Marchew jest jednym z najpopularniejszych warzyw korzeniowych stosowanych w dietach odchudzających. I nie jest to zaskakujące - aby je przyswoić, ciało zużywa więcej kalorii niż zawiera. Ta roślina korzeniowa pomaga również znormalizować metabolizm, oczyszcza organizm z toksyn. W tym przeglądzie porozmawiamy o tym, czy warto jeść surową marchewkę, czy można ją jeść w nocy, a także jak schudnąć na mono-diecie z marchwi.

Korzyści marchewki do utraty wagi

Jeśli stosujesz dietę spalającą tłuszcz, powinna ona obejmować żywność bogatą w błonnik. Marchewki są idealne do tego celu. Mała ilość kalorii na gram tego warzywa oznacza, że ​​ma niską zawartość kalorii ze względu na wysoką zawartość wody (88%) i błonnika oraz niewielką ilość tłuszczu. Marchewka sprawi, że twoje danie będzie mniej kaloryczne, dlatego zaleca się dodawanie go na przykład do potraw mięsnych.

Radzimy przeczytać, jak marchewki są przydatne dla kobiecego ciała.

Jednak przy spożywaniu mniejszej ilości kalorii zmniejsza się również ilość składników odżywczych. Aby rozwiązać ten problem, dieta powinna zawierać żywność zawierającą wiele składników odżywczych na kalorię. Do tego również nadają się marchewki, ponieważ posiekane warzywo zawiera tylko 50 kalorii na 100 g produktu, ale istnieje wiele przydatnych substancji:

• 3, 4 g błonnika lub 14% dziennego spożycia;
• 390 mg potasu lub 11% DV;
• 7, 2 mg witaminy C lub 12% DV;
• 20 381 IU witaminy A lub 408% DV;
• 16, 1 mg witaminy K lub 20% DV.
  

Potas przeciwdziała niekorzystnemu wpływowi sodu na ciśnienie krwi. Ten minerał jest niezbędny do wewnątrzkomórkowych procesów metabolicznych i pomaga usunąć nadmiar płynu z tkanek. Ta właściwość pozwala na stosowanie marchwi w powszechnie stosowanych dietach potasowych.

Witamina C bierze udział w tworzeniu kolagenu i gojeniu się ran. Zapewnia normalizację układu odpornościowego, zwiększa odporność organizmu na czynniki stresowe.

Witamina A jest niezbędna dla zdrowego układu odpornościowego i widzenia. Ale w roślinności w czystej postaci nie występuje, ale jest zawarty w postaci karotenów. Substancje te rozkładają się w jelitach i tworzą łatwo przyswajalną formę witaminy A.

Ważne! Karoten jest zalecany do stosowania w żywności. Proste dodanie witaminy A do diety aptecznej nie daje takich samych wysokich wyników.

Witamina K jest wymagana do krzepnięcia krwi. Brak tej witaminy w organizmie objawia się krwawieniem i osłabieniem mięśni.

Indeks glikemiczny rośliny okopowej wynosi tylko 47 GI . Diety bogate w błonnik i niski indeks glikemiczny pomagają schudnąć szybciej niż zwykłe diety, ponieważ stymulują uczucie sytości, ułatwiając odchudzanie. Ponadto błonnik zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2.

Odmiany diety marchwiowej

Taka dieta może obejmować spożywanie marchwi lub soku z marchwi przez krótki czas.

Najprostsze opcje to:

1. Dodaj całą roślinę okopową do menu przed każdym posiłkiem. Zwiększy to uczucie sytości i zmniejszy zapotrzebowanie na inne pokarmy.
2. Pij 1 szklankę soku z marchwi co 2-3 godziny przez 7 dni. Ten rodzaj diety pomaga usunąć toksyny z organizmu. Oczyszczanie prowadzi do gojenia i pomaga radzić sobie z chorobami przewlekłymi.

Bardziej złożone opcje to diety mono. Opierają się na zastosowaniu jednego produktu, w tym przypadku marchwi, przez 5-7 dni. Warzywa korzeniowe będą surowe, gotowane lub w postaci soku.

Ważne! Jak każdy produkt oczyszczający, sok marchwiowy nie powinien być spożywany w mono-diecie dłużej niż kilka dni. Ma również zdolność usuwania składników odżywczych z organizmu.

Dieta mono

Marchewki, podobnie jak inne warzywa, nie są produktem idealnie zbilansowanym. Dlatego możesz ograniczyć dietę tylko do tej rośliny okopowej na nie więcej niż kilka dni.

Dieta przez 3 dni polega na codziennym spożywaniu marchwi w dowolnej ilości. Ponieważ mono-dieta jest uważana za dość sztywną, upraszcza się ją, jedząc sałatkę z marchwi i owoców. Możesz jeść z miodem, jeśli nie masz przeciwwskazań. Podczas takiej diety ciało straci 2-3 kg. Dieta Monodiet jest dozwolona nie więcej niż 1 raz w miesiącu.

Technika żywienia dietetycznego:

• podziel całą codzienną dietę na 6 równych części;
• używaj go w regularnych odstępach czasu;
• Pomiędzy posiłkami pij czystą wodę lub ciepłą zieloną herbatę.

Wideo: dieta marchewkowa

Aby ułatwić przeniesienie diety mono, należy się na nią przygotować. Utrzymuj pozytywny nastrój, zapamiętaj cel i śledź liczbę kalorii.

Przed rozpoczęciem diety upewnij się, że jesteś zdrowy i nie masz przeciwwskazań: choroby przewlekłe w ostrej fazie, alergie, ciąża lub karmienie piersią. Mono-diety nie są również dozwolone dla nastolatków w okresie dojrzewania.

Na tydzień przed rozpoczęciem diety stopniowo zmniejszaj jej ilość. Im wolniej „wejdziesz w tryb”, tym łatwiej będzie wyjść i tym lepiej można osiągnąć wynik.

Ważne! Osoby cierpiące na choroby dziąseł lepiej pocierać marchewki przed jedzeniem na tarce.

7-dniowa dieta

Różnica między dietą 3-dniową a tygodniową polega na tym, że sałatkę z marchwi z pewnością uzupełnia łyżka kwaśnej śmietany. Beta-karoten zawarty w roślinach okopowych jest rozpuszczalny w tłuszczach, dlatego wskazane jest spożywanie marchwi z mlekiem, śmietaną i kefirem. Przez pierwsze 3 dni wolno jeść sałatkę z marchwi z owocami. Wszystkie elementy muszą pozostać wilgotne. Jednak kilka marchewek na 1 posiłek można upiec w piekarniku.

W pozostałych dniach menu można uzupełnić małymi porcjami gotowanego kurczaka i ziemniaków. Ilość świeżego soku z marchwi wynosi co najmniej 3 szklanki dziennie. Uważa się również, że jeśli wypijesz szklankę kefiru rano, poprawi to wyniki diety, ponieważ symbioza mikroorganizmów fermentuje kefir i sprawia, że ​​menu jest bardziej przydatne.

10-dniowa dieta marchewkowa

Pozwala schudnąć do 5-6 kg. Niektóre źródła podają, że w ten sposób można schudnąć do 11 kg. Dieta składa się z sałatki z marchwi przyprawionej kwaśną śmietaną i sokiem z marchwi. Dozwolone jest jedzenie sałatki z marchwi w połączeniu z kiwi, pomarańczą, grejpfrutem lub jabłkiem. Rano na śniadanie wraz z marchewką można zjeść gotowanego kurczaka, a wieczorem mieszankę owocową na obiad uzupełnia się niskotłuszczowym twarogiem.

Wyjście z 10-dniowej diety jest takie samo jak tygodniowe: dieta w drugiej połowie diety jest uzupełniona gotowanym kurczakiem i 1 ziemniakiem dziennie. Zaleca się również powstrzymanie się od jedzenia tłustych potraw, aby po programie nie odzyskać ponownie.

Czy wiesz Wiele osób otłuszcza się ze względu na stopniowe codzienne spożywanie większej ilości kalorii niż organizm potrzebuje. Dodatkowe 50 kalorii dziennie pomaga zyskać dodatkowe 2-3 kg rocznie.

Dietetyczne potrawy z marchwi

Jak już wspomniano, marchew może zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu, ponieważ organizm wydaje kalorie z innych produktów na przetwarzanie niskokalorycznych roślin okopowych.

Cechy potraw dietetycznych z korzenia pomarańczy:

1. Poczujesz się pełny, ponieważ ta roślina okopowa jest powoli trawiona. Dlatego nie możesz jeść marchewki w nocy, ale możliwe jest kilka godzin przed snem. Wieczorem zmniejsza się także liczba enzymów wydzielanych wraz z sokiem żołądkowym, co negatywnie wpływa na nocne wchłanianie pokarmu.
2. Zarówno surowe, jak i gotowane marchewki mają niską kaloryczność. Jeśli natknąłeś się na stwierdzenie, że z gotowanych warzyw korzeniowych przybiera tłuszcz, to nie jest prawda - takie potrawy są po prostu łatwiejsze do strawienia. I z reguły przybierają na wadze z dużej ilości tłuszczu w sosach, z którymi podawane jest danie.
3. Lepiej zacząć dzień diety od płynu - kefiru, soku, zielonej herbaty.
4. Czas od 09:00 do 19:00 to okres, w którym lepiej jeść marchewki.

Dieta Sałatka Marchewkowa

Marchewki są w stanie usunąć toksyny i toksyny z organizmu. Dlatego główne zalety sałatek dietetycznych z jej udziałem mają na celu czyszczenie.

• Zalety dietetycznej sałatki z marchwi:
• usuwa toksyny;
• zwalnia miejsce na rozwój korzystnej mikroflory;
• zmniejsza podrażnienie ściany jelita.

Sałatka jest przygotowywana z dodatkiem oleju roślinnego i innych warzyw. Dla tych, których układ trawienny działa z zaburzeniami, zaleca się gotować warzywa. Przetwarzanie w wysokich temperaturach rozkłada niektóre związki i zmiękcza żywność, więc sałatki z gotowanych warzyw są lepiej wchłaniane przez organizm.

Czy wiesz Marchew zaczęto uprawiać w regionie Afganistanu około 900 pne. e. A w Europie to warzywo przyszło dopiero w 1300 roku.

Zupa Spalająca Tłuszcz

Zupy są idealne na te nudne zimowe dni, kiedy nie chcesz gotować czegoś wielkiego. Zupa marchewkowa to zdrowa i praktyczna uczta.

Takie danie:

• spala tłuszcz;
• łagodzi głód;
• walczy z depresją i śledzioną jesienną.

Dobre trawienie ma kluczowe znaczenie dla metabolizmu, co również przyczynia się do utraty wagi. Marchew usprawnia ten proces, ponieważ usuwa toksyny i oczyszcza jelita.

Chuda faszerowana marchewka

Gołąbki z reguły nie kojarzą się nam z dietą ze względu na wysoką zawartość tłuszczu w nich. Redukcja tłuszczu - oznacza zmniejszenie kalorii.

Sposoby zmniejszenia zawartości tłuszczu w roladkach:

• zamień każde mięso mielone na gotowanego kurczaka w plasterkach;
• dodaj mielone warzywa o wysokiej zawartości błonnika - kapusta, marchew;
• do sosu użyj beztłuszczowej śmietany.

Powstałe naczynie będzie zawierać minimalną liczbę kalorii - około 110 kcal na 100 g produktu.

Możliwe przeciwwskazania

Marchewki są ogólnie bezpieczną żywnością. Jego stosowanie nie ma skutków ubocznych, więc każdy może zjeść to warzywo. Wyjątkiem są osoby z alergią na seler i pokrewne rośliny. W przypadku tych osób diety marchwiowe są przeciwwskazane.

Ponadto skóra niektórych osób ma zdolność do akumulacji karotenu i żółknie od tego. Jeśli zauważysz, że twoja skóra jest niezdrowa, żółta, ogranicz spożycie potraw z marchwi. Radzimy również, aby dowiedzieć się, czy możesz jeść marchewki z zapaleniem błony śluzowej żołądka.

Jeśli więc potrzebujesz pomysłów i inspiracji do gotowania potraw o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii, gotuj zupy spalające tłuszcz, chude bułeczki z kapustą i inne potrawy z marchwi. Są nie tylko zdrowe, ale także pyszne. Ważne jest również, aby ich przygotowanie nie wymagało drogich produktów ani czasochłonności.

Opinie użytkowników sieci

ZALETY: Smaczne, niedrogie, efekt, podnoszący na duchu, dużo witamin

Wady: Nie znalazłem

Dzień dobry, drodzy czytelnicy strony Otzovik. Dokładnie 1 miesiąc temu postanowiłem spróbować diety marchewkowej! Wybrałem marchewki tylko dlatego, że jest w niej dużo witamin i po prostu to uwielbiam. Główną zaletą jest to, że marchewki są niedrogie, a po spróbowaniu nie odczuwa się głodu. Podczas mojej diety przygotowałem wiele różnych potraw. Istotą mojej diety było to, że większość składników odżywczych z mojej diety będzie przygotowywana z marchwi. Pierwszego dnia: rano gotowałem płatki owsiane na wodzie, na lunch gotowałem marchewki koreańskie i kotlety marchewkowe (jest tak smaczne i satysfakcjonujące, że nie chciałem jeść do 20:00). Wieczorem zrobiłem sałatkę z marchewką i jabłkami. Drugi dzień: rano chrupałem marchewki, również świeże marchewki, po południu gotowałem dietetyczne placki marchewkowe, a wieczorem sałatkę z marchwi, buraków i kapusty. Trzeci dzień: rano kasza gryczana z mlekiem, po południu zupa z marchwi, brokułów i innych warzyw, świeży seler, wieczorna zapiekanka z marchewki i niskotłuszczowy kefir. Opisałem trzy dni mojej diety, była to najsmaczniejsza i najbardziej satysfakcjonująca dieta, mimo że w 2 tygodnie schudłam 2, 5 kg. W Internecie istnieje wiele przepisów na marchew, najważniejsze jest, aby podczas diety pić 2 litry niegazowanej wody. Nawiasem mówiąc, jeśli jesz dużo marchewki, opalenizna przylgnie do ciała. Jak się okazało, poszedłem do sklepu i przyjechałem opalony)) Możesz siedzieć na diecie przez nieograniczony czas, najważniejsze jest, aby nie zaszkodzić swojemu zdrowiu, jeśli czujesz, że źle się czujesz lub chcesz jeść, radzę przestać i wypróbować inną dietę.

bella-86 //otzovik.com/review_2470344.html