Miód Kandyk: zwłaszcza korzyści, szkody i przeciwwskazania
Miód Kandyk jest rzadką odmianą pszczół, którą rzadko można spotkać na półkach sklepowych. Ale jest to bardzo cenny produkt dla zdrowia ludzkiego, który służy do zapobiegania i leczenia chorób. O tym, jakie właściwości tego produktu pszczelarskiego, jak prawidłowo go przyjmować i jak określić naturalność, czytaj dalej.
Czy wiesz Po raz pierwszy erythronium w swoich pismach wspomniało starożytnego greckiego naukowca Pedaniusa Dioscoridesa.
Opis i charakterystyka
Na terytorium terytorium Krasnodar, Syberii i Kaukazu rośnie kwiat kandyk lub erythronium. Jest to roślina lecznicza wymieniona w Czerwonej Księdze. Ponieważ kwiat jest na skraju wyginięcia, nie można go zrywać. Jednak lokalni pszczelarze używają go do wyrobu produktów miodowych.
Tytuł | Terytorium | Kolor |
Kaukaski | Kaukaz | Bliżej bieli |
Sayan | Krasnodar Territory | Bliżej bzu |
Syberyjski | Syberia (Ałtaj) | Bliżej jasnoróżowego |
Skład chemiczny
W ramach miodu kandyk:
- fruktoza;
- glukoza
- wapń
- żelazo
- cynk;
- Mangan
- jod;
- miedź
- witaminy z grupy B, C, H, E.
Czy wiesz Erythronium to nazwa naukowa wywodząca się z łaciny. Nazwa „kandyk” ma tureckie korzenie i tłumaczy się jako „ząb psa”.
Właściwości
Produkty pszczele słyną z dobroczynnych właściwości. Kandyk nie jest wyjątkiem. Produkt ma również przeciwwskazania, na które należy zwrócić uwagę przed jedzeniem.
Korzyść
- Dietetycy umieścili miód erythronium na liście najbardziej przydatnych produktów pszczelarskich i nie jest to zaskakujące, ponieważ:
- wzmacnia układ odpornościowy;
- oczyszcza ciało;
- normalizuje układ nerwowy;
- pozytywnie wpływa na stan serca i naczyń krwionośnych;
- przyczynia się do utraty wagi;
- przydatne w chorobach wątroby;
- oczyszcza i odmładza ciało;
- poprawia funkcjonowanie układu moczowo-płciowego;
- korzystnie wpływa na narządy przewodu pokarmowego;
- pomaga szybciej wyzdrowieć z infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi dróg oddechowych;
- poprawia stan skóry jako preparat kosmetyczny;
- Ma właściwości przeciwzapalne.
Dowiedz się bardziej szczegółowo, ile miodu możesz jeść dziennie bez szkody dla zdrowia.
Przeciwwskazania i możliwe szkody
- Wśród przeciwwskazań do stosowania:
- wiek do 3 lat;
- alergia na pyłki;
- alergia na produkty pszczele.
Metody i zasady użytkowania
Lecznicze właściwości miodu erythronium są niezaprzeczalne. Jest stosowany w leczeniu:
- ARI i ARVI;
- zaburzenia metaboliczne;
- trądzik;
- niedokrwistość
- miażdżyca;
- zapalenie wątroby;
- padaczka;
- zapalenie żołądka;
- rany;
- tachykardia;
- zapalenie pęcherza moczowego
Ważne! W ostrej lub przewlekłej postaci jakiejkolwiek choroby skonsultuj się z lekarzem przed jedzeniem miodu kandyk.
Możesz wziąć to na różne sposoby:
- w czystej postaci;
- rozcieńczyć 1 łyżeczkę w szklance ciepłej wody;
- dodaj do herbaty jako środek słodzący;
- zamieszaj 1 łyżeczkę do 200 ml podgrzanego mleka.
Jak określić naturalność miodu?
Ponieważ miód z kandyka jest bardzo rzadki, chcę kupić prawdziwy produkt przy zakupie, a nie podróbkę. Naturalność można określić na podstawie następujących kryteriów:
- świeży, jest płynny, po krystalizacji staje się biały i wygląda jak olej;
- prawdziwe produkty będą sprzedawane w regionach, w których rosną rośliny - na Kaukazie, Syberii i terytorium Krasnodar;
- sprzedawca musi posiadać licencję na produkcję i sprzedaż lub przynajmniej dobrą reputację.
Ważne! Nie obawiaj się używać go w postaci skrystalizowanej - użyteczne właściwości nie zostaną utracone.
Zasady przechowywania
Zasady przechowywania miodu Kandyk:
- w stanie płynnym przechowywać w temperaturze +14 ... + 18 ° С;
- po krystalizacji miejsce w warunkach +4 ... + 7 ° С.