Hodowla bydła jest droga i kłopotliwa. Jeśli karmienie cieląt mięsem jest stosunkowo proste, wówczas budowa farmy mlecznej wymaga dodatkowych udogodnień, podwyższonych standardów sanitarnych i nie zwraca się tak szybko. Poniżej wymieniono cechy budowy stodoły na 20-100 sztuk i warunki dobrostanu zwierząt.

Wymagania i normy sanitarne dotyczące trzymania krów

Aby zapewnić wysoką wydajność bydła, konieczne jest przestrzeganie wymagań weterynaryjnych i sanitarnych oraz norm higieny zwierząt. W przeciwnym razie zwierzęta zachorują, wydajność mleka spadnie (a jeśli nie zapewni opieki medycznej, wówczas cała populacja), jakość produktów mlecznych spadnie, a rolnik poniesie straty.

Zapoznaj się z funkcjami utrzymywania i karmienia krów w porze suchej.

Podstawową zasadą konserwacji jest czystość. Wszyscy robotnicy rolni muszą ubrać w specjalną odzież i obuwie. Krowy są regularnie czyszczone z brudu, kurzu i owadów. Waterers myją i podlewają wodę. Każdego dnia usuwają odpady ze stanowiska i upewniają się, że ściółka jest czysta. Należy również wziąć pod uwagę następujące wymagania:

• stodoła powinna być przestronna, wystarczająco wysoka i dobrze oświetlona;
• należy zapewnić świeże powietrze;
• zimą chroń zwierzęta przed zimnem i przeciągami;
• dieta krów powinna być pożywna i zrównoważona;
• Ważne są spacery i ekspozycja na słońce, aby uzyskać wystarczającą ilość witaminy D.

Jak zbudować mini-farmę dla bydła z 30 krowami

Dla przedsiębiorców stawiających pierwsze kroki w hodowli bydła mlecznego wskazane jest rozpoczęcie własnej działalności gospodarczej z farmą przeznaczoną dla 30 krów. Możesz skorzystać z usług specjalistów i zamówić budowę mini-farmy pod klucz lub zrób to sam. Pierwsza metoda jest wygodniejsza i mniej pracochłonna, ale zwiększy koszt o prawie połowę. W stodole z 30 głowami powinny znajdować się następujące pomieszczenia:

• stragany;
• stragan dla cieląt;
• sekcje dla cieląt;
• sekcja paszowa;
• przedział zapasów;
• kanały do ​​zbierania i przyjmowania obornika;
• mycie;
• kotłownia;
• laboratorium.

Oto typowy schemat takiej stodoły:

W przyszłości, przy udanym zarządzaniu biznesem i stabilnym dochodzie, farmę można rozbudować. Budując stodołę na 50–100 sztuk, należy zastanowić się nad sposobami mechanizacji siły roboczej, aby uzyskać środki automatyczne (tak zwane miksery - niszczarki, miksery i dystrybutory, dojarka, gnojówka, pijak samochodowy). Stragany w takich oborach są najczęściej budowane w 2 rzędach.

Ferma na 100-200 sztuk jest już dość dużym przedsiębiorstwem hodowlanym ze złożoną dokumentacją projektową (osobne pudła do karmienia i odpoczynku zwierząt, przejście rufowe, przejście bydła, 6-8 rzędów boksów), dlatego lepiej jest zaufać jego profesjonalistom.

Czy wiesz Farma mleczarska Mudanjiang, która znajduje się w północno-wschodniej części Chin, jest wciąż w budowie. Jest przeznaczony dla 100 000 krów i zapowiada się, że będzie największy na świecie. Koszt jego budowy wyniesie 137 milionów euro.

Jeśli z jakiegoś powodu rolnik nie może (na przykład finansowo) zapewnić funkcjonowania stodoły na 30 zwierząt, możesz zbudować mini-farmę (na 20 zwierząt). Główne różnice: mniej kramów i brak ścieków (odpady są czyszczone ręcznie). Często najlepszym wyjściem jest zbudowanie nowej stodoły, która składa się z następujących kroków.

Wybór miejsca

Lokalizacja ma kluczowe znaczenie dla przyszłej farmy. Pod względem wpływu na środowisko miejsc z mniej niż 1200 sztuk bydła, należą one do trzeciej klasy bezpieczeństwa sanitarnego. W związku z tym miejsce powinno znajdować się co najmniej 300 m od najbliższego mieszkania. Konieczne jest rozważenie możliwości zaopatrzenia w wodę.

Optymalna głębokość wód gruntowych wynosi 5–6 m, aby zapobiec powodziom i ulewnym powodziom. Najlepiej, jeśli w pobliżu gospodarstwa znajduje się pastwisko do chodzenia i karmienia zwierząt. Obszar wokół stodoły zaleca się zagospodarować w celu ograniczenia rozprzestrzeniania się nieprzyjemnych zapachów i zanieczyszczenia pyłem.

Ważne! Często przedsiębiorcy myślą o tym, jak dokonać rekonstrukcji starego gospodarstwa, uważając to za bardziej ekonomiczną opcję. Jednak beton był często stosowany w starych oborach, obecnie uznawanych za nieodpowiednie do stosowania w hodowli zwierząt. Ponadto w budynkach w starym stylu modele systemów wentylacyjnych zwykle nie sprawdzają się, a wyposażenie kabiny jest trudne do demontażu.

Przygotowanie do budowy

Na tym etapie powstaje projekt gospodarstwa i jego koordynacja z organami regulacyjnymi. Ustalany jest budżet, od którego będzie zależeć kategoria zastosowanych materiałów i technologii. Analizujemy oferty asortymentowe i cenowe rynków budowlanych i producentów sprzętu rolniczego, przygotowujemy listę potrzebnych produktów.

Niezbędne materiały i narzędzia

Najważniejsze pytanie brzmi: jaki jest najlepszy sposób na zbudowanie stodoły, ponieważ wybór materiału budowlanego wpływa na szybkość wznoszenia, niezawodność, trwałość budynku i komfort utrzymywanych zwierząt. Jak wspomniano powyżej, konstrukcje betonowe nie uzasadniały się wysokim przewodnictwem cieplnym (latem takie obory są zbyt gorące, a zimą nie zatrzymują ciepła). Zastosowanie drewna ma sens ze względu na jego niską przewodność cieplną, ale wadami są kruchość materiału, zagrożenie pożarowe, możliwość gnicia desek, a także dość wysoka cena.

Dowiedz się, jak zrobić i wyposażyć krów.

W małych gospodarstwach z powodzeniem stosuje się cegłę (skutecznie zatrzymuje ciepło, ma wysokie właściwości dźwiękochłonne). W przypadku dużych obór cegła jest niepraktyczna; dla nich najlepszą opcją są nowoczesne panele SIP (płyty warstwowe wykonane z płyt z warstwą izolacji między nimi). Ich cechą jest szybki montaż, niska cena, doskonała izolacja termiczna. Do urządzenia stodoły potrzebne będą takie materiały i sprzęt:

• łopaty (łopata i bagnet);
• młoty, młoty;
• widziałem;
• wiertarka elektryczna;
• spawarka;
• taśma budowlana;
• pionowy przewód;
• pojemniki na roztwór;
• śruby, szpachelka, lina;
• piasek, kruszony kamień, drewniane klocki;
• pale, pręty zbrojeniowe, palona cegła lub beton do fundamentu;
• wiertarka ręczna;
• penoizol lub styropian do izolacji termicznej;
• pokrycia dachowe do impregnacji wodoodpornej;
• łupek lub dachówki.

Obliczanie wielkości

Zgodnie ze standardami hodowli bydła wymagana powierzchnia podłogi dla jednej krowy wynosi 5-6 metrów kwadratowych, a biorąc pod uwagę przyszły wygląd cielęcia - 10 metrów kwadratowych. metrów. Średnie parametry przeciągnięcia wynoszą 1, 7 m (długość) na 1, 1 m (szerokość). Wymiary mogą się różnić w zależności od żywej wagi i wymiarów krów. Nachylenie podłogi od podajnika do obornika wykonuje się w wysokości 2 cm na 1 m długości kabiny. Szerokość odpływu powinna wynosić co najmniej 30 cm (dla wygody czyszczenia za pomocą łopaty).

Ważne! Szerokość kabiny powinna być co najmniej 1, 8 razy większa niż szerokość ud krowy (kości w kształcie haczyka), aby zwierzę mogło łatwo podnieść się i położyć.

Jeśli chodzi o oświetlenie, średnio jeden metr kwadratowy okna na stoisko. Wymiary okna wynoszą 0, 5 m x 0, 7 m. Optymalna wysokość sufitu w stodole wynosi 3 m. W przypadku przechowywania obornika parametry wynoszą 2, 5 m x 2, 5 m, przy głębokości pół metra. Przejście między rzędami boksów nie powinno być mniejsze niż 3 metry, a wysokość krawężników powinna wynosić 15–20 cm, aby zwierzę nie leżało częściowo w boksie, a częściowo w przejściu. Przegrody między straganami mają zwykle 2/3 długości.

Sprzęt rolniczy

Po zatwierdzeniu dokumentacji projektowej proces wznoszenia farmy rozpoczyna się bezpośrednio. Etapy budowy są następujące:

1. Podkładanie fundamentu. Stos uważany jest za najtrwalszy. Przede wszystkim wiercone pali są wbijane w ziemię (na głębokość około 10 m), materiał dachowy (w celu ochrony fundamentu przed warunkami atmosferycznymi) i materiał termoizolacyjny są układane na całej długości, następnie instalowana jest klatka wzmacniająca, fundament jest wypełniony betonem. Można go ładować tylko przez trzy tygodnie - miesiąc, kiedy beton wreszcie stwardnieje. Ten rodzaj fundamentu zmniejsza zużycie ciepła w budynku i jest najbardziej praktyczny.
2. Montaż ramy nośnej za pomocą spawania elektrycznego. Rama jest pokryta podkładem dyspersyjnym (aby uniknąć korozji).
3. Konstrukcja ścian i dachów. Jeśli zostanie użyta cegła, wówczas mur zostanie wykonany z półtora cegieł, które mają zwiększoną wytrzymałość. Jeśli panele SIP są zainstalowane, są one wyłożone na zewnątrz i pomalowane. Do mocowania dachu wygodnie jest użyć systemu bez napędu (jest prostszy w instalacji i zajmuje mniej czasu).
4. Szczególną uwagę zwraca się na okna, które wykorzystują materiał z mieszaniny polichlorku winylu i poliwęglanu. Okna mogą być uchylne i przesuwne.
5. Zaleca się umieszczenie drzwi wiosłem i dodatkowo zaizolować.

Sprzęt rolniczy

Po wyrzuceniu „pudełka” zaczynają wypełniać go ekwipunkiem. Aby stworzyć komfortowe warunki do trzymania zwierząt i przestrzegania norm sanitarnych w wyposażeniu obory:

• wentylacja Jest to konieczne ze względu na uwalnianie do powietrza dwutlenku węgla i amoniaku - produktów odpadowych od krów. Może to być naturalne ze względu na obecność zasłon wentylacyjnych lub lekkich rolek lub wymuszone (za pomocą wentylatorów i zaworów);
• oświetlenie. Oprócz okien można zainstalować lampy fluorescencyjne / LED; w ciągu dnia należy utrzymywać wskaźniki oświetlenia 200 luksów, aw nocy używać czerwonych lamp o niskiej mocy;
• mikroklimat . Aby utrzymać temperaturę + 8–22 ° latem, stosuje się chłodnice lub wentylatory chłodzące, przy silnych mrozach - ogrzewanie na podczerwień, koce dla zwierząt, lampy grzewcze dla cieląt. Higrometry są instalowane do pomiaru poziomu wilgotności; w celu zmniejszenia wpływu hałasu na zwierzęta przeprowadza się izolację akustyczną;
• podajniki i miski do picia. Możesz kupić w wyspecjalizowanych sklepach lub zrobić to sam. Najwygodniejsze są poidła ze stali nierdzewnej z funkcjami samoczyszczenia; podajniki powinny być podzielone według rodzaju żywności - na sucho i mokro;
• system usuwania obornika (usuwanie mechaniczne za pomocą przenośników zgrzebłowych, podziemne magazynowanie, zastosowanie systemów hydraulicznych i grawitacyjnych).

Cechy farmy dla luźnych krów

Pomimo faktu, że w większości ferm mlecznych krowy trzymane są na smyczy, jest coraz więcej ferm z luźnym systemem. Charakteryzuje się trzymaniem zwierząt w specjalnych skrzyniach (obszary ograniczone z trzech stron, których podłogi są podniesione 15–20 cm nad powierzchnią przejścia). Dostępne są pudełka na odpoczynek i połączone z podajnikami, a także specjalne platformy udojowe.

Czy wiesz W Holandii istnieje wiele zrobotyzowanych obór, do których zarządzania wystarczy jedna osoba. Krowy noszą pęku kluczy z czujnikami. Gdy krowa potrzebuje doić, idzie do instalacji, robot odczytuje informacje z pilota i otwiera drzwi. Dojenie więcej niż 2 razy dziennie nie będzie działać. Specjalna maszyna waży paszę, miesza ją, wysyła do dystrybucji, a także przycina żywność odciągniętą przez zwierzęta.

Krowy same chodzą do karmników. Obornik z korytarzy jest usuwany przez ciągnik kołowy z łopatą spychacza. Zaletą luźnych pomieszczeń jest wyższa produktywność pracowników ze względu na grupowe trzymanie zwierząt, oszczędność czasu i stosowanie wydajnych instalacji (na przykład automatyczne stacje karmienia, karuzela, zakłady Yolochka do doju przenośnikowego).

Organizacja pastwisk

Ogromne znaczenie dla wzrostu produktywności mleka mają spacery na świeżym powietrzu, aktywność fizyczna i włączenie świeżej zielonej trawy do diety. Aby spełnić te warunki, krowy są organizowane na pastwisku. Dla każdego stada przydzielane są osobne działki, które powinny znajdować się w pobliżu farmy i źródeł wody. Po usunięciu pastwiska ze stodoły na ponad 2 km powstaje obóz letni, w którym ogrodzone są obozy i powstają tymczasowe budynki pomocnicze.

Samo pastwisko jest ogrodzone (żywopłoty). Woda w pobliskiej rzece, jeziorze lub stawie musi spełniać normy sanitarne. Czas wypasu wynosi 8-10 godzin dziennie. Gdy ilość trawy na pastwisku zmniejszy się o połowę, krowy są destylowane na inną.

Sprawdź cechy bezdomnych krów.

Nowoczesne gospodarstwa mleczarskie są przedsiębiorstwami w pełnym cyklu, dlatego przy ich budowie należy zwrócić szczególną uwagę zarówno na materiały budowlane, jak i zweryfikowaną dokumentację projektową. Należy pamiętać, że tylko przy przestrzeganiu norm i zasad trzymania zwierząt omawianych w tym artykule możemy spodziewać się wzrostu wydajności mlecznej burenki (a co za tym idzie dochodu rolnika).