnionemu szerokiemu spektrum działania kultury owocowej eksperci jednogłośnie zalecają stosowanie jej w zapobieganiu i leczeniu dolegliwości . Ale tutaj najważniejsze jest, aby nie nadużywać i ściśle przestrzegać formuły, szczególnie w leczeniu dzieci.

Napój owocowy dla dzieci

Morse to najpopularniejszy napój, który zaleca się stosować przy pierwszych oznakach przeziębienia.

Składniki

• świeża żurawina: 400 g;
• cukier: 1-2 łyżki. l.;
• woda: 1 l.

Dowiedz się więcej o właściwościach soku żurawinowego.

Metoda gotowania:

1. Umyj i dokładnie zmielić jagody w blenderze lub mielonym mięsie.
2. Dodaj cukier i zalej mieszaninę wrzącą wodą.
3. Ogień przez 15 minut.
4. Ostudzić trochę i nakładać jako napój 0, 5 szklanki 2 razy dziennie.

Sok owocowy

Ten zimny napój tonizuje i wzmacnia układ odpornościowy.

Składniki

• żurawina: 200 g;
• cukier: 100 g;
• woda: 1 l.

Ważne! Ważne jest, aby pić napoje żurawinowe w ciepłej formie, w przeciwnym razie efekt zostanie osiągnięty dłużej.

Metoda gotowania:

1. Posortuj owoce, umyj, posiekaj (mikserem lub łyżką) i odcedź.
2. Umieść ciasto na patelni i zalej wodą.
3. Gotuj mieszaninę przez 3-5 minut, następnie przesiej przez sito i dodaj cukier.
4. Po schłodzeniu dodaj wyciśnięty sok.

Napój owocowy mrożony jagodowy

Preparaty z mrożonych jagód zachowują pełny skład witamin. Ważną zaletą zamrażania jest możliwość parzenia napoju leczniczego przez cały rok.

Składniki

• mrożona żurawina: 500 g;
• cukier: 5 łyżek. l.;
• woda: 2, 5 l.

Radzimy dowiedzieć się więcej o właściwościach mrożonej żurawiny.

Metoda gotowania:

1. Wyciągnij plony z zamrażarki i pozwól mu się rozmrozić.
2. Opłucz, podsuń, przełóż wszystkie jagody przez sito. Odłóż mięso z powrotem.
3. Włóż łuskę owocu do rondla, dodaj wodę i cukier.
4. Zmniejszyć ciepło i gotować przez 5 minut.
5. Ochłodzić powstałą mieszaninę, dodać miazgę i wymieszać.
6. Odcedź ponownie i wlej do słoika.

Gotowy sok owocowy jest przechowywany nie dłużej niż 24 godziny. W przypadku braku alergii cukier można zastąpić miodem. Stosuje się 2-3 razy dziennie w 100 ml

Wywar

Zimny ​​bulion poradzi sobie z wysoką gorączką.

Składniki

• żurawina: 1 szklanka;
• woda: 2 szklanki.

Metoda gotowania:

1. Zagotuj wodę.
2. Umyte jagody zalać gorącą wodą.
3. Pozwól parzyć przez 40 minut. Rosół jest gotowy.

Dopuszczalna dawka wynosi 200 ml 2 razy dziennie.

Kompot dla dzieci

Duszone owoce z mrożonych i świeżych jagód są równie przydatne w kontrolowaniu przeziębienia twojego dziecka.

Składniki

• świeża żurawina: 300 g;
• woda: 1, 5 l;
• cukier: 150 g.

Dowiedz się więcej o żurawinie dla dzieci.

Metoda gotowania:

1. Wlać przygotowane jagody z cukrem i dodać wodę.
2. Gotować we wrzącej wodzie przez 3 minuty.
3. Domagaj się kompotu przez 3-5 minut.

Dopuszczalna szybkość przyjmowania jest znacznie większa niż w przypadku innych przepisów, ponieważ kompot nie ma zastosowania do silnie nasyconych leków. Dzieci mogą otrzymywać 200 ml 3-4 razy dziennie

Kwaśna jagoda północna jest uważana za najlepszą alternatywę dla chemikaliów. Doskonale walczy z przeziębieniem, powikłaniami, a nawet zapobiega rozwojowi komórek rakowych. Ale, jak każdy inny środek ludowy, żurawiny nie należy nadużywać. Przed zażyciem lepiej skonsultować się z lekarzem, ponieważ samoleczenie może zaszkodzić zdrowiu.