Squash z gałki muszkatołowej jest jednym z najpopularniejszych i najczęstszych warzyw na świecie. Roślina ta wyróżnia się dobrą wydajnością i zdolnością do wydawania owoców nawet w trudnych warunkach. Ponadto owoce tej dyni mają ogromne stężenie składników odżywczych, które zapewniają uzdrawiające działanie na organizm. Następnie szczegółowo rozważamy najpopularniejsze odmiany dyni z gałki muszkatołowej, a także wymieniamy podstawowe zasady jej uprawy.

Odmiany dyni gałki muszkatołowej

Wszystkie rodzaje dyni gałki muszkatołowej umożliwiają uprawę tej przydatnej rośliny w dowolnym regionie klimatycznym. Jednak pomimo tego niewiele odmian jest uważanych za popularne wśród hodowców warzyw. Poniżej opisujemy najbardziej produktywne hybrydy, które pomogą Ci wybrać najbardziej dochodową i produktywną odmianę.

Czy wiesz Dynia muszkatołowa ma swoją nazwę z jakiegoś powodu: świeże owoce ciętej rośliny emitują trwały i bogaty zapach gałki muszkatołowej, identyczny z aromatem kultur winogronowych.

Arabat

Roślina należy do odmian późno dojrzewających, z aktywnym okresem wegetacji około 120-130 dni. Owoce warzywa są cylindryczne, lekko pogrubione na wierzchołku, ze średnio gęstą skórką pomarańczową. W postaci dojrzałej owoce odmiany osiągają masę 9–10 kg. Miąższ dyni to gęsty, soczysty, nasycony pomarańczowy odcień. Odmiana wyróżnia się wysoką jakością utrzymania i przenośnością, a także odpornością na różne infekcje.

Butternut

Ta odmiana należy do roślin wczesnego dojrzewania, czas jej wegetacji często nie przekracza 90 dni. Na tej dyni dojrzewają jasnopomarańczowe, wydłużone owoce w kształcie gruszki, o masie do 8–9 kg, ze średnio gęstą skórką. Owoce wyróżniają się dość gęstą, ale soczystą miazgą, o jasnym pomarańczowym kolorze i orzechowym smaku. Uprawa charakteryzuje się wysoką zawartością witamin i minerałów, a także może być przechowywana w temperaturze pokojowej przez okres do 3 miesięcy.

Witamina

Dynia witaminowa należy do późnych upraw, czas jej wegetacji wynosi średnio 130–135 dni. Różni się małymi owalnymi owocami o wadze do 6 kg, ciemnozielonym kolorem. Skórka owocu jest cienka, miąższ gęsty i chrupiący, pomarańczowo-czerwony. Główną zaletę uprawy można nazwać wysoką zawartością karotenu, a także dobrą jakością przechowywania owoców.

Gilea

Roślina znana jest jako roślina wczesnego wzrostu, która owocuje 95–100 dni po siewie. Ta roślina produkuje zaokrąglone owoce, lekko spłaszczone w kierunku poziomym. Ich średnia waga wynosi około 7–8 kg. Charakteryzują się gęstą skórką koloru pomarańczowego, z jasną woskową powłoką, a także gęstą miąższem z wyraźnym słodkawym posmakiem, o jasnopomarańczowym odcieniu. To warzywo ma najlepsze właściwości dietetyczne, a także jest odporne na infekcje grzybicze.

Perła

Ta odmiana ma średni okres dojrzewania, jej sezon wegetacyjny wynosi nie więcej niż 110 dni. Dojrzała dynia ma masę do 7 kg, kolor pomarańczowy lub jasnopomarańczowy i luźną skórkę. Cięte mięso jest gęste i soczyste, ma jasny pomarańczowy kolor. Dynie mają owalny, lekko spłaszczony kształt, ale czasem można go zmienić na cylindryczny. Odmiana charakteryzuje się odpornością na zimno, a także wysoką zawartością karotenów i cukrów.

Gitara hiszpańska

Odmiana gitary hiszpańskiej należy do odmian o średnim okresie dojrzewania, okres wegetacji wynosi około 110 dni. Dojrzałe warzywo ma kształt maczugi, z charakterystycznym okręgiem na krawędzi. Kolor owoców jest zwykle jasnopomarańczowy, skóra jest luźna, miąższ jest soczysty, gęsty, z lekkim aromatem moreli, marchewki lub moreli. Średnia waga jednego warzywa wynosi 5 kg. Owoce wyróżniają się długim okresem przydatności do spożycia (do 100 dni), a także zwiększonym współczynnikiem miąższu (do 95% całkowitej objętości).

Kochana księżniczka

Ta roślina ma średni okres dojrzewania, pierwsza uprawa pojawia się 115 dni po wysianiu nasion. Owoce są zaokrąglone, spłaszczone w kierunku poziomym, podzielone na charakterystyczne segmenty. Średnia waga jednej dyni wynosi 3, 5 kg. Skórka jest pomarańczowa, średnio gęsta, miąższ gęsty, umiarkowanie wodnisty, bardzo słodki, jasnopomarańczowy. Hybryda jest dobrze odporna na różne choroby dyni, a także na nagłe zmiany warunków pogodowych.

Muscat de Provence

Jest to hybryda późnego dojrzewania, okres wegetacji wynosi około 130 dni. Owoce są duże, owalne, podzielone na segmenty, waga jednego owocu sięga 10 kg. Charakteryzują się gęstą skórką i jasnopomarańczowym kolorem, a także gęstym miąższem w kolorze marchwi o smaku miodu. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest wysoka jakość uprawy i możliwości transportu rośliny, a także odporność mieszańca na grzyby i inne patogeny chorób zakaźnych.

Paris Gold

Paris Gold to wielkoowocowa hybryda wczesnego dojrzewania. Okres wegetacyjny rośliny trwa do 3 miesięcy. Owoce są kuliste, z luźną skórką w kolorze marchwi, a także gęstą, żółto-pomarańczową miazgą o umiarkowanej zawartości wody. Średnia waga owoców wynosi 20 kg, ale w optymalnych warunkach można uprawiać dynie o masie 50–60 kg. Hybryda charakteryzuje się zwiększoną odpornością na grzyby i wszelkiego rodzaju choroby dyni.

Prikubanskaya

Hybryda ma średnie lub średnie wczesne dojrzewanie, w zależności od warunków wzrostu, sezon wegetacyjny wynosi od 95 do 135 dni. Dojrzałe dynie mają kształt gruszki i cienkie skórki. Miąższ owocowy jest gęsty, średnio soczysty. Średnia waga owoców wynosi około 3, 5–4 kg, charakteryzują się jednolitym pomarańczowym kolorem zarówno pulpy, jak i skórki. Odmiana ma jedną z najkorzystniejszych cech produkcyjnych: plon może być przechowywany do 4 miesięcy bez utraty prezentacji.

Nowy

Hybryda charakteryzuje się średnim dojrzewaniem, pierwsze owoce można zebrać 110–120 dni po wysianiu nasion. Dynie mają kształt cylindryczny z lekko zaokrąglonym wybrzuszeniem na krawędzi. Skórka owocu jest cienka, gładka, miąższ delikatny, miękki i soczysty. Średnia waga jednego płodu wynosi 4–5 kg. Odcień owoców jest jednolity, pomarańczowy lub jasnopomarańczowy. Główną atrakcją odmiany można nazwać zwiększoną odpornością na suszę, a także wysoką zawartością cukru.

Spaghetti

Spaghetti to bardzo wczesna hybryda, która dojrzewa w 70–80 dni. Owoce odmiany są wydłużone, zaokrąglone, podobne do cukinii, o wadze do 2 kg. Ich skóra jest gęsta, zielono-żółta, miąższ miękki, suchy, łatwo cięty na osobne włókna na nacięciu.

Dowiedz się więcej o odmianie dyni Spaghetti.

Odmiana jest idealna do wszelkiego rodzaju kulinarnych zabiegów, ma miękki, niewyrażający smaku, a także jest w stanie natychmiast wchłonąć bogaty aromat.

Kandyzowane

Roślina należy do upraw w połowie sezonu, które dojrzewają 100–115 dni po siewie. Owoce mają zaokrąglony, spłaszczony w pozycji poziomej kształt. Dynia podzielona jest na jednolite segmenty, owoce wyróżniają się cienką skórką o jasnobrązowym odcieniu. Ich waga wynosi średnio około 6, 5 kg. Miąższ warzywny jest gęsty, niezbyt soczysty, pomarańczowy lub brązowo-pomarańczowy. Hybryda jest dobrze przystosowana do nagłych zmian warunków pogodowych, a także utrzymuje plon w świeżości nawet przez 200 dni.

Uśmiechnij się

Odmiana Pumpkin of the Smile jest rośliną wcześnie dojrzewającą, o okresie wegetacji nie dłuższym niż 90 dni. Hybryda tworzy małe, zaokrąglone owoce o wadze nie większej niż 1–1, 5 kg. Ich skórką jest średnio-gęsta, nasycona marchewka.

Przeczytaj więcej o dyni Smile.

Miąższ tej odmiany nie jest bardzo soczysty, gęsty, jasnopomarańczowy, z charakterystycznym posmakiem melona. Charakterystyczną cechą hybrydy jest jej wyższa jakość uprawy, w optymalnych warunkach (w temperaturze około + 10-15 ° C) dynia może przetrwać do sześciu miesięcy.

Hokkaido

Hokkaido jest rośliną średnio dojrzewającą o okresie wegetacji około 110 dni. Hybryda różni się od swoich krewnych małymi owocami w kształcie gruszki, lekko spłaszczonymi w pozycji poziomej i ważącymi około 0, 5–2, 5 kg. Skórka dyni nie ma bardzo gęstego, nasyconego koloru marchwi. Miąższ jest gęsty, średnio soczysty, jasnopomarańczowy. Owoce są dość słodkie, o charakterystycznym orzechowym smaku. Do gotowania warzywo nadaje się zarówno w postaci dojrzałej, jak i niedojrzałej.

Cechy uprawy na zewnątrz

Nowoczesne hybrydy dyni z gałki muszkatołowej są dość bezpretensjonalnymi roślinami w odniesieniu do klimatu, a także warunków glebowych, więc nawet początkujący rolnik może uprawiać to warzywo w letnim domku. Jednak uprawa dyni często powoduje wiele problemów.

Aby uzyskać zdrowe i owocujące krzewy, dynia musi stworzyć optymalny mikroklimat.

Czy wiesz Ameryka Południowa jest uważana za miejsce narodzin dyń; w Meksyku plemiona indiańskie zaczęły kultywować kulturę jeszcze 5 tysięcy lat temu. Ale fabryka dotarła do Europy dopiero w XVI wieku wraz ze statkami hiszpańskich odkrywców.

Lądowanie

Dynia muszkatołowa najlepiej czuje się w klimacie tropikalnym i subtropikalnym w temperaturze co najmniej + 20 ° C. W ciepłym klimacie nasiona wysiewa się w glebie na początku czerwca, kiedy hodowla upraw w strefach północnych i umiarkowanych, koniecznie ucieka się do rosnących sadzonek.

Nasiona wysiewa się na sadzonki w drugiej połowie kwietnia, rośliny przesadza się do otwartej gleby w drugiej połowie maja lub na początku czerwca. Po pierwsze, kiełki są trzymane pod folią, która po ogrzaniu jest koniecznie usuwana.

Sadzą warzywa na glebach dobrze nawożonych o niskiej pojemności wilgoci (gleby gliniaste, piaszczysto-gliniaste), ponieważ stagnacja wilgoci w glebie może spowodować śmierć rośliny. Najlepiej, jeśli działka pod łóżkami znajduje się na wzgórzu, co dodatkowo ochroni rośliny przed nadmiarem wilgoci.

Łóżka muszą być rozkładane na otwartej przestrzeni, z dala od cienia. Ważne dla kultury i poprzednika. Najlepsza dynia przynosi owoce po cebuli, ziemniakach, roślinach strączkowych, różnych roślinach okopowych.

Ważne! Dyni nie należy uprawiać po pokrewnych kulturach (cukinia, kabaczek, ogórki itp.). Rosnące rośliny będą nie tylko mało wydajne, ale będą również podatne na określone infekcje.

Cała dynia uwielbia przestrzeń, więc na 1 m² nie powinno być uprawianych więcej niż 1 roślina. Uprawia się je w rzędach, w odstępach co najmniej 1 m, w odległości 1, 5 m między każdym krzakiem. Nasiona wysiewa się na głębokość 3-4 cm, sadzonki - nie mniej niż 10 cm głębokości. Aby zwiększyć żywotność młodych roślin, sadzonki i nasiona należy traktować roztworem popiołu (400 g popiołu drzewnego / 10 l wody).

Sadzonki moczono przez 1-2 godziny przed sadzeniem, nasiona 10-12 godzin przed siewem. Gleba musi zostać nawożona przed sadzeniem; roślina najlepiej reaguje na nawozy organiczne. Zgniły obornik lub kompost wlewa się do każdego łóżka ogrodowego, po czym ostrożnie wykopuje się ziemię.

Care

Najbardziej wymagająca uprawa do nawadniania. Każdego dnia jeden krzak wymaga co najmniej 5 litrów wilgoci, więc obficie podlewaj łóżka, podczas gdy woda powinna dobrze namoczyć glebę na głębokości co najmniej 0, 5–1 m. Do opatrunku wymagana jest również kultura. Pierwszy nawóz roślin odbywa się podczas kwitnienia.

W tej chwili kultura najlepiej reaguje na wodny roztwór obornika (1:10) z dodatkiem superfosfatu (3-4 g / 1 litr płynu) i siarczanu potasu (2 g / 1 litr cieczy). Drugi raz karmiono dyni podczas kwitnienia, w tym celu stosuj roztwory siarczanu potasu (5 g / 1 l płynu) i nitrofoski (2 g / 1 l płynu).

Ważne! Jeśli to możliwe, ściółki z dynią są ściółkowane: pomaga to uniknąć niepotrzebnego odchwaszczania, a także tworzy mikroklimat niezbędny do hodowli w glebie.

Kultura wymaga odchwaszczania tylko przed kwitnieniem, co pomaga chronić ją przed negatywnymi skutkami chwastów. Taka procedura jest przeprowadzana w razie potrzeby, dopóki duże krzewy nie uformują się na krzaku, cieniując strefę korzeniową. To hamuje wzrost chwastów i prowadzi do ich degeneracji w naturalny sposób. Krzewy koniecznie wymagają przycinania, bez tego trudno będzie wyhodować dużą dynię.

Przycinanie stosuje się, gdy rzęsy roślin osiągną 1 m długości. Wszystkie rzęsy, z wyjątkiem głównego, muszą zostać usunięte, więc środkowa łodyga z dwiema bocznymi gałęziami o długości nie większej niż 70 cm powinna pozostać na roślinie.

Aby zwiększyć plon dyni z 1 m², wielu profesjonalnych agronomów zaleca stosowanie sztucznego zapylania roślin. Jak wiecie, kultura ta nie jest zdolna do samozapylenia, dlatego pyłek jest często przenoszony z kwiatów męskich na żeńskie z powodu pszczół.

Jednak trudno jest spotkać te owady w pobliżu linii miasta, więc proces najlepiej przeprowadzić niezależnie. Aby to zrobić, użyj miękkiego pędzla lub pędzla, aby przenieść pyłek z kwiatostanów męskich na żeńskie.

Dowiedz się, jak prawidłowo przechowywać dynię w domu.

Dynia muszkatołowa to uniwersalny gatunek, którego różnorodność może zaskoczyć nawet doświadczonego ogrodnika. Gatunek ten wyróżnia się aromatycznymi owocami o ulepszonych walorach smakowych i produkcyjnych. Aby łóżka dyniowe podobały się pachnącym owocom, musisz stworzyć im odpowiednie warunki i zapewnić odpowiednią opiekę.