Miód parafinowy: cechy, właściwości, opis i zastosowanie

Miód parafinowy jest królem produktów pszczelich. Ceniony ze względu na wysoką smakowitość i właściwości lecznicze. Rozważmy szczegółowo cechy miodu z sainfoin i jego cechy.

Charakterystyka miodu sainfoin

Odwieczna zielna odwieczna sainfoin jest źródłem zbierania nektaru potrzebnego do produkcji miodu sainfoin. Roślina kwitnie przez miesiąc. Kwitnienie rozpoczyna się w maju, a kończy w czerwcu. W tym okresie spada czas zbierania nektaru. Poziom wydajności pszczół jest różny w zależności od warunków pogodowych - w suchych latach jest zawsze niższy. Może wynosić od 40 do 240 kg na ha.

Czy wiesz Najdroższe produkty pszczele są wytwarzane w Izraelu. Za 1 litr takich towarów trzeba będzie zapłacić około 10 000 p.

Produkty, o których mowa, różnią się od zwykłych odmian. Jest to rzadki, półprzezroczysty produkt o złotym odcieniu. Bardzo szybko krystalizuje, uzyskując biały kolor z masy perłowej. Ma delikatny kwiatowy aromat z różowymi nutami. Smakuje słodko, ale bez śladu.

Skład chemiczny i zawartość kalorii

Przydatność danego produktu wynika z jego składu chemicznego, w tym witamin, sfermentowanych substancji i minerałów. W przeciwieństwie do innych odmian, sainfoin ma zmniejszoną ilość sacharozy i maltozy. Głównymi składnikami są fruktoza (38–44%) i glukoza (48–57%). Dzięki tej kompozycji miód sainfoin może być stosowany jako środek słodzący.

Główne pierwiastki chemiczne i witaminy, które składają się na produkt pszczelarski sainfoin:

  • fluor;
  • fosfor;
  • potas;
  • Sodu
  • cynk;
  • miedź
  • żelazo
  • selen;
  • magnez
  • potas;
  • przeciwutleniacze reprezentowane przez kwas askorbinowy;
  • betaina;
  • cholina;
  • ryboflawina;
  • kwas pantotenowy;
  • folian;
  • kwas foliowy;
  • elementy białkowe.

Oprócz powyższych elementów produkty zawierają niezbędne aminokwasy:

  • glutamina;
  • asparaginowy;
  • walina;
  • arginina;
  • lizyna;
  • leucyna;
  • fenyloalanina;
  • glicyna;
  • prolina;
  • seryna i inne

Zawartość kalorii w produkcie na 100 g wynosi 304 kcal, co stanowi:

  • 0, 3 g białka;
  • 0 g tłuszczu;
  • 82, 4 g węglowodanów.

Właściwości miodu z sainfoin

Odmiana surowca miodowego z Sainfoin, jak każdy inny produkt, może przynieść nie tylko korzyści, ale także spowodować znaczną szkodę dla organizmu, jeśli istnieją przeciwwskazania do jego stosowania lub jeśli osoba przekracza dopuszczalne dzienne spożycie.

Czy wiesz W gorących krajach tubylcy używali miodu zamiast sprzętu chłodniczego. Mięso posmarowano lepką masą i zakopano w ziemi - w tej formie mogło zachować świeżość przez 3-4 dni.

Przydatne właściwości

Ze względu na dużą liczbę sfermentowanych pierwiastków stosowanie produktu pszczelarskiego z sainfoin pozwala ustabilizować układ hormonalny.

  • Zasadniczo produkty mają korzystny wpływ na wszystkie układy narządów:
  • zwiększenie napięcia mięśni;
  • poprawa samopoczucia w przypadku wyczerpania nerwowego;
  • regulowanie wydajności przewodu pokarmowego;
  • zwiększenie odporności;
  • wzmocnienie układu nerwowego;
  • przywracanie tkanki na poziomie komórkowym.
Największą zaletą są surowce z mleczkiem pszczelim. Wykonany jest z kandyzowanych produktów, dojrzewa w lodówce, chroniony przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Miód miesza się z mlekiem macicy w stosunku 1: 100.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

  • Przeciwwskazania do stosowania danego produktu to:
  • reakcje alergiczne na rośliny zielne;
  • dzieci poniżej 2 lat;
  • cukrzyca;
  • problemy z nadwagą;
  • ciąża i laktacja.
Znacząca szkoda dla organizmu może być spowodowana przekroczeniem dziennego spożycia surowców, które wynosi 50 g, co odpowiada 2 łyżeczkom.

Wraz ze wzrostem dawki mogą wystąpić następujące negatywne reakcje:

  • zgaga;
  • wysypka na skórze, której towarzyszy swędzenie;
  • wymioty

Jak rozpoznać prawdziwy miód sainfoin

Rzadkie odmiany surowców miodowych są często sfałszowane, dlatego ważne jest, aby móc określić, z czego wykonany jest ten produkt. Wiele suplementów może stanowić poważne zagrożenie dla ludzkiego ciała, a nawet zatrucie.

Istnieje kilka sposobów na odróżnienie fałszywego:

  1. Oceń aromat i kolor produktu - muszą spełniać wszystkie kryteria specyficzne dla odmiany.
  2. Oceń konsystencję - krystalizacja zajmuje 3-4 tygodnie, dlatego miód z sainfoin jest już sprzedawany w postaci kandyzowanej, to znaczy jest pomalowany na biało i przypomina kremową konsystencję. Jeśli zaoferowano ci klarowny płyn, najprawdopodobniej ulegał on przetopowi.
  3. Ustawienie krystalizowanego produktu powinno być jednowarstwowe, jednolite .
  4. Obecność dodatków i melasy można ustalić, wrzucając kilka kropli jodu do łyżki miodu . Jeśli produkt zmieni kolor na niebieski, zawiera zanieczyszczenia.

Ważne! Kup miód sainfoin tylko od zaufanych pszczelarzy ze wszystkimi certyfikatami jakości.

Zakresy miodu sainfoin

Miód z krosty ma szeroki zakres. Jest aktywnie wykorzystywany do celów leczniczych i kosmetycznych.

Do użytku zewnętrznego

Na zewnątrz produkty służą do leczenia ran. Zrób maści, mieszając 1 łyżkę. l miód i 1 łyżeczka oliwa z oliwek. Składniki topi się w łaźni wodnej, a powstałą mieszaninę nakłada się codziennie na uszkodzony obszar skóry, aż do całkowitego wygojenia. Podobna mieszanka ma działanie antybakteryjne, jednocześnie przywracając skórze.

Zastosuj miód na skórę, aby zmniejszyć cellulit i wyeliminować blizny. Użyj 1 łyżki. l miód, nakładając na obszary problemowe i delikatnie masując. Następnie obszar skóry pokrywa się folią spożywczą i pozostawia na 30 minut, po czym zmywa się ciepłą wodą. Przebieg leczenia wynosi 10 dni. W sumie wymagane będą 3-4 kursy w odstępie 30 dni.

Wideo: Wszystko o miodzie z sainfoin

Jako kompres rozgrzewający dla układu oddechowego użyj liści kapusty, posmaruj 1 łyżką. l surowce. Kompresy są mocowane z przodu i tyłu obudowy za pomocą folii samoprzylepnej, a następnie zwijane ciepłą chusteczką i pozostawione na 15 minut. Następnie delikatnie zmyj produkt ciepłą wodą.

Przeczytaj także, jak zrobić opakowanie z miodem w domu.

W kosmetologii

Zastosowanie miodu z sainfoin w kosmetologii jest dość szerokie. Służy do tworzenia nawilżających, przeciwbakteryjnych i przeciwstarzeniowych masek na twarz. Oprócz produktów do pielęgnacji skóry twarzy i ciała miód jest stosowany w złożonych formulacjach włosów. Średnio 1 łyżeczka będzie potrzebna do przygotowania maski na włosy lub twarz. główne surowce. Nie używaj takich preparatów częściej niż raz na 3-4 dni. Zaletą tego narzędzia jest możliwość łączenia go z dowolnymi składnikami i olejkami eterycznymi.

Dla zdrowia mężczyzn i kobiet

Aby utrzymać funkcjonowanie męskiego układu rozrodczego i zapobiec zapaleniu gruczołu krokowego, musisz zażywać 1 łyżeczkę dziennie. surowce na czczo, popijając szklanką ciepłej wody (+ 30 ° C) lub sokiem jabłkowo-jabłkowym. W tym trybie musisz wytrzymać miesiąc, a następnie zrobić sobie dwutygodniową przerwę.

Ten sam koktajl nadaje się do eliminacji ciężkich objawów PMS u kobiet, a także przywrócenia funkcjonalności układu hormonalnego. Oprócz podawania doustnego surowce są użyteczne dla kobiet w leczeniu chorób ginekologicznych wywołanych infekcją, na przykład pleśniawki. W takim przypadku douching dwa razy dziennie będzie skuteczne. Do douching 0, 5 łyżeczki. miód rozcieńcza się w ciepłej wodzie (+ 35 ° C). W tej samej proporcji, ale z dodatkiem eteru Aloe Vera (10 ml), mieszaninę stosuje się jako impregnację tamponów w początkowych stadiach erozji szyjki macicy.

Ważne! Podczas leczenia chorób ginekologicznych skonsultuj się z lekarzem przed użyciem miodu sainfoin.

Do leczenia chorób

Aby wyeliminować objawy charakterystyczne dla ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych i grypy, lepiej jest dodać 1 łyżeczkę do herbaty. zamiast cukru. W tej formie produkt można przyjmować codziennie, aż do całkowitego wyzdrowienia.

Aby wyeliminować objawy związane z dysfunkcją przewodu pokarmowego, na przykład okres remisji zapalenia żołądka, lek dodaje się w ilości 20 g do soku dyniowego i pije 10 minut po śniadaniu i obiedzie. Przebieg leczenia wynosi 10 dni, po czym następuje przerwa na 20 dni i ponownie powtórzenie kursu.

Warunki przechowywania

Miód z krosty cukrowej może być przechowywany przez długi czas, jeśli przestrzegane są zasady przechowywania.

Dozwolone jest przechowywanie produktów wyłącznie w naczyniach wykonanych z naturalnych materiałów:

  • drzewo;
  • ceramika;
  • glina.

Miód umieszczony w metalowym naczyniu zaczyna uwalniać toksyczne związki, które mogą powodować zatrucie.

Optymalna temperatura przechowywania wynosi +7 ... + 20 ° С. Z zastrzeżeniem tych prostych zasad, produkty zachowują swoje przydatne właściwości przez 3-4 lata.

Produkt pszczelarski zebrany z sainfoin ma wiele przydatnych właściwości. Jest równie przydatny dla mężczyzn i kobiet. Najważniejsze jest, aby używać produktów do przestrzegania zasad przechowywania i dawkowania.

Ciekawe Artykuły