Odmiana winogron Victor może stać się prawdziwym odkryciem dla tych, którzy lubią lekkie odmiany wczesnego dojrzewania, tym bardziej, jeśli nie ma problemu z odpowiednio zorganizowaną opieką. Sugerujemy zapoznanie się z głównymi cechami tego winogrona i niuansami jego uprawy w środkowej strefie Rosji, Ukrainy i Białorusi.

Historia wyboru

Nazwa odmiany pojawiła się na cześć hodowcy, który zajmował się jej hodowlą, a mianowicie Wiktora Nikołajewicza Krainowa. Ten winogrono jest stosunkowo młode: w Rosji dowiedzieli się o nim dopiero w 2000 roku, a przez ostatnie 10 lat jego popularność znacznie wzrosła. Zakłada się, że Kishmish Nakhodka i Talisman zostały użyte jako rośliny rodzicielskie, co można potwierdzić obecnością ich charakterystycznych cech w nowej roślinie.

Czy wiesz Według przybliżonych szacunków, do produkcji jednej butelki wina potrzebujesz około 600 średnich winogron, a biorąc pod uwagę, że każde z nich zawiera 3-4 kalorie, gotowy produkt będzie zawierał 1800-2400 kalorii.

Opis klasy

Następnie rozważamy cechy wyglądu winogron i owoców odmiany Victor, a także jego zalety i wady.

Wygląd

Na krzakach winogron Victor dojrzewają duże skupiska owoców o kształcie stożkowym. Waga jednego takiego klastra wynosi około 500–700 g, składa się z dużych żółto-różowych jagód, każde o wadze 15–18 g. Niektóre jagody dorastają do 4–5 cm długości, mają owalny kształt i lekko spiczasty koniec.

Im dłużej wiązka rozgrzewa się na słońcu, tym ciemnieje, ale wszystkie winogrona dojrzewają jednocześnie i równomiernie. Miąższ dojrzałych owoców jest mięsisty, o wyraźnym harmonijnym smaku. Skórka ma średnią gęstość i praktycznie nie czuje się, gdy winogrona są spożywane. Zawartość cukru w ​​tej odmianie mieści się w przedziale 17–18%.

Krzewy odmiany Victor są wysokie i dobrze dojrzewają. Liście są nasycone na zielono, z wyraźnie widoczną potrójną strukturą. Kwiaty są biseksualne, dobrze zapylone i tworzą jajniki. W dobrych warunkach uprawy na wschodzących bocznych steponach mogą tworzyć się ponowne zbiory winogron, ale doświadczeni ogrodnicy zalecają okresowe usuwanie nadmiaru pędów, aby nie przeciążać rośliny.

Zastosowanie winogron

Winogrona „Victor” odnoszą się do odmian stołowych, co oznacza, że ​​świetnie nadaje się do spożycia na świeżo i może być stosowany do konserwowania całych owoców.

Sok z owoców okazuje się być mniej nasycony niż ten z odmian win, ale nie przeszkadza to w jego zastosowaniu do tych celów, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni przepis na zrobienie napoju. Ponadto winogrona można suszyć na rodzynki, które w przyszłości będą idealne do pieczenia lub gotowania innych potraw.

Plusy i minusy

Winogrona „Victor” mają swoje mocne i słabe strony, które z pewnością będą znane wszystkim, którzy chcą posadzić je na swojej stronie.

• Lista zalet zakładu obejmuje:
• doskonałe dane zewnętrzne winogron, co wynika w dużej mierze z ich dużych rozmiarów;
• możliwość samozapylenia z powodu obecności biseksualnych kwiatów na roślinie (nie można sadzić innych odmian obok tego winogrona, nadal nie straci swojego plonu);
• wczesne zbiory - przy dobrej pielęgnacji pierwsze winogrona można zjeść już na przełomie lipca i sierpnia;
• szybki wzrost krzewów i szybkie dojrzewanie winorośli (około 2/3 całej długości);
• doskonała zdolność do ukorzeniania, niezależnie od składu gleby;
• wysoka zimotrwalosc winorośli (roślina toleruje temperatury do –22 ° C nawet bez schronienia).

Czy wiesz W wielu krajach europejskich, w których wino i samo winogrona są często spożywane przez populację, odsetek chorych na raka jest niższy niż w stanach, w których ludzie nie są przyzwyczajeni do tych owoców.

• Jeśli chodzi o wady odmiany, przede wszystkim warto się do nich odnieść:
• zwiększona uwaga os, która przyciąga swoją słodycz (aby pozbyć się irytujących owadów, ustawia się pułapki - obok winogron znajdują się pojemniki ze słodką, ale zatrutą wodą);
• wczesne kwitnienie, chociaż ta funkcja jest niepożądana tylko w tych regionach, w których często obserwuje się późne wiosenne przymrozki (jeśli kwiaty zamarzną, nie będzie możliwe uzyskanie dobrych zbiorów).

Zasady i tajemnice lądowania

Przed przystąpieniem do sadzenia winogron „Victor” należy wybrać sadzonkę najwyższej jakości i odpowiednio przygotować miejsce, wybrane zgodnie ze wszystkimi wymogami tej odmiany. Następnie dowiadujemy się, na co zwrócić uwagę przygotowując się do lądowania i co należy wiedzieć podczas wykonywania tej procedury.

Jak wybrać wysokiej jakości sadzonki przy zakupie

Do sadzenia w stałym miejscu wzrostu odpowiednie są zarówno jedno-, jak i dwuletnie sadzonki - najważniejsze jest to, że na ich częściach nie powinno być żadnych oznak uszkodzenia choroby ani oznak zakłóceń w uprawie.

Objawami niewłaściwej rośliny w tym przypadku będą:

• gniją na kłączu lub winorośli;
• pajęczyna lub szara powłoka na liściach i pędach;
• uszkodzenia mechaniczne w różnych częściach sadzonki;
• otwory w blachach.

Ponadto pożądane jest, aby wybrany okaz miał co najmniej 5-6 mocnych i zdrowych liści. Jeśli chodzi o system korzeniowy, w zdrowych winogronach jest koniecznie biały w odcinku, co można zobaczyć po prostu wetknięciem skóry paznokciem. Na pędach nie powinno być żadnych narośli, a górna część dobrej sadzonki powinna mieć soczysty zielony odcień.

Ważne! Aby nie pomylić się przy wyborze wysokiej jakości materiału do sadzenia, możesz skupić się na czasie zakupu: tradycyjnie najlepsze sadzonki pojawiają się na rynku nie wcześniej niż w połowie maja. Bezpośrednio po akwizycji wybraną sadzonkę należy umieścić w ciemnym i dość wilgotnym pomieszczeniu, a na kilka godzin przed sadzeniem zanurz kłącze w roztworze stymulatora wzrostu. Pomoże to roślinie szybciej zakorzenić się w nowym miejscu.

Gdzie sadzić na stronie

Idealne miejsce do sadzenia nabytej sadzonki Wiktorii to słoneczne, umiarkowanie wietrzne miejsce, oczyszczone z zarośli chwastów i krzewów. Do celów dekoracyjnych możesz sadzić winogrona po południowej stronie domu, przy samych ścianach lub ogrodzeniu, które będą nie tylko cieszyć się pysznymi owocami, ale także ozdobić terytorium.

Dobrze jest, jeśli w wybranym miejscu występuje niewielkie podniesienie, co pomoże zapobiec gromadzeniu się wilgoci w systemie korzeniowym winogron. W takim przypadku należy unikać obszarów o bliskim występowaniu wód gruntowych.

Gleba dla winogron Victor powinna być dość luźna, lekka i odporna na wilgoć. Jednak roślina dobrze czuje się na czarnoziemu o średniej gęstości lub nawet na glebach gliniastych, więc można ją sadzić prawie wszędzie.

Dowiedz się również, czy winogrona mogą powodować alergie i jak się manifestują.

Jak sadzić sadzonki

Sadzenie młodych sadzonek na otwartym terenie odbywa się nie wcześniej niż w połowie lub pod koniec kwietnia, gdy gleba jest wystarczająco ciepła. Miejsce wybrane i wykopane jesienią trzy tygodnie przed planowanym sadzeniem winogron należy wyrównać i wykopać tam mały wykop, nawożąc glebę nawozami organicznymi i mineralnymi tak bardzo, jak to możliwe.

Głębokość i szerokość otworu może wynosić 80 cm, ale w każdym przypadku powinna być większa niż średnica systemu korzeniowego sadzonki. Jeśli istnieje szansa na zalanie terenu lub stagnację wilgoci w kłączu rośliny, przydatne jest ułożenie warstwy drenażowej z połamanych cegieł lub ekspandowanej gliny na dnie wykopu i wypełnienie gleby nawozami (najlepiej zawierającymi azot) do górnej 1/3 objętości.

Trzecia warstwa gleby do sadzenia powinna być czysta, wolna od składników odżywczych. To na nim zostanie umieszczona sadzonka (zapobiegnie to prawdopodobieństwu oparzenia zastosowanym nawozem).

Przez 2-3 tygodnie gleba jest dobrze karmiona nawozami i trochę ugina się, po czym można przejść do sadzenia winogron. Proces sadzenia jest prosty: musisz umieścić sadzonkę w otworze, aby szyjka korzenia była wyżej niż linia ziemi i wypełnić ją pozostałym podłożem. Ważne! Jeśli użyłeś już mieszanek organicznych do nawożenia gleby, nie podlewaj winogron preparatami mineralnymi. Następny górny opatrunek winogron można wykonać w następnym roku, natychmiast po usunięciu schronienia na wiosnę. Cała ziemia wlana do dołu musi być okresowo zagęszczana, aby między korzeniami nie było wolnej przestrzeni. Odległość między sąsiednimi roślinami powinna wynosić co najmniej 80-100 cm, a między rzędami lepiej pozostawić około 1, 5 m wolnej przestrzeni. Pod koniec procedury pozostaje tylko podlać winogrona i ściółkować je warstwą słomy.

Funkcje opieki sezonowej

Sezonowa pielęgnacja winogron dla winogron Victor zapewnia wdrożenie standardowych środków agrotechnicznych: podlewania, nawożenia, spulchniania gleby i przycinania nadmiaru pędów. Nie zapominaj także o obowiązkowej podwiązce winorośli i potrzebie osłaniania winogron (głównie w północnych regionach uprawy).

Podlewanie

Aby uzyskać obfite i wysokiej jakości owocowanie, winogrona Victor potrzebują wystarczającej ilości wilgoci, która będzie równomiernie rozłożona w systemie korzeniowym. Brak wilgoci, a także podlewanie, są równie szkodliwe dla rośliny, dlatego określając potrzebę regularnego podlewania, warto skupić się na stanie gleby.

Należy również wziąć pod uwagę warunki pogodowe: podczas długich opadów deszczu lub po prostu długiej pochmurnej pogody wprowadzenie płynu powinno być minimalne lub lepiej go całkowicie zatrzymać.

Na jednej dorosłej roślinie w sezonie wegetacyjnym można spożyć 1-2 wiadra dobrze utrzymanej ciepłej wody (można ją podgrzać na słońcu), a regularność nawadniania wynosi średnio 1 raz w tygodniu. Po miesiącu ten wzór się zmienia, a roślina zaczyna być podlewana 1 raz w ciągu 2 tygodni. Na 2 tygodnie przed dojrzewaniem owoców wprowadzanie płynu jest jeszcze bardziej ograniczone, aby nie zakłócać naturalnego procesu.

Czy wiesz Temperatura wody do nawadniania może wpływać na szybkość przebudzenia winorośli. Tak więc, jeśli pierwsze wiosenne podlewanie zostanie przeprowadzone przy użyciu ciepłego płynu, winogrona szybciej odzyskają sen po zimowym śnie, a zimna woda spowolni ten proces. Wraz z nadejściem jesieni gleba pod rośliną jest podlewana, aby zapobiec jej pękaniu podczas mrozów, ale jeśli w tym czasie ciągle pada, nie jest to wymagane.

Aplikacja nawozu

Pierwszy górny opatrunek winogron przeprowadza się kilka tygodni po zdjęciu schroniska zimowego, a następnie powtarza kilka razy w ciągu sezonu.

Aby przygotować kompozycję odżywczą, możesz użyć następujących składników:

• superfosfat - 30 g;
• popiół drzewny - 50 g;
• woda - 10 l;
• obornik - 2 kg.

Ta ilość nawozu wystarcza na 3-4 małe rośliny, a dla dużych dorosłych krzewów należy przygotować nieco więcej nawożenia. Wraz z nadejściem jesieni składniki odżywcze są wprowadzane do gleby po zbiorach, wlewając płynny nawóz do gleby w odległości 20-30 cm od pnia.

Spośród gotowych złożonych preparatów szczególną uwagę należy zwrócić na produkty Biopon, Ukravit i Clean Sheet, których zasady stosowania są wskazane przez producenta na opakowaniu.

Przy stosowaniu składników organicznych i mineralnych pożądane jest ich zastępowanie. Na przykład, aby zwiększyć zieloną masę winogron na wiosnę, możesz dodać roztwór dziewanny do podlewania, ale w celu dalszego tworzenia dużych i zdrowych jajników lepiej jest stosować nawożenie fosforowo-potasowe.

Pędy rekwizytów i podwiązki

Podwiązka winorośli na wsparcie odbywa się wczesną wiosną, po zakończeniu przycinania sanitarnego. Aby zapewnić równomierny rozwój strzał owocowych i oczek rękawa, są one przywiązane do drutu dolnej kraty w dwóch miejscach jednocześnie, w kierunku poziomym.

Przemieszczenie dowolnej części spowoduje zwiększenie rozwoju oczu. Winorośl jest przymocowana do kratownic lub metalowej siatki za pomocą lin z miękkiej tkaniny, które nie mogą uszkodzić skórki winogron.

Ważne! Procedura podwiązki musi zostać zakończona przed otwarciem pąków owocowych, w przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo ich uszkodzenia.

Pielęgnacja gleby

Dla dobrego wzrostu i rozwoju winogron niezbędna jest wystarczająca ilość wilgoci i organizacja dobrej wymiany powietrza w systemie korzeniowym. Z tego powodu po podlaniu konieczne jest poluzowanie gleby, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się na niej skorupy. Ta procedura jest wykonywana po całkowitym wchłonięciu wilgoci, jedynie puszystym górną warstwę gleby.

Równocześnie z rozluźnieniem można chwastować podłoże i zachować wilgoć w glebie, przydatne jest ściółkowanie strefy korzeniowej rośliny za pomocą słomy, układając ją 10-centymetrową warstwą. Nie należy dopuścić do nadmiernego pogrubienia odmiany przez inne uprawy, ponieważ dla dobrego formowania plonu między pędami zawsze musi istnieć dobra cyrkulacja powietrza.

Sprawdź także te odmiany winogron stołowych:

Przycinanie

Właściwe przycinanie winogron jest jednym z warunków obfitego owocowania. Odmiana „Victor” musi być cięta, zarówno z 3-4 nerkami (krótkie przycinanie), jak i 8-10 nerek.

W sumie pożądane jest pozostawienie co najmniej 35 oczu na krzaku. W lecie nie trzeba przycinać rośliny, z wyjątkiem przypadków aktywnego wzrostu dużej liczby pędów bocznych (dodatkowe pasierbów można wyłamać ręcznie).

Zimowanie

Winogrona „Victor” charakteryzują się dość dobrą zimotrwalością, ponieważ nawet bez schronienia toleruje duże spadki temperatury. Jednak w północnych regionach o silnych zimach nie można uniknąć schronienia, ponieważ istnieje wysokie prawdopodobieństwo zamrożenia winorośli.

Zwykle 2-3 tygodnie przed oczekiwanymi przymrozkami pędy są usuwane ze wsporników i układane na ziemi, pokryte świerkowymi gałęziami, gałązkami iglastymi lub specjalną agrofibrą, która ochroni pędy nie tylko przed zimnem, ale także przed szkodnikami.

Ogólnie rzecz biorąc, odmiana „Victor” odnosi się do tych odmian winogron, które nie wymagają szczególnej uwagi ogrodnika, dlatego też, przestrzegając standardowych wymagań agrotechnicznych, będzie można wkrótce cieszyć się pysznymi i soczystymi żółto-różowymi owocami.