Odmiana winogron Ataman: zdjęcia i opis, tajemnice uprawy

Odmiana winogron Ataman może spodobać się wszystkim koneserom dużych i słodkich jagód winogronowych, zwłaszcza, że ​​dbanie o roślinę nie spowoduje kłopotów nawet dla początkujących ogrodników. Co powinieneś wiedzieć o cechach tej odmiany, jak właściwie zorganizować opiekę nad nią i uzyskać smaczne i obfite zbiory - przeczytaj poniżej.

Historia wyboru

Autor hybrydowej odmiany „Ataman” uważany jest za rosyjskiego hodowcę amatorów Kraynova V. N., który zdobył ją, krzyżując odmiany „Talizman” i „Rizamat”. Od pierwszego nowa roślina uzyskała wysoką odporność na szkodniki i przeziębienia, a od drugiego „Ataman” otrzymała kwiaty biseksualne, które zapewniają stale obfite plony. Obie formy rodzicielskie charakteryzują się odpowiednio doskonałym smakiem i przyjemnym aromatem winogron, a nowa roślina ma te same cechy.

Hodowla hybrydowa prowadzona była w umiarkowanym klimacie kontynentalnym, z gorącym i suchym latem trwającym około 175 dni. Z tego powodu zaleca się sadzenie odmiany w regionach o stosunkowo łagodnych zimach, w których temperatura rzadko spada poniżej –15 ... –20 ° C. Okres dojrzewania odmiany wynosi 130-145 dni, a winogrona zbiera się średnio na początku lub w połowie września.

Opis klasy

W opisie każdej odmiany winogron ważne jest osobne rozważenie cech krzewów i ich jagód, ponieważ każde z tych kryteriów może odgrywać decydującą rolę w wybranej sytuacji. Zdefiniujmy główne cechy wyglądu odmiany Ataman.

Czy wiesz Aby chronić winnice przed chorobami i szkodnikami, zaleca się sadzenie pietruszki obok nich, jeśli to możliwe, umieszczając zielone krzewy bliżej pnia.

Wygląd

Na pierwszy rzut oka widać winogrona, wysokie krzewy z dużą liczbą pędów bocznych. Podczas sezonu wegetacyjnego tworzą się na nim jasnobrązowe kwiaty biseksualne. Jasnozielone liście mają trzy płaty, z dobrze określonymi przekrojami. Winorośl jest jasnobrązowa, a utworzone na niej kępy mają kształt cylindryczno-stożkowy i osiągają długość 25–30 cm przy szerokości 12–15 cm.

Średnio jedna pęczek waży 600–800 g, ale podczas normalizacji plonu można osiągnąć duże wartości - najcięższa szczotka winogronowa tej odmiany ważyła 1, 2 kg. Długość poszczególnych winogron waha się od 3, 2–3, 4 cm, a szerokość 2, 2–2, 5 cm. Często są one pomalowane na różowo-czerwony lub czerwono-fioletowy, ale pod wpływem światła słonecznego kolor staje się nieco ciemniejszy. Kształt jagód jest owalny, z jedną krawędzią lekko wydłużoną. Skóra jest gęsta, ale można ją również jeść. Miąższ jest mięsisty i soczysty, o przyjemnym słodkawo-kwaśnym smaku, w którym zawarte są 2-3 nasiona.

Zastosowanie winogron

Odmiana winogron Ataman należy do stołówek, dlatego nie nadaje się do produkcji wina i konserwowania soków. Rodzynki rzadko są z niego wytwarzane, ale tutaj idealnie nadają się do spożycia na świeżo. Dodatkową zaletą w tym względzie będzie wysoka owocność owoców i dobra mobilność, dzięki czemu można je sprzedawać i odsprzedawać na rynku.

Czy wiesz Prawie każdy winogron jest przeznaczony do stosowania przez osoby cierpiące na astmę, zakrzepicę i ciągłe uczucie zmęczenia. Ponadto, dzięki błonnikowi obecnemu w skórze, ma pozytywny wpływ na przewód pokarmowy, delikatnie oczyszczając żołądek.

Zalety i wady

  • Niewątpliwymi zaletami w tym przypadku są:
  • duże i smaczne jagody, których gęsta skóra chroni je przed jedzeniem os;
  • dobre zachowanie wydajności i wysoki poziom przenośności;
  • doskonała odporność na mróz, co pozwala roślinie wytrzymać zimy z temperaturami do –20 ° C, a przy odpowiednio zorganizowanym schronieniu niższe wartości.

  • Jeśli chodzi o minusy wyboru tej odmiany, najważniejsze to:
  • średnia odporność na dolegliwości grzybicze;
  • potrzeba schronienia zimą (szczególnie w północnych regionach Rosji i Białorusi);
  • obowiązkowe przycinanie, ponieważ odmiana jest podatna na przeciążanie pędów.

Zasady lądowania

Pod względem sadzenia i dalszej pielęgnacji winogrona Ataman niewiele różnią się od innych odmian o średnim okresie dojrzewania, jednak aby uzyskać obfite i wysokiej jakości zbiory owoców, nadal warto zwrócić uwagę na niektóre niuanse jego uprawy.

Jak wybrać wysokiej jakości sadzonki przy zakupie

Do sadzenia na miejscu doskonale nadają się zarówno coroczne sadzonki zdrewniałe, jak i zielone okazy będące w trakcie wegetacji. Jeśli nie ma gotowego materiału do sadzenia, zaleca się zakup go w sprawdzonym szkółce, którego reputacja została już potwierdzona w praktyce. Sprawdzając wybraną instancję, zwróć uwagę na wszystkie jej części: ani liście, ani winorośl, ani korzenie nie powinny mieć żadnych uszkodzeń ani oznak choroby. Pożądane jest, aby system korzeniowy rośliny składał się z co najmniej trzech rozwiniętych korzeni, po 10 cm każdy.

Odmianę winogron „Original” można również przypisać średnio późnym odmianom winogron.

Ponadto kłącze musi koniecznie być suche, a dotyczy to również sadzonek z otwartym systemem korzeniowym. Na pędzie wybranego okazu (pożądane jest, aby miał nie mniej niż 20 cm długości) powinny być 4–5 zdrowych pąków, a winorośl rośliny nie powinna mieć żadnych pęknięć ani wzrostów. Kupując zielone sadzonki, będziesz musiał zwrócić większą uwagę na kwestię ich transportu, ponieważ są one bardziej wrażliwe i mogą pęknąć podczas transportu.

Gdzie sadzić na stronie

Do uprawy winogron Ataman, słoneczny obszar po południowej stronie domu jest idealny, najważniejsze jest to, że jest zamknięty przed zimnymi wiatrami i chroniony przed możliwą stagnacją wody. Ostatni wymóg jest jednym z najbardziej istotnych, ponieważ opisywana odmiana jest podatna na uszkodzenia przez dolegliwości grzybicze, które najlepiej rozwijają się w wilgotnym środowisku. Aby zapobiec nadmiernemu gromadzeniu się wilgoci, możesz użyć ciepłych letnich przeciągów, więc jeśli wybrany obszar znajduje się na małej wysokości i jest lekko rozwiewany przez ciepły letni wiatr, nie ma w tym nic złego.

Jeśli chodzi o optymalny skład gleby, w przypadku czarnoziemów i iłów, warunkiem sadzenia jest organizacja warstwy drenażowej i wprowadzenie nawozów fosforowych do kopania. Oprócz nich można stosować próchnicę i związki mineralne o wysokiej zawartości azotu, które są wprowadzane do gleby podczas jesiennego przygotowania gleby.

Jak sadzić

Przygotowanie do wiosennego sadzenia zakupionych sadzonek winogron można rozpocząć jesienią, oszczędzając wybrany obszar gruzu i chwastów oraz kopiąc. Jeśli mówimy o sadzeniu zdrewniałych pędów, najlepszym czasem na zakończenie procedury jest połowa kwietnia, a przesadzanie zielonych sadzonek jest możliwe dopiero pod koniec maja, po ustabilizowaniu się temperatury ulicy. Kilka tygodni przed posadzeniem dla niego winogron musisz przygotować odpowiednią dziurę. W tym celu glebę w okolicy wykopuje się na głębokość 60–70 cm, a następnie przygotowuje się sam dół lądowania.

Dowiedz się, jak zrobić beznasienny dżem winogronowy.

Jego głębokość może sięgać 70 cm, a szerokość powinna przekraczać średnicę kłącza rośliny o około 10–20 cm. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę dostępną ilość mieszanki glebowej: przy oddzielnym przygotowaniu podłoża odżywczego otwór może być większy (około 80 cm). Jeśli zdecydujesz się posadzić kilka roślin naraz, warto rozważyć ich optymalny układ, który zapewnia trzy metry wolnej przestrzeni między sąsiednimi roślinami i dwumetrową odległość do następnego rzędu.

Schemat przygotowania dołu do sadzenia sadzonek winogron Proces sadzenia jest prosty i opiera się na następujących etapach:

  1. Połóż glinit, połamaną cegłę lub inny materiał drenażowy na dnie otworu warstwą 20–25 cm i przykryj szkiełkiem trochę pożywki.
  2. Umieść kupioną sadzonkę w jamie do sadzenia - możliwe jest, aby górne korzenie znajdowały się w górnej warstwie gleby (roślina powinna być pogłębiona nie więcej niż 15-30 cm).
  3. Wypełnij roślinę pozostałą glebą i odetnij górną część sadzonki: jeśli są na niej 2 pędy, to każdy z nich musi zostać skrócony do drugiego pąka. Na jednym zdjęciu pozostaje do 4 oczu.
  4. Wlej sadzonkę i posyp niewielki kopiec ziemi o wysokości 15–20 cm wokół szyi korzenia.
Oprócz wykonanych środków sadzenia można dodać jeszcze jedno - instalację podpory i podwiązkę sadzonki. Jeśli roślina jest bardzo mała, można to opóźnić, ale w przypadku wysokich sadzonek (od 30 cm i więcej) lepiej jest natychmiast ustawić odpowiednie wsparcie.

Ważne! Aby podczas instalowania kraty nie uszkodzić kłącza już zasadzonych winogron, zaleca się umieszczenie go obok dołu do lądowania natychmiast po wykopaniu.

Opieka nad pracą

Dalsza opieka nad sadzoną sadzonką winogron Ataman opiera się na standardowych środkach: terminowe podlewanie, górny opatrunek, pielenie, ściółkowanie i przycinanie. Warto również zadbać o schronienie dla roślin na zimę i dodatkową podwiązkę winorośli, gdy rośnie.

Podlewanie

Aby uzyskać dobre tworzenie jajników owocowych, winogrona Ataman potrzebują dużo wilgoci, ale jednocześnie powinny być równomiernie rozmieszczone w glebie, bez najmniejszej stagnacji. Przeciętnie jedna dorosła roślina odpowiada za około 8–9 litrów wody, ale konieczne jest przelanie jej pod krzak małymi porcjami, aby mogła zostać wchłonięta przez podłoże. Jeśli chodzi o regularność nawadniania, wiele zależy od warunków pogodowych i stanu gleby: płyn należy dodawać tylko wtedy, gdy górna warstwa wyschnie nie mniej niż 2 cm głębokości.

Przeczytaj także o tym, dlaczego winogrona żółkną i co z tym zrobić.

Niemal natychmiast po podlaniu zaleca się wykonanie luzowania powierzchni ziemi, co zapewni wystarczającą ilość powietrza do korzeni. Płyn do irygacji powinien być umiarkowanie ciepły, aby rano można go było wpisać do zbiornika, aby wieczorem dobrze się uspokoił i rozgrzał na słońcu. Wlewając wodę najlepiej w kółko w odległości 20-30 cm od pnia winogrona - pomoże to nasycić wilgocią wszystkie korzenie zarośniętego kłącza.

Aplikacja nawozu

Do formowania dużej i obfitej uprawy winorośli konieczna jest regularna dostawa składników odżywczych, poczynając od wiosny i prawie do zbioru pęczków. Karmienie odbywa się z regularnością 1 raz w ciągu 1–1, 5 miesiąca, a raczej przed otwarciem krzewów na wiosnę, podczas kwitnienia i podczas dojrzewania owoców. Po raz pierwszy możesz użyć składników odżywczych o wysokiej zawartości azotu, za drugim razem lepiej jest ubrać się w fosfor i potas, a w przyszłości cynk i potas przyniosą korzyści z owoców winogron.

Spośród nawozów organicznych dla winogron Ataman odpowiednie są roztwory ptasich odchodów, kompost i dziewanna rozcieńczone w wodzie w stosunku 1:10. Jako związki mineralne można stosować azotan amonu, superfosforan i chlorek potasu.

Ważne! Staraj się nie przekarmiać krzaków winogron. Jeśli wkrótce po następnym karmieniu liście zaczną wysychać i zwijać się, lepiej jest zrewidować ilość i częstotliwość stosowanych nawozów.

Pielęgnacja gleby

Podczas uprawy winogron Ataman ważne jest, aby zwracać uwagę na terminowe pielenie, spulchnianie i ściółkowanie gleby, aby utrzymać w niej wystarczającą ilość wilgoci. Wszystkie te czynności należy wykonać wkrótce po kolejnym podlewaniu, gdy tylko ciecz zostanie całkowicie wchłonięta do gleby. Najpierw gleba wokół krzaka jest lekko puszysta, a następnie usuwane są fałszywe rośliny chwastów, a pod koniec przetwarzania koło pnia winogron pokryte jest słomą, obornikiem lub polietylenem (zwykle wystarcza warstwa ściółki o grubości 5-10 cm).

Prop i wiązanie pędów

Każda odmiana winogron charakteryzuje się szybkim wzrostem pędów - winorośli, na których w określonym czasie powstają grona. Bez podwiązki nie będą w stanie zapewnić wysokiej jakości owoców, a w niektórych przypadkach będą się ciągle łamać. Tylko przy kompetentnych podwiązkach liście rośliny mogą być dobrze wentylowane i otrzymywać wystarczającą ilość energii słonecznej. Najbardziej aktywny wzrost winorośli obserwuje się w okresie od czerwca do sierpnia, dlatego wskazane jest zamontowanie pędów winorośli na podporach pod koniec maja.

Później, w ramach przygotowań do sezonu zimowego, są one usuwane ze wsporników i przykryte świerkowymi gałęziami lub innym materiałem pokrywającym. Po stronie technicznej, podczas wykonywania podwiązki winogronowej, rękaw należy przymocować do najniższego drutu wspornika w postaci wentylatora lub pół wentylatora, aby wszystkie kolejne pędy były przymocowane „podłoga po podłodze”. Nachylenie miejsca umieszczenia winorośli powinno odpowiadać 45-60 stopniom.

Ważne! Gięcie pędów powinno odbywać się tak dokładnie, jak to możliwe, a jako zapięcia lepiej jest używać miękkich pasków tkaniny, które nie mogą uszkodzić winorośli.

Montaż pionowy w tym przypadku nie będzie działał, ponieważ w ten sposób tylko kilka najwyższych pąków będzie aktywnie rosnąć, a reszta może wcale się nie obudzić. Oczywiście obfitość zbiorów zmniejszy się kilkakrotnie. Młode pędy, które pojawią się podczas wzrostu rośliny, muszą być zamontowane na nowym poziomie. Ze swojej natury winogrona są tymi samymi winoroślami, więc nie dziw się, że ich wierzchołek zawsze będzie sięgał.

Przycinanie winorośli

Odmiana Ataman jest hybrydową odmianą winogron i bardzo obawia się przeciążenia winorośli, nie tylko z powodu obfitości plonów, ale także ze względu na średnie późne owocowanie. Jeśli nie ustandaryzujesz liczby pęczków przez przycinanie, czas dojrzewania plonu może się nieznacznie przesunąć, w wyniku czego winorośl nie będzie miała czasu dojrzeć przed zimnem. W przyszłym roku ten krzak nie będzie w stanie zadowolić dużych i obfitych skupisk, ponieważ przywrócenie jego stanu zajmie trochę czasu.

Dowiedz się, czy winogrona mogą powodować alergie i jak się manifestują.

Zazwyczaj przycinanie odbywa się dla 8–10 pąków, pozostawiając od 30 do 60 oczu na roślinę. Ważną cechą tej odmiany jest również priorytet jesiennego przycinania, a wiosną można uratować krzak tylko przed suchymi lub zamarzniętymi częściami. Latem wskazane jest monitorowanie braku pogrubionych pędów i pasierbów na roślinie - należy je również usunąć.

Ochrona przed zimnem

Wśród głównych wad odmiany Ataman jest potrzeba zimowego schronienia pędów, bez którego krzaki mogą zamarzać nawet w temperaturach powyżej –20 ° C. Proces schronienia jest prosty i polega na starannym umieszczeniu winorośli na ziemi z jej dalszym pokryciem ziemią, suchymi liśćmi, a nawet plastikowymi torbami. To prawda, że ​​w osłonie filmu musisz zdecydowanie zrobić kilka otworów, które zapewnią wystarczającą filtrację powietrza wokół rośliny.

Najczęściej zaczynają schronić się w winorośli na zimę przy pierwszym stałym spadku temperatury, to znaczy około 2-3 tygodni przed pierwszymi rzekomymi przymrozkami. Jeśli nie weźmiesz pod uwagę tej małej wady, winogrona Ataman będą mogły stać się jedną z najlepszych odmian do uprawy domu. Każdemu mieszkańcowi z pewnością przypadną do gustu pyszne owoce i wysokie walory dekoracyjne; wystarczy zasadzić na jego działce małą sadzonkę: przy odpowiedniej pielęgnacji, po 2-3 latach, będzie w stanie zadowolić pierwsze zbiory.

Wideo: odmiana winogron Ataman

Ciekawe Artykuły