Ogród

Odmiany malin Karmel: historia selekcji, cechy charakterystyczne, technologia rolnicza

Jedno słowo „maliny” przywołuje słodkie, aromatyczne skojarzenia związane z dzieciństwem. Zwłaszcza jeśli chodzi o odmianę o równie słodkiej nazwie Karmel. Ta odmiana wyróżnia się nie tylko specjalną nazwą, ale także doskonałym smakiem, bogatym składem witamin dużych jagód i łatwością pielęgnacji.

Historia hodowli odmiany naprawczej

Pomysłodawcą tej odmiany malin w połowie sezonu są rosyjscy hodowcy, którzy pracowali od 10 lat nad opracowaniem odmiany malin naprawczych, która zachwyci ogrodników i ogrodników imponującym rozmiarem i jakością jagód, a także bezpretensjonalnością i mało wymagającą naturą. Czy wiesz Najbardziej przydatna na świecie jest czarna malina. Odmiana Karamelka została wyhodowana w 2013 r., A już w 2016 r. Została wprowadzona do rejestru państwowego . Twórcami tego malinowego cudu są hodowca Niżny Nowogród I.V. Shiblev, współautorzy I.V. Kazakow, V.A. Shiblev, S.N. Evdokimenko.

Opis i charakterystyka

Karmel to nowość wśród powtarzających się (tych, w których zarówno roczne, jak i dwuletnie pędy 2-3 razy w roku owocują ) odmian malin.

Odmiana karmelowa znajduje się w następującym opisie:

łodygi krzaków mają średnią wysokość, która nie przekracza 1, 5 m, wzrost łodyg jest równomierny i równomierny, co tworzy pionowy krzak;
ze względu na gęstość pędów nie trzeba wiązać krzaka;
powierzchnia łodyg malinowych pokryta jest małymi, niestałymi igłami, co nie powoduje ogrodnika żadnych niedogodności w pielęgnacji i zbiorach;
liście odmiany mają owalny kształt, wydłużony od krawędzi i otoczony ząbkami;
Możesz odróżnić młody pęd od starego przez zielony kolor łodyg i powłokę woskową na pierwszym. Wraz z nadejściem jesieni pędy stają się fioletowe;
owoce odmiany mają szeroki stożkowaty kształt i jasnoczerwony kolor, błyszczący. Waga malin wynosi od 3, 8–8 g.

Zalety i wady

Karmel ma imponującą listę zalet i prawie żadnych niedociągnięć. Czy wiesz Według legendy jagody malin były początkowo białe. Ale pielęgniarka małego Zeusa Idy chciała karmić dziecko słodkimi jagodami. Ida podrapała się po krzaku, a jej krew zabarwiła białe jagody szkarłatnym kolorem.

Odporność na suszę, mrozoodporność

Pomimo swojej łagodnej nazwy, karmel jest odporną na mróz odmianą malin, hodowcy zrobili wszystko, co konieczne, aby zapewnić, że drugie zbiory jagód remontowych nie zostaną uszkodzone nawet podczas pierwszych jesiennych przymrozków, dzięki czemu odmiana może być sadzona nawet w trudnych zimnych klimatach. Ale warto przestrzegać zasad pielęgnacji i sadzenia karmelu, ponieważ przedwczesne i niewłaściwe sadzenie jest obarczone śmiercią sadzonek. Ale zostanie to omówione poniżej.

Jeśli chodzi o tolerancję na suszę, właśnie ten punkt można przypisać wadom odmiany: odmiana ma średnią tolerancję na ciepło i tolerancję na suszę. Długi okres suszy i wysoka temperatura powietrza (powyżej + 35 ° C) niekorzystnie wpływają na rośliny: owoce są pieczone, a pędy, gałęzie i liście więdną, skręcają się i suszą.

Ważne! Aby uniknąć szkodliwego wpływu ciepła na karmel, podlewaj krzaki w porze suchej.

Wydajność i owocowanie

Jedną z głównych zalet maliny Caramelka jest jej wysoka i szybka wydajność: plon zaczyna owocować w pierwszym roku po posadzeniu. Z jednego krzaka zbiera się średnio 5 kg dużych jagód i 112 hektarów z hektara. Na pędach dwuletnich zbiory są zbierane w lipcu, a na pędach rocznych we wrześniu-październiku. Dojrzewa do 90% owoców.

Zebrane jagody mają przyjemny aromat i słodki bogaty smak, w niczym nie ustępują malinom leśnym. Ich właściwości smakowe oceniane są dość wysoko - 4, 6 punktu.

100 g owoców zawiera:

cukier - 4, 2%;
kwas - 1%;
Witamina C - 48 mg.

Ze względu na gęstą miąższ maliny mają dobre właściwości transportowe. Jagody zachowują świeżość przez 3 dni, gdy są przechowywane w lodówce, ale mogą być używane do robienia dobrych syropów, dżemów, soków, a nawet kwasu chlebowego. Ponadto większość plonów można zamrozić i cieszyć się świeżymi pachnącymi karmelkami przez całą zimę. Smak mrożonych jagód nie różni się od świeżego.

Wśród zalet tej odmiany warto również zauważyć:
odporność na ataki chorób i szkodników;
zdolność do zbioru przy użyciu urządzeń mechanicznych;
wytrzymałość podczas skoków temperatury.
formacja małych pędów - nie więcej niż 7 sztuk z dwuletniego krzewu.

Funkcje lądowania

Jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie zalecenia hodowców, zdobycie własnej plantacji karmelu jest dość łatwe. Przeczytaj więcej o cechach sadzenia odmiany poniżej. Ważne! Jeśli gleba na działce jest kwaśna, zneutralizuj ją wapnem - 500 g / m².

Czas

Odmiany odmianowe można sadzić jesienią i wiosną. Sadzenie wiosenne powinno odbywać się po utrzymaniu ciepłej temperatury otoczenia na tym samym stabilnym poziomie. Przybliżone daty to koniec marca - połowa kwietnia. Rośliny sadzone wiosną przyniosą plony jesienią.

Zaletą sadzenia wiosennego jest szybkie ukorzenienie materiału sadzeniowego i efektywny wzrost masy wegetatywnej. Minusem jest to, że wydajność owocowania jest nieco niższa niż karmelu, który został zasadzony jesienią, ponieważ młode rośliny spędzają większość swojej żywotności na zapuszczanie korzeni. Ważne! Jesienne sadzenie należy wykonać nie później niż 20 dni przed rozpoczęciem mrozów.

Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie tej odmiany malin naprawczych jesienią: w zależności od regionu może to być połowa września - początek października. Materiał do sadzenia ukorzeniony przed nadejściem chłodu i mrozu na wiosnę skoncentruje wszystkie swoje siły na wzroście i rozwoju pędów, a także na tworzeniu plonu.

Wybór właściwego miejsca

Aby posadzić karmel, musisz podnieść dobrze oświetlony, ciepły, lekko podniesiony obszar. Jeśli klimat w regionie jest suchy i gorący, konieczne jest sadzenie roślin na obszarach półcienistych.

Gatunek nie lubi nisko położonych miejsc, ponieważ mogą zostać zalane przez deszcz lub stopić wodę. Niedopuszczalne są również obszary, na których wody gruntowe nie są płytkie: nadmierna wilgotność niekorzystnie wpływa na kulturę i przyczynia się do rozwoju chorób grzybiczych na kłączach roślin.

Ważne! Nie sadzić tej odmiany malin w obszarze, w którym w zeszłym roku rosły rośliny psiankowate (papryka, pomidory) lub truskawki. Dobrymi poprzednikami kultury są ogórki, rośliny strączkowe, cukinia. Jako sąsiedzi woli jabłonie, wiśnie, czerwone porzeczki, ale nie toleruje bliskości winogron, rokitnika, pietruszki. Karmel nie toleruje przeciągów i zimnych wiatrów, dlatego zaleca się sadzenie go wzdłuż ogrodzeń, żywopłotów lub innych budynków. Malina preferuje luźną i nawożoną glebę o neutralnym poziomie pH. Aby stabilnie utrzymać dobry plon, zaleca się przesadzanie odmiany selekcyjnej co 8–10 lat.

Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia

Sadzonki karmelu zaleca się kupować w zaufanych wyspecjalizowanych sklepach.

Kupując, zwróć uwagę na następujące kryteria:

obecność liści na sadzonce. Dokładniej, liście powinny być nieobecne, ponieważ ich obecność wskazuje, że sprzedawca nie przestrzegał zasad przechowywania materiału do sadzenia w zimie i spędził dużo życia sadzonek na budowaniu liści. Takie sadzonki zapuszczą korzenie, ale mogą nie dać zbiorów w pierwszym roku: po prostu nie będą miały siły, aby to zrobić;
Nie kupuj sadzonek z istniejącymi suszonymi liśćmi, które łatwo się łamią. Sugeruje to, że zasady ich pozyskiwania zostały naruszone lub szkodniki zasadziły materiał sadzeniowy;
zwróć uwagę na wycięcie rdzenia. Powinien być podobny do podkorowej warstwy malin;
dokładnie sprawdź sadzonki: jeśli znajdziesz na nich pleśń lub ciemne lub jasne plamy - odmów takiego zakupu, ponieważ zaoferowano ci chory materiał do sadzenia;
zwracaj uwagę na korzenie sadzonek: muszą być żywe i elastyczne.

Przed sadzeniem sadzonek zaleca się trzymanie przez 1 godzinę w roztworze biostymulatorów wzrostu. Możesz użyć „Kornevin”, „Heteroauxin”. Przyczyni się to do szybkiego tworzenia korzeni i zwiększy odporność roślin. Przed sadzeniem sadzonki należy przyciąć, skracając jedną trzecią długości.

Ważne! Daj pierwszeństwo nawet sadzonkom. Nie jest to preferencja estetyczna: obecność zgięć i węzłów na łodygach wskazuje na chorobę raka korzenia.

Algorytm lądowania

Technologia lądowania została zredukowana do następujących punktów:

Dokładne kopanie witryny i czyszczenie jej z pozostałości poprzednich roślin, chwastów i ich korzeni. Należy to zrobić 14 dni przed planowanym lądowaniem.
Nawożenie strony podczas kopania. Nawóz jest przygotowywany na 1 m² z 2 wiader humusu, 50 g superfosfatu i 30 g azotanu potasu (można zastąpić popiołem - 30 g).
Przygotowanie otworów do lądowania. Głębokość każdego otworu powinna wynosić 40 cm, średnica powinna wynosić 50 cm, odległość między rzędami powinna wynosić 1–1, 5 m, a sadzonki 70 cm.
Tworząc na dnie dziury mały kopiec czystej, żyznej gleby.
Umieszczenie sadzonki na uformowanym kopcu i dobre ułożenie korzeni.
Zasłaniając lądowisko glebą, upewniając się, że wokół sadzonki nie ma pustek. Jeśli sadzenie odbywa się na wiosnę, należy upewnić się, że szyjka korzenia jest na tym samym poziomie co gleba. Karkówka malin posadzonych jesienią jest zagłębiona w glebie o 2-3 cm.
Podlewanie roślin za pomocą 5 litrów wody na każdy.
Ściółkowanie gleby słomą lub sianem (10 cm).

Wideo: Naprawa malin. Funkcje sadzenia i pielęgnacji

Care

Pielęgnacja karmelu polega na podlewaniu, karmieniu, przycinaniu, zapobieganiu i ochronie przed szkodnikami.

Podlewanie jest jednym z najważniejszych punktów opieki. Jest higroskopijny, ale nie wolno dopuścić do nadmiaru wilgoci. Częstotliwość podlewania - 1 raz w tygodniu. Ilość wody na jeden krzak wynosi 10 wiader. Konieczne jest podlewanie rano lub wieczorem. Nie podlewaj plonów pod palącym słońcem.

Kultura zgłosi brak wody ze słabymi i wysuszonymi pędami, małymi jagodami. Jeśli jest za dużo wody, wierzchołki roślin zaczynają żółknąć. Ważne jest, aby stosować nawadnianie kroplowe. Poluzowanie gleby pod krzakiem jest konieczne po każdym nawadnianiu w celu usunięcia skorupy ziemskiej, która jest przeszkodą w przepływie powietrza do korzeni.

Uważnie monitoruj wygląd karmelu, ponieważ to on powie ci o potrzebie aplikacji nawozu:

żółte liście i słabo rosnące pędy wskazują na brak azotu;
deformacja liści i opadających jajników - sygnał, że kultura potrzebuje fosforu;
skręcone liście z ciemną obwódką wskazują na brak potasu;
żółknięcie liści od środka do krawędzi wskazuje na niedobór magnezu.

W pierwszym roku po posadzeniu kultury nie można karmić. W drugim roku życia na wiosnę musisz wykopać ziemię pod krzakami i zrobić nawozy składające się z azotanu amonu - 40 g, azotu - 60 mg, soli potasowej - 60 mg. A latem karm krzewy nitrofosami (rozcieńcz 60 g w 10 l wody). Po zakończeniu sezonu zapłodnij plantację karmelu 50 g superfosfatu i 40 g soli potasowej (można zastąpić popiołem drzewnym - 500 g).

Ważne! Dawki nawozu wskazane są na 1 m².

Formowanie krzewu jest kluczem do wysokiej jakości produkcji malin. Jeśli chcesz zbierać dwa razy w sezonie, po pierwszym owocowaniu odetnij wierzchołki młodych pędów o 15 cm i usuń dwuletnie łodygi, z których zebrano owoce. Jeśli masz zamiar zebrać jeden raz, koś sadzenie po owocowaniu.

Wiosną zamrożone i suche łodygi są usuwane z krzaka. Licznik szczypta strzela przed kwitnieniem. Jest to konieczne, aby pojawiły się procesy boczne.

Zbiór i przechowywanie

Jagody tej odmiany dojrzewają nierównomiernie, więc nie można zebrać całej uprawy w ciągu jednego dnia - maliny są zbierane podczas dojrzewania, zbierając czerwone jagody. Dojrzewanie następuje pod koniec lipca - w połowie sierpnia.

Najlepszy czas na zbiory to popołudnie. Zbieranie jagód musi być ostrożne, starając się nie naciskać na nich kciukiem i palcem wskazującym i nie zgniatać. Nie ciągnij malin, które nie pękają po raz pierwszy, nie dojrzewają jeszcze.

Ważne! Zwróć uwagę na niższe pędy i łodygi, aby nie przegapić dojrzałych czerwonych jagód i zapobiec przesłonięciu. Pojemnik do zbierania nie ma jednak znaczenia, należy wziąć pod uwagę, że nie zaleca się przenoszenia jagód, dlatego jeśli jest przeznaczony do transportu, należy natychmiast zebrać w pojemnikach, w których będą transportowane maliny.

Jagoda zachowuje świeżość przez 3 dni, jeśli trzymasz ją w lodówce. Zaleca się przechowywanie mrożonych jagód przez okres 1 roku.

Zimowe przygotowania

Jesienią, po zakończeniu sezonu wegetacyjnego i ostatnich zbiorów, Karmel należy przygotować na zimowanie. Hodowcy zalecają całkowite koszenie malin, które są uprawiane jako roślina jednoroczna, i pokrywają korzenie ściółką ze słomy, siana lub trocin.

Ważne! Nie przesadzaj z izolacją: nie należy wyciągać agrofibry szybciej niż tydzień przed przymrozkami, ponieważ rośliny mogą się wycierać. Ale ponieważ ogrodnicy wolą zbierać dwa razy, powinieneś przygotować się na zimę, ścinając dwuletnie łodygi, a jednoroczne powinny być izolowane. Ocieplenie polega na zgięciu pędów po łuku i przymocowaniu ich do rozciągniętego wzdłuż drutu. Zagięte gałęzie należy przykryć niezbędną ilością agrofibry do uprawy.

Metody hodowlane

Nawet jeśli w twoim ogrodzie rośnie tylko jeden krzak karmelu, po kilku latach możesz uzyskać cały gaj malinowy. Ważne! Ta odmiana nie jest nieodłącznie związana z rozmnażaniem przez warstwowe i mielone zielone sadzonki.

Aby to zrobić, powinieneś zapoznać się z głównymi metodami hodowli odmiany selekcyjnej:

Podział buszu. Należy do najpopularniejszych metod rozmnażania każdego rodzaju malin. Zabieg można wykonać zarówno jesienią, jak i wiosną. Istotą tej metody jest skrócenie pędów dorosłego zdrowego krzewu do 45 cm, a następnie należy wykopać krzak i podzielić go na 3-5 części w zależności od jego wielkości. Upewnij się, że każda oddzielna część ma mocne i rozwinięte korzenie, a także 2-3 zdrowe pędy. Posadź powstałe krzaki w nowym stałym miejscu. Zaletą tej metody jest łatwość i szybkość wdrożenia.
Korzenie potomstwa. Procesy, które pojawiają się w pobliżu krzaka macicy w odległości 30 cm, są doskonałymi sadzonkami. Możesz je kopać i przesadzać, gdy osiągniesz 10-15 cm wysokości. Sadzonki z korzeniami o długości 10–12 cm dobrze zapuszczają korzenie. Przed przesadzeniem liście sadzonek należy odciąć i zapewnić warunki półcieniste przez pierwsze dwa tygodnie. W ten sposób maliny mogą być rozmnażane przez cały sezon.
Sadzonki korzeni . Metodę przeprowadza się jesienią lub wiosną. Jego istotą jest wykopanie kłącza krzaka macicy w odległości 40 cm od jego podstawy. Musisz wykopać korzenie o średnicy 2 cm i pokroić je na sadzonki o długości około 10 cm. Sadzonki należy ułożyć płasko w uprzednio przygotowanych rowkach (10-15 cm głębokości) na luźnej żyznej glebie, przykryć glebą i podlać. Jeśli przeprowadziłeś sadzonki korzeni wiosną, sadzonki wyhodowane z sadzonek można przenieść do stałego miejsca we wrześniu. Sadzonki ściółki zbierane jesienią do wiosny.
Seed. Ogrodnicy nie uciekają się do tego. Ta metoda jest dużą ilością hodowców, ponieważ w trakcie jej wdrażania spędza się dużo pracy, czasu i wysiłku, a powstałe rośliny są pozbawione cech odmianowych, a nie skończysz z dużymi jagodami.
Zielone sadzonki. Odbywa się to na początku lub w połowie czerwca. Ze zdrowego pędu należy wycinać sadzonki o wielkości 10-15 cm z białą dolną częścią, która znajduje się poniżej poziomu gruntu. Powstały materiał do sadzenia należy umieścić w „Kornevinie” lub „Heteroauxinie” na 12 godzin i posadzić w uprzednio przygotowanym obszarze, a następnie przykryć folią, aby uzyskać efekt cieplarniany. Pielęgnacja sadzonek polega na codziennej wentylacji i regularnym podlewaniu. Jesienią w ten sposób otrzymasz sadzonki gotowe do przesadzenia na stałe.

Choroby i szkodniki

Z zastrzeżeniem zasad uprawy odmiany Caramel to odmiana malinowa odporna na ataki chorób i szkodników. Ale nawet przy wszystkich cechach agrotechnicznych na kulturę mogą wpływać następujące choroby: Czy wiesz? Z nektaru, który pszczoły zbierają z jednego hektara leśnych malin, uzyskuje się 70 kg miodu, a z hektara kultury ogrodowej - 50 kg miodu.

antracnoza. Hodowcy doradzają ogrodnikom, aby byli czujni w dłuższym okresie deszczowym: duża ilość opadów i wysoka wilgotność przyczyniają się do pokrywania malin martwiczymi plamami i marszczenia owoców. Jest to antraknoza, która jest obarczona zniszczeniem uprawy pachnących jagód. Aby temu zapobiec, należy w odpowiednim czasie usunąć opadłe liście i wierzchołki, aby usunąć chwasty, ponieważ jest to dokładnie ognisko rozmnażania grzybów. Zaleca się radzenie sobie z antraknozą za pomocą leku Nitrofen (300 g / 10 l wody). Ponadto, w celach profilaktycznych, możesz przeprowadzić wiosenne leczenie sadzeniem za pomocą tego leku;
fioletowe plamienie . Objawy choroby - brązowo-fioletowe plamy, wysychanie z nerek, więdnięcie liści. Sprzyjającymi warunkami do rozwoju choroby są wysoka wilgotność i zbyt gęste nasadzenia. Профилактика грибковой инфекции — прореживание посадок, уборка опавших листьев, прополка сорняков. Прогнать грибок с малинового участка можно с помощью бордоской жидкости — опрыскать кусты 2% раствором;
серой гнилью. Болезнь сообщает о себе серыми наростами на побегах и стеблях культуры, гниением плодов. Благоприятные условия для распространения грибка — сырая дождливая погода. Профилактика — своевременная обрезка кустов. Также развитию грибка могут способствовать чрезмерные подкормки азотом. Устранить болезнь можно с помощью бордоской жидкости (1% раствор) и купороса железа (3% раствор).

Главные вредители, которые могут позариться на вашу плантацию и уничтожить урожай, это малинный жук, клещи, тля, почковая моль, коллемболы. Профилактические меры от вредителей — соблюдение агротехнических правил. Борьба с ними заключается в обработке кустов инсектицидами, к примеру, «Актелликом» или коллоидной серой.

Как видите, выращивать селекционный сорт малины «Карамелька», на самом деле, не сложно. Главное — соблюдать правила культивации культуры. Ваши старания будут вознаграждены большим количеством сладкой ароматной ягоды, компот или джем из которой будет радовать вас и ваших близких в длинные зимние вечера и согревать воспоминаниями о лете.

Recenzje

Сорт красно плодной ремонтантной малины «Карамелька» прямостоячий, слабошиповатый. Ягоды крупные до 12гр средние 6гр урожайность до 5кг с куста и до 20т/га. Вкус резко отличается от существующих на сегодняшний день ремонтантных сортов малины, ягода ОЧЕНЬ сладкая, с ароматом лесной малины, мякоть сочная, плодоножка отделяется легко. Ягоды плотные сухие, транспортабельные. Первые ягоды в условиях Нижегородской области созревают в 2013г 1 августа в 2014г 24 июля. До заморозков успевает отдать 90% урожая. Сорт идеально подходит как для частного так и для промышленного садоводства. Благодаря высокой степени побего образования дает первый урожай в год посадки. Создает плодовую стену и первый коммерческий урожай на второй год посадки. Для закладки промышленного сада можно высаживать через 1м в ряду то есть 3300шт/га, при закладке сад другими сортами Российской селекции рекомендуется высаживать через 0.5мв ряду или 6600шт/га, а польские сорта которыми засорят Российские сады рекомендуют высаживать 20000/га. Тем самым сорт Карамелька при промышленном выращивание ягодника позволяет минимум в двое снизить расходы на закладку сада, расходы на посадочный материал при закладке составляют 70-80% от общих стартовых расходов. А первый урожай в год посадки и первый коммерческий на второй год после посадки ускоряет окупаемость ягодника на 1-2 года. Весной 2015г питомник планирует вывести новый сорт «Карамелька» в розничную, коммерческую и промышленную продажу. сергей11 //forum.vinograd.info/showpost.php?p=1052179&postcount=1