Odmiana winogron „Rusball”

Małe odmiany winogron, charakteryzujące się niewielką liczbą nasion lub ich miękką strukturą, połączone wspólną nazwą kishmish, pomimo mniej reprezentatywnego wyglądu w porównaniu z odmianami z dużymi jagodami, są gorsze w smaku, a czasem lepsze, szczególnie jeśli są obecne w smaku wyraźne nuty piżma. Doskonałym przykładem tego, co zostało powiedziane, jest rosyjska hybryda Rusbol, znana również jako rodzynka Mirage, której cechy i techniki rolnicze opisano w tym przeglądzie.

Historia selekcji winogron

Rusball jest już hybrydą w średnim wieku. Po raz pierwszy uzyskano go w 1972 r. Na podstawie Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Winiarstwa i Winiarstwa im. I. Potapienki (Nowocherkassk, obwód rostowski). Oprócz rosyjskich hodowców bułgarscy naukowcy również brali udział w pracach, które określiły nazwę owocu ich pracy. Czy wiesz W imię hybrydy Rusbola łączą się pierwsze sylaby dwóch ludów uczestniczących w jej tworzeniu - Rosjan i Bułgarów. Celem selekcji było uzyskanie wysokowydajnej odmiany miękkich winogron o uniwersalnym zastosowaniu i dobrej odporności na mróz. Spośród ponad trzystu „wnioskodawców” dwóch zostało ostatecznie wybranych do krzyża:

  1. „Topless seedless” - ukraińska odmiana stołowa najwyższej jakości, pochodząca z kolei z krzyżowania czterech odmian: czerwonej muszkaty „De Madeira” i białej „Khalili”, a także bardzo starożytnego europejskiego winogrona „Madeleine Anzhevin” i środkowoazjatyckiej odmiany „Ak Yakdona”;

  2. „Save Villar 12-375” lub „Villar Blanc” to hybryda francuskiej hodowli stworzona według złożonej formuły genetycznej z udziałem niebieskiego „Labruschi” (znanego lepiej jako „Isabella”), amerykańskiego „Rock” (Vitis Rupestris) i „ Berlandier ”i niektóre inne odmiany.

W ciągu kilku następnych dziesięcioleci od czasu hodowli hybryda była ciągle ulepszana i ulepszana, na co hodowcy z Federacji Rosyjskiej włożyli wiele wysiłku.

Opis odmiany Rusbol

„Rusball” można opisać jako wczesną dojrzałą odmianę białych winogron o miękkich kościach i małych, ale bardzo smacznych jagodach.

Charakterystyka gatunku

Cechy morfologiczne i techniczne mieszańca są następujące:

Rosnące regionyOprócz środkowego pasma nadaje się do bardziej północnych obszarów, w tym Uralu i Syberii
Bush zakorzenieniaWysoki
KwiatyBiseksualne, kwitnące jest obfite i długie, dzięki czemu winogrona są nie tylko bardzo łatwo zapylane, ale także działają jako wspaniały zapylacz dla innych odmian i hybryd
Temperatura tworzenia nerki owocowej+ 12 ... + 15 ° С
Procent owocujących nerek85–95%
Procent starzenia90%
Daty dojrzewania (liczba dni od początku sezonu wegetacyjnego)115–125
ProduktywnośćBardzo wysoko Owocowanie rozpoczyna się w pierwszym roku po posadzeniu winorośli, jednak prawdziwą uprawę można usunąć 2-3 lata po ukorzenieniu
MrozoodpornośćWysoka (w klimacie umiarkowanym nie potrzebuje schronienia)
Odporność na pleśń (w pięciostopniowej skali)3.2

Opis klastrów i owoców

Jeśli chodzi o sam winogrono, jego główne cechy podano poniżej:

PęczkiDuży i bardzo duży, regularny stożkowy kształt i średni stopień kruchości. Minimalna waga jednej kiści wynosi 400 g, średnia to 600 g, ale na żyznej glebie i przy odpowiedniej technologii rolniczej może osiągnąć 1500 g lub więcej
Liczba klastrów w jednym zdjęciu (średnia)1, 5–1, 9
OwoceMała, średnia długość 1, 8 cm, szerokość 1, 6 cm Owalna, pogrubiona u podstawy, bursztynowa, żółta, żółto-zielona
KościMiękki, szczątkowy. Klasa bezpestkowa - IV
Smakuj owoceSmak jest dość zwyczajny, ale dobrze zrównoważony. Jagody są soczyste i słodkie. Zawartość cukru waha się między 19–21%, zawartość kwasu - od 5 do 7 g / l
Aplikacja owocówŚwieże zastosowanie, suszenie (rodzynki)

Zalety i wady winogron Rusball

  • W Rosji Rusbol z pewnością zalicza się do pięciu najlepszych rodzynek odmian winogron, co jest ułatwione dzięki takim zaletom hybrydy w porównaniu z jej odpowiednikami, jak:
  • wysoka odporność na mróz, umożliwiająca uprawę tej kochającej ciepło rośliny jako całości, nawet w tak chłodniejszych regionach, jak Syberia, oraz w cieplejszych strefach klimatycznych, uwalniając właściciela od zmartwień związanych z organizowaniem winorośli na zimę;
  • bardzo wysoka i stabilna wydajność (Rusbol był nazywany „winogronami samobójczymi” wśród plantatorów winorośli, więc na każdym z jego pędów powstało wiele klastrów);
  • szybki powrót do zdrowia w przypadku odmrożenia lub niepiśmiennego cięcia (hybryda jest świetna dla początkujących, którzy nie mają umiejętności formowania winorośli);
  • nie ma potrzeby instalowania wysokiej kraty (wysoką wydajność można uzyskać przy niskiej podwiązce);
  • wysoka zawartość cukru w ​​jagodach;
  • miękkie kości, dzięki którym winogrona można podawać małym dzieciom bez obaw, bez obawy, że się uduszą;
  • dobra odporność na choroby grzybowe winorośli, w szczególności zgniliznę, oidium, pleśń;
  • duże skupiska, które w przypadku odmian rzepaku są rzadkie;
  • duża liczba kwiatów, co pozwala na zastosowanie hybrydy jako zapylacza dla innych mniej aktywnie kwitnących odmian;
  • wczesne dojrzewanie;
  • dobre ukorzenienie;
  • zgodność z dowolnym rodzajem zapasów;
  • bezpretensjonalność, brak problemów z odejściem;
  • niska podatność na ataki osy, co pozwala wyhodować dobry plon bez ochrony pędzlem za pomocą specjalnych sieci;
  • uniwersalne zastosowanie: owoce można stosować zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do produkcji rodzynek, wina, kompotów i dżemów.

  • Rusbol ma również wady. Wśród nich należy wymienić:
  • mała owocowa (prezentacja kiści jest gorsza niż bardziej szlachetne odmiany winogron stołowych);
  • niska przenośność;
  • mierny smak (brak wyraźnego „bukietu”);
  • obecność podstawowych nasion, co niekorzystnie odróżnia hybrydę od innych odmian rodzynek i obniża jakość przygotowywanych z niej rodzynek;
  • zbyt wiele szczotek, których krzak nie jest w stanie karmić, co wymaga dodatkowych wysiłków ogrodnika, aby znormalizować skupiska i usunąć nadmiar jajników;
  • stosunkowo niska siła wzrostu;
  • skłonność do gnicia i pękania jagód z niewłaściwym podlewaniem lub nadmiarem wilgoci podczas owocowania.

Odmiany tej hybrydy

Oprócz „klasycznej” wersji „Rusbola” rosyjscy hodowcy wyhodowali kilka zmodyfikowanych odmian tej hybrydy, z których najbardziej znane to „Rusbol Improved” i „Ruskal muscat”. Czy wiesz Z 70 milionów ton winogron, które są uprawiane na świecie każdego roku, nie więcej niż jedna dziesiąta jest używana jako świeża, do produkcji rodzynek używa się tylko 5%. Cała reszta to surowiec do produkcji win i koniaków.

Co jest dobre „ulepszone Rusball”

Ta modyfikacja rodzynków Mirage została wyhodowana w tym samym instytucie badawczym co główna hybryda, krzyżując ją ponownie z Villar Blanc i dodatkowo z innym „pomysłem” naukowców z Novocherkassk - białym winogronem Delight, które różni się zwiększone gromadzenie cukru, doskonała odporność na mróz i bardzo wczesny okres dojrzewania.

Hybryda wynikająca z takiej poprawy rzeczywiście ma wiele zalet w porównaniu z formą podstawową, ale eksperci zauważają również pewne cechy, które sprawiają, że Rusbol Improved jest gorszy od swojego przodka.

Porównawcze cechy podstawowej i ulepszonej Rusboli podano w tabeli:

Zalety „ulepszenia Rusbola” w porównaniu ze standardową hybrydąWady „poprawionej Rusboli” w porównaniu do standardowej hybrydy
  • wcześniejsze dojrzewanie (różnica może wynosić do dwóch tygodni);
  • prawie całkowity brak podstawowych kosteczek kostnych;
  • większa jagoda;
  • większa wiązka (średnia waga od 700 do 900 g);
  • bogatszy smak owoców.
  • niższy odsetek owocujących nerek (może osiągnąć do 95%, ale średnio 75%);
  • mniejsza wysoka odporność na pleśń.

Porównując te dwie odmiany rodzynek, większość ekspertów zauważa jednak, że jedyną zauważalną różnicą między nimi jest szybsze dojrzewanie ulepszonej hybrydy, wszystkie inne parametry nieznacznie się różnią.

„Muscat Muscovite” - specjalna rodzynka

Odmiana muskatowa „Rusbola” hodowcy z VNII VIV im. Ya. I. Potapenko uzyskano przez skrzyżowanie podstawowej wersji z białymi winogronami stołowymi „Bulgaria Sustainable”, co z kolei stanowi ulepszoną modyfikację odmiany bułgarskiej dzięki dodaniu Muscat de Saint-Vallee do jej formuły genetycznej.

Porównując formę nadrzędną i zmodyfikowaną, można również rozróżnić cechy, według których pierwszy jest drugim do drugiego i odwrotnie. W formie tabeli można je przedstawić w następujący sposób:

Zalety Muscat Rusbol w porównaniu do standardowej hybrydyWady „Muscat Rusbola” w porównaniu do standardowej hybrydy
  • obecność aromatu gałki muszkatołowej w owocu (ze względu na obecność w formule „Muscat de Saint-Valle”);
  • bardziej nasycony smak jagód;
  • najlepsze wskaźniki możliwości transportu;
  • szersze możliwości zastosowania (w tym produkcji wina).
  • niższe wskaźniki mrozoodporności (o kilka stopni - również ze względu na raczej kochającego ciepło „Muscat de Saint-Valle”);
  • niższa odporność na pleśń.
Czy wiesz W tłumaczeniu z arabskiego „kishmish” dosłownie oznacza „wyciskane, wyciskane winogrona”, czyli po prostu rodzynki. Tak więc legenda, że ​​słowo „mysz, mysz!” Jest używane w tym słowie, które w starożytności powstrzymywało gryzonie od małych i słodkich owoców, nie ma podstaw naukowych.

Funkcje sadzenia i uprawy hybrydy

Rodzynki Mirage sadzi się zgodnie ze standardowymi zasadami dla każdego winogrona:

  • w przypadku winorośli należy wybrać najbardziej oświetlone miejsce, chronione przed przeciągami i wiatrem północnym (na przykład obok południowej strony domu);
  • maksymalna dopuszczalna odległość wód gruntowych od powierzchni ziemi wynosi 4–5 m, w przeciwnym razie głębokie korzenie winorośli gniją w warunkach nadmiernej wilgotności (jeśli nie jest możliwe wybranie miejsca na wzgórzu dla sadzonki, konieczne jest zapewnienie systemu odprowadzania wody);
  • idealną glebą dla winogron jest czarnozem o neutralnym lub lekko kwaśnym pH, dopuszczalny jest również piaskowiec, ale ciężkie gleby gliniaste nie są odpowiednie dla winogron;
  • możliwe jest sadzenie winorośli wiosną lub jesienią, jednak praktyka pokazuje, że wiosenne sadzonki zapuszczają korzenie znacznie lepiej.
Ważne! Podczas sadzenia winogron jesienią ważne jest, aby obliczyć czas, aby do czasu pierwszych mrozów winorośl znajdowała się już w ziemi przez co najmniej dwa miesiące, w przeciwnym razie krzak nie będzie miał czasu na zakorzenienie i może zamarznąć. Schemat lądowania jest następujący:

  1. Wykop dziurę o głębokości 100 x 100 cm.
  2. Umieść warstwę drenażową (na przykład drobny żwir, przesiewacze lub łamaną cegłę) na dnie wykopu, a na górze dodaj małą warstwę czarnej gleby zmieszanej z humusem i uniwersalnymi nawozami mineralnymi (na przykład superfosforan, mocznik, siarczan potasu).
  3. Sprawdź sadzonkę, usuń uszkodzone korzenie, skróć zdrowe o kilka centymetrów.
  4. Aby lepiej ukorzenić, zanurz korzenie sadzonki w miazdze przygotowanej z wody, gliny i próchnicy i pozostaw na chwilę, aż substancja wyschnie.
  5. Z żyznej ziemi stwórz mały kopiec na dnie dołu.
  6. Umieść sadzonkę w dole, tak aby jej korzenie rozchodziły się wzdłuż stoków pagórka w różnych kierunkach. Upewnij się, że „pięta” korzenia jest skierowana na południe, a szyjka korzenia nie osiąga powierzchni dołu o 5-7 cm.
  7. Umieść pionowo przyciętą plastikową rurkę o długości 120–140 cm w rogu dołu, aby podlać młode wino.
  8. Przykryj dół ziemią, pozostawiając około 20 cm na powierzchni.
  9. Zamontuj pierścień z gęstego materiału o wysokości 20 cm wokół łodygi winorośli (możesz użyć wyciętej plastikowej butelki), aby odległość od łodygi do wewnętrznej średnicy pierścienia wynosiła 5–6 cm.
  10. Wypełnij pierścień drobnym żwirem lub hakiem. Po dwóch latach pierścień można usunąć, w tym czasie pozwoli krzakowi utworzyć mocniejszy system korzeniowy i ochroni go przed uwolnieniem słabych pędów bocznych.
  11. Uderz w ziemię.
  12. Obficie podlewaj koło pnia, uważając, aby nie zmoczyć winorośli.
  13. Gdy woda zostanie wchłonięta, przykryj glebę wokół sadzonki ściółką (torf, trociny, wióry lub słoma).

Opis pielęgnacji winogron „Rusbol”

„Rusball” różni się od wielu innych odmian winorośli i mieszańców tym, że jest bezpretensjonalny, jednak producent winorośli powinien ściśle przestrzegać standardowych zasad pielęgnacji winorośli. Tylko w tym przypadku można oczekiwać wysokiej wydajności.

Podlewanie i karmienie

Częste i skąpe podlewanie winogron jest głównym błędem popełnianym przez niedoświadczonych ogrodników. Długie i mocne korzenie winorośli mogą obejść się bez sztucznego nawadniania, zadowalając się opadami deszczu i wodą wydobywaną z głębin gleby. Wyjątkiem są tylko młode sadzonki, jednak dla nich ważne jest również to, że woda rzadko wchodzi, ale w dużych ilościach.

Bardzo ważne jest również zapobieganie dostawaniu się wilgoci na liście, łodygi i pień krzewu, z których winogrona zaczynają być dotknięte różnymi infekcjami grzybiczymi. W tym celu przez pierwsze dwa lata sadzonki są podlewane przez rurę wykopaną w ziemi, dla dorosłego winorośli najlepiej wykopać specjalne rowy w kształcie pierścienia wokół buszu.

Ważne! Podczas kwitnienia winogron nie należy podlewać ani nawozić. Nadmiar wilgoci jest również niedopuszczalny w okresie owocowania, co prowadzi do pękania owoców. Schemat podlewania winogron pokazano w tabeli:

Zasady nawadnianiaMłode sadzonki (pierwsze dwa lata po posadzeniu)Dorosły winorośl
Zużycie wody przy standardowym nawadnianiu na krzak20 l40-50 l
Zużycie wody podczas zimowego nawadniania40 l70–80 l
Częstotliwość podlewania w sezonie wegetacyjnymRaz w tygodniu Podlewanie odbywa się 4 razy w sezonie: na początku sezonu wegetacyjnego, przed kwitnieniem, po kwitnieniu i przed nadejściem mrozu
Częstotliwość podlewania podczas owocowania1 raz na 2 tygodnie

Winogrona dają wysokie plony na żyznych glebach, ale można je dość dobrze uprawiać na ubogich glebach. Karmienie krzewów jest oczywiście konieczne, ale nie należy tego nadużywać, ponieważ niedobór składników odżywczych winorośli jest łatwiejszy niż ich nadmiar.

Pierwszy górny opatrunek winogron przeprowadza się w trzecim roku po posadzeniu.

Wideo: Jak karmić winogrona po kwitnieniu

Nawozy organiczne i mineralne zastępują górny dressing. Jako substancje organiczne najlepiej stosować obornik lub zgniły kompost. Jeśli chodzi o nawożenie mineralne, należy je stosować 2-3 razy w ciągu sezonu: na początku sezonu wegetacyjnego, na etapie układania jagód i około 20 dni przed zbiorem, podczas gdy składnik azotowy (na przykład mocznik) jest zawarty tylko podczas pierwszego karmienia. W przyszłości wprowadzane są tylko nawozy potasowe i fosforowe, dzięki czemu krzew przesyła główną żywotność do układania owoców, a nie do tworzenia zielonej masy.

Normalizacja Rusboli w pęczkach

Jednym z głównych problemów rodzynków Mirage jest nadmierne przekrwienie szczotkami owocowymi. Ponieważ tworzą się one 1–2 na każdym pędzie, a jednocześnie na etapie dojrzałości stają się bardzo trudne, taka obfitość plonów stanowi poważne zagrożenie dla winorośli.

Z tego powodu należy usunąć dodatkowe pędy i kwiatostany Rusbola. Gdy młode pędy dorastają do 7–10 cm (3-5 liści), krzew eliminuje nadmierne pogrubienie i dokładnie monitoruje pędzle. Na gałęzi nie należy sadzić więcej niż dwóch klastrów, jeszcze lepiej pozostawić jedną, największą i najbliższą bazie - w tym przypadku prawdopodobieństwo pęknięcia pędu pod ciężarem winogron jest minimalne.

Opuszczając dwa klastry, musisz upewnić się, że nie znajdują się one blisko siebie. W niektórych przypadkach, jeśli szczotka jest bardzo duża, możesz nawet ostrożnie usunąć część jajników (górną część kwiatostanu), to przyspieszy dojrzewanie, zapobiegnie złuszczaniu i poprawi jakość plonu.

Ważne! Zdrowy dorosły krzak winogron Rusbol może z powodzeniem utworzyć nie więcej niż 45 klastrów, chociaż optymalne obciążenie wynosi od 30 do 40.

Formacja krzewów

„Rusball” przynosi dobre owoce zarówno na młodych, jak i zeszłorocznych pędach, jednocześnie zapewniając całkiem niezły wzrost (szczególnie przy szczepieniu hybrydy na silnych winogronach). Biorąc pod uwagę masowe tworzenie pęczków, w tym u podstawy pędów, dla tego winorośli preferowane jest krótkie lub średnie przycinanie: w pierwszym przypadku pędy są skracane do 2-3 pąków, w drugim od 6 do 8 oczu.

Rodzynki Mirage można uprawiać na wysokich podporach ze średnimi lub krótkimi „rękawami”. Podczas przycinania w tym ostatnim przypadku wybiera się 3-4 najsilniejsze pędy, z których każdy ma od 12 do 16 pąków, więc całkowita liczba owocujących oczu powinna wynosić 30–45 sztuk, co odpowiada prawidłowej normalizacji wiązek.

Szczepienia

Aby Rusball utworzył silniejszy i wyższy krzak, wielu rolników stosuje szczepienie hybrydy na innych odmianach winogron. Ze względu na swoją wytrzymałość i bezpretensjonalność rodzynki Mirage zakorzenią się na wszelkich podkładkach, więc ich wybór jest praktycznie nieograniczony. Учитывая цель прививки, главным качеством, по которому нужно определять подвой, является не его морозостойкость или устойчивость к болезням (для гибрида они не являются проблемой), а именно сила роста, именно она у «Русбола» оставляет желать лучшего.

Ознакомьтесь с особенностями выращивания таких сортов винограда:

Как укрыть на зиму

Одним из главных достоинств кишмиша «Мираж» является способность переносить довольно сильные морозы без специального укрытия, что позволяет садоводам, выращивающим виноград в зоне умеренного климата, не снимать лозу с опоры на зиму. Многолетние побеги гибрида настолько устойчивы к холодам, что могут восстанавливаться и плодоносить даже при очень сильном обморожении.

Однако молодые саженцы, особенно в случае осенней посадки, на зиму всё же нужно укрыть. Делается это по стандартной процедуре:

  • лозу следует снять с опоры и разложить на земле;
  • для прикрепления побегов к грунту можно использовать проволочные шпильки либо любой подходящий груз;
  • поверх лозы выстилается толстый слой палых листьев, скошенной травы, торфа, опилок или другой органики;
  • дополнительно можно накрыть виноград мешковиной либо ветошью;
  • укрытие прикрепляют к земле при помощи кирпичей или другого гнёта, чтобы конструкция не разрушилась под порывом ветра;
  • после выпадения снега на сооружённое укрытие желательно намести максимально большой сугроб;
  • при потеплении важно раскалывать наст и обледенение над виноградом, чтобы обеспечить постоянную циркуляцию воздуха внутри укрытия.

Choroby i szkodniki

Устойчивость «Русбола» к грибковым инфекциям настолько велика, что многие садоводы не используют при выращивании винограда профилактических обработок. Однако если на территории, где были высажены кусты, присутствует патогенный грибок (например, им поражена виноградная лоза на соседнем участке), в целях предупреждения инфекции такую процедуру провести всё же стоит. Делается это в 3–4 этапа, а именно:

  • в конце зимы, пока почки ещё не сформировались;
  • przed kwitnieniem;
  • po kwitnieniu;
  • на стадии закладки плодовых кистей.

Для обработки используются фунгицидные препараты — системные, контактные или комбинированные, например:

Системные фунгициды для виноградаКонтактные фунгициды для винограда

Комбинированные фунгициды для винограда
«Строби»

«Топаз»

«Хорус»

«Фалькон»

«Фундазол»

«Полирам»

«Хом»

«Фольпан»

«Цинеб»

«Свитч»

«Флинт»

«Шавит»

«Кабрио Топ»

«Микал»

Выбор между указанными средствами зависит от типа и уровня угрозы.

Узнайте, почему сохнет виноград и как с этим бороться.

Что касается вредителей, то для «Русбола» наибольшую опасность представляют:

  • клещи — виноградный, паутинный и войлочный (виноградный зудень);
  • филлоксера (виноградная тля);
  • листовёртка;
  • виноградная блошка.

В профилактических целях в начале мая («по пятому листу») лозу можно обработать инсектицидами и акарицидами:

  • против насекомых на винограде хорошо помогают такие препараты, как «Актеллик», «Митак», «Оксихом», «Фастак», «Хомус;
  • для борьбы с клещами эффективны «Алиот», «Санмайт», «Неорон», «Плантафол», «Искра-М»;
  • системным действием против насекомых и клещей обладают «Фуфанон-Нова», «Искра двойной эффект», «Талстар» и другие универсальные препараты.
Ważne! В целях безопасности любые профилактические или лечебные обработки лозы ядохимикатами должны быть закончены не позже, чем за месяц до сбора урожая.

Recenzje

Сорт-самоубийца по определению одного виноградаря.Действительно очень урожайный-я оставляю по 2 соцветия, но 2-е и 3-е, т.к 1-е обычно огромно и требует ухода при срезке.Зимует на арке уже 5 лет, хорошо перенес и эту зиму.Неприхотлив в плане ухода, устойчив.Минусы-иногда дает рудименты, прошлым летом лопнул после дождя, хотя это не характерно.На рынке идет хорошо.Получается хороший кишмиш, хотя и немного мелковатый. ЖЕКА //forum.vinograd.info/showpost.php?s=3c79e049d072486069b31b6e6d7b0b7e&p=145428&postcount=4

Ciekawe Artykuły