Krowa rasy Yaroslavl: opis, pielęgnacja i karmienie

Rasa krów Jarosławia jest jedną z najstarszych w Rosji, gdzie od wielu lat jest ceniona za najwyższą wydajność mleczną i wydajność składników tłuszczowych. W naszym artykule rozważymy szczegółowy opis tych zwierząt i poznamy wszystkie niuanse ich zawartości, żywienia i chodzenia.

Opis rasy

Jarosławska rasa krów została wyhodowana w XIX wieku w prowincji Jarosławia poprzez hodowlę bydła w celu poprawy jakości bydła rasowego. W tamtych czasach zwierzęta te były powszechne na obszarach zalewowych rzek Wołgi, Mologi i Szeksnej.

Początkowy wynik selekcji znacznie się różnił od tego, co można dziś znaleźć wszędzie - były to krowy średniej wielkości z delikatnym układem kostnym. Z biegiem lat, na początku XX wieku, rasa poprawiła się tak bardzo, jak to możliwe, po tym, jak przetrwała udane krzyżowanie z najlepszymi typami byków - holenderskim, kholmogorskim i szwedzkim. Krowy jarosławskie zostały oficjalnie uznane w 1933 r.

Czy wiesz Pierwsza wzmianka o krowie jako zwierzaku pojawiła się w VIII wieku. Pne e. Łączna masa wszystkich krów żyjących na Ziemi jest prawie 3 razy większa niż wszystkich ludzi.

Krowy jarosławskie były pierwotnie hodowane w celu obfitej produkcji mlecznej, dlatego cechy rasy mają wyraźne oznaki orientacji laktacyjnej.

Główne parametry rasy:

Wzrost kobiet (w kłębie)120 cm
Wysokość byka127 cm
BodyMocny, głęboki i rozciągnięty (155 cm)
Klatka piersiowaWąski i głęboki (35–37 cm)
PowrótProsto szeroki
SzyjaWydłużony, pokryty małymi fałdami
GłowaPodłużne, masywne
Waga dorosłej krowy600 kg
Waga dorosłego byka900 kg
Byk produkcyjnyOkoło 1200 kg
Wymiona krowyDobrze rozwinięty, w kształcie miseczki. Smoczki cylindryczne
Kształt ciałaKątowy
GarniturWszystkie zwierzęta są przeważnie czarne z białym brzuchem, głową i nogami. Wokół oczu znajduje się lusterko nosowe i oznaczenia („okulary”).

Plusy i minusy

  • Główne zalety odmiany:
    • zwierzęta szybko dostosowują się do wszelkich cech klimatycznych różnych obszarów;
    • bezpretensjonalny dla diety;
    • wycielanie odbywa się bez komplikacji, w wyniku czego osoba rodzi 1 lub 2 cielęta rocznie;
    • silna odporność osób pozwala oprzeć się chorobom charakterystycznym dla bydła;
    • duże zbiory o wysokiej zawartości tłuszczu, nawet przy minimalnej ilości paszy.

  • Wady rasy:
    • nieopłacalne jest trzymanie mięsa (wąski mostek, niski wzrost);
    • krowy mają osłabione kończyny (wysokie ryzyko obrażeń na nierównych powierzchniach);
    • po ocieleniu osobnik upada na przednie łapy i przez pewien czas nie może się podnieść.

Konserwacja i pielęgnacja

Jak wspomniano powyżej, utrzymanie krów Jarosławia nie sprawia większych problemów. Zwierzęta są spokojne, łatwo dostrzegają lekką opiekę i tolerują adaptację do każdego domu. Pomimo tego, niektóre zalecenia dotyczące stworzenia wygodnego życia i opieki są nadal lepiej stosować.

Letni teren do spacerów

Przedstawiciele rasy Jarosławia dobrze tolerują wysokie temperatury powietrza, ale otwarte słońce może być dla nich śmiertelne - zwierzęta staną się letargowe, zachorują, a ilość i jakość mleka spadnie. Dlatego, niedaleko od głównej stodoły, rolnik powinien zorganizować specjalną platformę do chodzenia, która jak najlepiej chroni przed palącym letnim słońcem.

Główne wskaźniki dobrej strony:

  • wolne i przestronne terytorium;
  • gęsta zielona roślinność, zapewniająca zarówno dodatkowe pożywienie, jak i świeże schronienie przed upałem;
  • obecność dachu składającego się z podłogi lub płytek;
  • silny płot.

Układ stodoły

Standardowy rozmiar szopy dla krowy Jarosławia wynosi 6 x 4 m. Sama krowa powinna zajmować połowę wolnej przestrzeni, 1 część drugiej połowy powinna być kabiną dla cieląt, zapasy powinny być umieszczone w 2 częściach i karma powinna być przechowywana.

Ważne! Ściółka w stodole powinna być zawsze sucha: w przeciwnym razie zwierzę nie będzie leżeć na podłodze, co spowoduje niską wydajność mleczną, aw niektórych przypadkach uszkodzenie wymienia przez bakterie chorobotwórcze.

Dodatkowe opcje:

  1. Wysokość pomieszczenia musi wynosić co najmniej 2, 5 m.
  2. Przed osiedleniem się w stodole konieczne jest zorganizowanie wysokiej jakości izolacji termicznej.
  3. Podłoga może być wykonana z drewna (jest ciepła i wygodna), jednak dopiero po 3-4 latach materiał ten ulega całkowitej dewastacji, dlatego lepiej jest wykonać podłogi z cegły lub betonu.
  4. Opcje podłogi - słoma lub mieszanka słomy i torfu (2: 1). Zalecana warstwa to 20 cm.
  5. Wewnętrzne okna powinny być wyższe niż krowy.
  6. Optymalny rozmiar stoiska wynosi 2, 5–3 metry kwadratowe. m;
  7. Dopuszczalnym materiałem na podajniki i poidła jest stal, żeliwo, drewno. Rozmiar - 100 x 80 cm Objętość poidła dla boobenki ze zboczem mleka wynosi 90–120 l.

Oddzielnie od stodoły powinno być repozytorium obornika o wymiarach 2, 5 x 2, 5 m, o wydajności 10 ton obornika rocznie na osobę.

Warunki zatrzymania

Nie należy lekceważyć następujących zasad:

  • temperatura powietrza w stodole nie powinna być niższa niż +10 ° C i wyższa niż +25 ° C;
  • dopuszczalna wilgotność - 50–75%;
  • Oświetlenie powinno być jasne, aby krowy pozostawały w aktywnym rytmie. Schemat czasu świecenia: 16 godzin - godziny dzienne, 8 godzin - cała noc. Zimą początek i koniec oświetlenia powinny przypadać o wpół do czwartej rano i wpół do ósmej wieczorem;
  • wentylacja powinna być zorganizowana w taki sposób, aby powietrze w pomieszczeniu nie było nieświeże, ale przeciągi są surowo zabronione;
  • Niezwykle ważne jest, aby nie zapominać o terminowym czyszczeniu i dezynfekcji mieszkania krowy.

Ważne! W przypadku pęknięć lub ran na rękach rolnik powinien nosić sterylne gumowe rękawice.

Czyszczenie

Aby krowy z Jarosławia czuły się tak komfortowo, jak to tylko możliwe, dawały mleko wysokiej jakości i nie były narażone na choroby, konieczne jest regularne i ostrożne czyszczenie obory:

  • codziennie czyść podajniki i miski do picia z przylegającego jedzenia i brudu, płucząc raz w tygodniu wrzącą wodą;
  • regularnie sprawdzaj i czyść wyloty wentylacyjne (2-3 razy w tygodniu);
  • codziennie czyść podłogę z obornika;
  • zastępując podłogę, gdy się brudzi - najważniejsze jest to, że w pomieszczeniu nie gromadzą się ostre zapachy moczu i odchodów, a kończyny krowy są suche i ciepłe.

Ogólne czyszczenie całej stodoły należy przeprowadzać co najmniej raz na 5-8 dni. Po oczyszczeniu wszystkich powierzchni i wyposażenia pokój jest traktowany specjalnymi roztworami dezynfekującymi lub sodą kaustyczną.

Przygotowanie do doju

Początkiem przygotowania do produktywnego doju jest sprzątanie pokoju. Po przeprowadzeniu wszystkich niezbędnych środków higieny rolnik musi dokładnie oczyścić samą krowę, uprzednio przywiązując ogon do nogi. Bezpośrednio przed procesem właściciel zwierzęcia powinien dokładnie umyć ręce i założyć czyste ubrania.

Należy również przestrzegać następujących zasad:

  1. Delikatnie umyj wymię krowy ciepłą wodą i wytrzyj do sucha ręcznikiem.
  2. Masuj na przemian każdą połowę wymienia, ugniatając od podstawy do sutków i powracając. Masaż wstępny ma korzystny wpływ nie tylko na wydajność mleczną, ale także zapobiega występowaniu stagnacyjnych, zapalnych procesów w narządzie mlecznym.
  3. Podczas dojenia zaleca się, aby rolnik siedział po jego prawej stronie, siedząc na niskim stołku. Podczas tego procesu naciśnij pojemnik stopami.

Co karmić

Jarosławską dietę należy traktować poważnie. Jedzenie zimą i latem ma kilka istotnych różnic.

Pastwisko i żywienie zwierząt w lecie

Latem krowy żywią się głównie pastwiskami, gdzie otrzymują prawie cały kompleks witaminowo-mineralny. Zielona naturalna żywność stanowi 80% letniej diety, ale nie w pełni pokrywa potrzeby zwierząt. Dlatego ich menu powinno być uzupełnione soczystymi produktami uzupełniającymi - ziemniakami, burakami itp.

Wybór pastwiska do chodzenia krowom jarosławskim wynika z następującego obliczenia: na jednej głowie nie mniej niż 0, 5 ha odległość od gospodarstwa wynosi 2-3 km. Pożądane jest, aby w pobliżu strefy spacerowej znajdowało się naturalne źródło wody (w promieniu 1-2 km).

Różnice w karmieniu zimowym

Zimą konieczne jest stopniowe wprowadzanie dodatkowego pożywienia do diety zwierząt gospodarskich:

  • słoma i siano;
  • zboża;
  • mączka kostna;
  • ciasto, posiłek;
  • dynia paszowa, buraki, ziemniaki, rośliny okopowe;
  • mieszanka paszowa, koncentraty;
  • sól kuchenna.

Czy wiesz Jedna krowa w życiu daje około 200 tysięcy szklanek mleka. A jedno stado 50 bramek dziennie może wyprodukować prawie tonę pysznego produktu.

W zimnych porach roku obowiązuje ścisły schemat żywienia - 3 razy dziennie, zawsze o tej samej porze, w regularnych odstępach czasu.

Woda

Zwierzęta należy karmić czystą wodą w temperaturze pokojowej (+ 10–15 ° C). Latem krowy gasną pragnienie z naturalnych zbiorników, ale nie wyklucza to dodatkowej ilości płynu w poidełkach. Woda powinna zawsze znajdować się w domenie publicznej. Zimą krowa pije w pomieszczeniu, dlatego niezwykle ważne jest, aby nie zapomnieć o szybkiej wymianie wody na świeżą wodę, a także upewnić się, że poidła nie są zanieczyszczone resztkami jedzenia lub słomą.

Jarosławska rasa krów nie bez powodu jest doceniana przez rolników krajowych i zagranicznych od wielu lat. Dzięki sumiennej pielęgnacji i obfitemu karmieniu zwierzęta te hojnie wzbogacą swojego pana pysznym mlekiem wysokiej jakości.

Ciekawe Artykuły