Jagody Northland: charakterystyka odmiany i zasady uprawy

Blueberry Northland, hodowany dla północnych regionów Stanów Zjednoczonych i Kanady, należy do silnych odmian mrozoodpornych. Dlatego często uprawia się go w zimnych regionach naszego kraju o surowym klimacie. Przy odpowiedniej pielęgnacji Northland może co roku produkować obfite i cenne jagody.

Opis jagód Northland

Jagody Northland nie tylko zadowolą swoje owoce, ale także ozdobią każdy ogród lub domek letniskowy. Wiosną krzew kwitnie delikatnymi jasnoróżowymi kwiatami i jest pokryty obfitymi młodymi liśćmi, latem jest gęsto usiany jasnoniebieskimi jagodami, a jesienią jest pokryty ognistymi czerwonymi liśćmi. Dlatego jagody często sadzi się w formie spektakularnego żywopłotu, zwłaszcza w połączeniu z nasadzeniami iglastymi.

Opis odmiany Northland:

  • owocowanie to odmiana średnio wczesna, dojrzewająca w drugiej połowie lipca, do pierwszych dni sierpnia;
  • krzak jest karłowaty, potężny, rozłożysty, gęsty, 1–1, 2 m wysokości;
  • gałęzie - proste, gładkie, zielone przez cały rok;
  • liście - wydłużone, około 3 cm długości, jasnozielone, lekko błyszczące;
  • korzenie - powierzchowne, włókniste, bez włosów;
  • kwiatostany - małe, pięciozębne, różowawe, przypominają dzwon;
  • jagoda jest okrągła, gęsta, do 1, 6 cm wielkości, niebieska z jasnoniebieskim nalotem i miękką skórką;
  • smak owoców jest słodki, przyjemny, ocena degustatorów wynosi 4.0;
  • kwitnienie - obfite, długie (około 3 tygodni), od końca wiosny;
  • mrozoodporność - wysoka, wytrzymuje krótkotrwałe mrozy do –35 ° С;
  • wydajność jest dobra, średnio 4–5 kg na krzak, maksymalnie do 8 kg.

Ważne! Wielu początkujących ogrodników myli dwie podobne uprawy - jagody i jagody. Jednak krzew borówki jest wyższy i ma jędrniejsze i jaśniejsze gałęzie, a sok z jagód jest prawie przezroczysty, w przeciwieństwie do ciemnego i nasyconego nektaru jagodowego, który łatwo plami ubrania i skórę rąk.

Skład chemiczny

100 g surowych jagód zawiera:

  • białka - 1, 0 g;
  • tłuszcze - 0, 5 g;
  • węglowodany - 6, 6 g;
  • błonnik pokarmowy - 2, 5 g;
  • kwasy organiczne - 1, 4 g;
  • substancje popiołowe - 0, 3 g;
  • cukier - 6, 6 g;
  • woda - 87, 7 g;
  • kalorie - 39 kcal.

Jedna szklanka 250 ml zawiera około 260 g jagód lub 101, 4 kcal, a szklanka 200 ml zawiera 160 g jagód lub 62, 4 kcal.

Skład witaminySkład mineralny
tiamina (witamina B1) 0, 01 mgpotas 51 mg
ryboflawina (witamina B2) 0, 02 mgwapń 16 mg
niacyna (witamina B3) 0, 3 mgmagnez 7 mg
kwas askorbinowy (witamina C) 20 mgsód 6 mg
alfa-tokoferol, TE (witamina E) 1, 4 mgfosfor 8 mg
witamina PP, NE 0, 4 mżelazo 0, 8 mg

Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Korzystne właściwości borówki związane są z jej bogatym składem witamin i minerałów.

  • Jagody mają następujący wpływ na ludzkie ciało:
  • przyczynia się do zwiększonej odporności na wirusy i bakterie;
  • stymulować procesy metaboliczne w ciele;
  • poprawić stan układu nerwowego;
  • przyczynia się do normalizacji narządów moczowo-płciowych;
  • korzystnie wpływa na widzenie;
  • poprawić stan układu naczyniowego;
  • stymulować aktywność mózgu;
  • wzmocnić szkliwo zębów;
  • maseczki z nich poprawiają kondycję skóry, wybielając ją oraz usuwając toksyny i nadmiar wody.

Ważne! Dzieciom poniżej 2-3 lat nie zaleca się podawania jagód. Po osiągnięciu tego wieku musisz zacząć od niewielkiej liczby jagód.

Istnieją jednak przeciwwskazania do stosowania jagód.

  • Nie warto jeść:
  • w obecności alergii i indywidualnej nietolerancji;
  • kobiety podczas karmienia piersią;
  • w obecności wrzodziejących procesów w żołądku.

Aby jagody przyniosły wyłącznie korzyści, należy je zbierać tylko w ekologicznie czystym miejscu. Ważne jest, aby nie nadużywać jagody, ponieważ jej duża ilość może wywoływać biegunkę, zwiększone tworzenie się gazów w jelitach, ból głowy i inne objawy zatrucia.

Szczególną uwagę należy zwrócić na osoby cierpiące na cukrzycę, ponieważ duża ilość jagód może zwiększyć stężenie glukozy we krwi.

Zasady lądowania

Najpierw musisz wybrać odpowiednią sadzonkę. Lepiej jest, jeśli jest to dwuletni krzew z gałęziami o długości 0, 35–0, 5 m i zdrowym zamkniętym kłączem. Możesz sadzić rośliny wiosną i jesienią, ale lepiej zrobić to wiosną, aby przed zimą jagody były dobrze wzmocnione i dostosowane. To znacznie zmniejszy ryzyko zamarznięcia. Opisana kultura bardzo lubi światło, więc powinieneś wybrać otwartą, ale chronioną przed przeciągami stronę.

Przeczytaj także o niskiej jakości odmianie jagód Nord Country.

Jeśli posadzisz Northland w ogrodzie w cieniu drzew, wówczas jego wydajność znacznie spadnie, a niezwykły kwas pojawi się w smaku jagód. Jagody wolą lekką, pożywną glebę, osuszoną i kwaśną. Możesz zwiększyć kwasowość neutralnej lub zasadowej gleby za pomocą kwasu octowego, jabłkowego lub szczawiowego. Przed sadzeniem w stałym miejscu korzeń rośliny należy umieścić w pojemniku z czystą wodą na około 30 minut. To delikatnie rozłoży korzenie sadzonki.

Lądowanie wygląda następująco:

  1. Przygotuj otwór o wysokości i średnicy 0, 5–0, 6 m. Odległość między roślinami w rzędzie powinna wynosić około 1, 5 m, a odstęp rzędów powinien wynosić 2–2, 5 m.
  2. Ułóż warstwę drenażową w postaci żwiru lub łamanej cegły na dole.
  3. Wlej niewielką część mieszanki gleby, torfu, próchnicy i ściółki iglastej do dołu.
  4. Opuść roślinę do dołu, wyprostuj korzenie.
  5. Wlej kłącze jagód resztą mieszanki gleby.
  6. Ściółkę zabrudzić warstwą (około 5 cm) torfu, świeżych trocin lub igieł.
  7. Wlej podstawowy krąg czystą wodą, możesz z kwasem cytrynowym w ilości 40 g na 10 litrów wody.

Subtelności pielęgnacji i dojrzewania

Odmiana jest w połowie wczesna i dojrzewa w okresie od połowy lipca do początku sierpnia . Opieka nad Northlandem jest dość prosta i dostępna nawet dla początkujących ogrodników: wystarczy utrzymać wystarczającą wilgotność gleby i zapewnić terminowe karmienie i przycinanie rośliny. Ponieważ kultura nie lubi bliskiej obecności innych roślin, konieczne jest pielenie koła korzeniowego i usuwanie chwastów. Ponadto okresowo poluzuj ziemię na głębokość 10 cm.

Czy wiesz Doświadczeni ogrodnicy od dawna zauważyli, że borówki dają najlepsze zbiory w deszczowych latach. Niektóre rośliny mogą przynieść do 10 kg soczystych i smacznych jagód.

Innym ważnym wydarzeniem w pielęgnacji jagód jest przycinanie wiosenne (patrz zdjęcie) . Sadzonki w wieku 2–4 lata są przycinane, aby utworzyć niezawodny szkielet, który pozwala przechowywać owoce. W kolejnych latach konieczne jest odcięcie chorych i uszkodzonych gałęzi, a także niewielkich wzrostów. Podczas przycinania należy pamiętać, że im bardziej przycięty jest dorosły krzak, tym większe będą na nim jagody. Jednak całkowita liczba owoców spadnie.

Ponieważ Northland charakteryzuje się rozprzestrzenianiem gałęzi, nie musi przerzedzać środka buszu. Dlatego należy zwrócić większą uwagę na niższe opadające pędy, które mogą stać się wygodnym sposobem pojawiania się szkodników.

Podlewanie

Jagody Northland nie są rośliną odporną na suszę, dlatego należy zapewnić jej regularne podlewanie. Co więcej, tej procedury nie należy pomijać nawet przy deszczowej pogodzie i wykonywać ją co najmniej raz w tygodniu. Średnia objętość wody na dorosłego krzaka wynosi 1 wiadro, które najlepiej podzielić na poranki i porcje wieczorne.

Oprócz podlewania korzenia, w najgorętsze i najsuchsze dni liście należy również spryskać ciepłą wodą. Należy to zrobić wieczorem, aby bezpośrednie światło słoneczne nie paliło rośliny. Jagody szczególnie potrzebują wody podczas dojrzewania jagód. Jednocześnie nadmierne nawadnianie ze stagnacją nadmiaru wilgoci nie powinno być dozwolone, ponieważ może to prowadzić do próchnicy korzeni.

Top dressing

Uprawa roślin nie jest możliwa bez nawożenia . Nawozy organiczne nie są zalecane dla jagód, ponieważ zmniejszają kwasowość gleby, co jest niekorzystne dla rozwoju rośliny i jej produktywności. Z tego powodu odmiana Northland powinna być karmiona wyłącznie dodatkami mineralnymi. Powinno to odbywać się w kilku etapach - wiosną przed pojawieniem się pąków, podczas kwitnienia i gdy jagody są jajnikowe.

Dowiedz się więcej o tym, jak i co prawidłowo karmić jagodami.

Ponadto pierwszy górny dressing powinien zawierać 50% sezonowej normy minerałów, która zależy od wieku jagód:

  • 2 lata - 1 łyżka. l.;
  • 3 lata - 2 łyżki. l.;
  • 5–6 lat - 8–16 lat l

Niedobór określonego minerału często można określić na podstawie wyglądu krzaka. Powolny wzrost roślin, pożółkłe liście i małe jagody mogą wskazywać na brak azotu. Pojawiający się purpurowy odcień liści wskazuje na brak fosforu. Śmierć młodych pędów i liści może sygnalizować niedobór potasu. Zatem w odpowiednim czasie można zapobiec spadkowi wydajności.

Zapylanie

W procesie uprawy owoców Northland potrzebuje zapylenia krzyżowego, dlatego na działce należy posadzić 3-4 krzewy różnych odmian borówek. Do tego na przykład idealne są odmiany Patriot, Bluecrop i Rubel. Jersey uważana jest również za jeden z najlepszych zapylaczy, który charakteryzuje się również wysoką odpornością na wiele chorób wirusowych i przymrozki wiosenne.

Czy wiesz Ponieważ przechowywanie jagód nie jest łatwe, na północy nazywa się je „delikatnymi jagodami”. Wcześniej, w celu długotrwałego przechowywania, jagody umieszczano w koszach brzozy, polewano olejem rybnym i przykryto mchem.

Zimowe przygotowania

Northland charakteryzuje się wysoką mrozoodpornością, ale na zbyt zimnych i niezbyt zaśnieżonych terenach warto zadbać o schronienie na okres zimowy. W tym celu stosuje się konopie, spanbond lub inny oddychający materiał pokrywający rozciągnięty na metalowych łukach.

Nie zaleca się stosowania polietylenu, ponieważ brak dostępu do świeżego powietrza może prowadzić do gnicia rośliny.

Zbieranie i przechowywanie jagód

Northland zwykle zaczyna wydawać owoce w wieku 2 lat, aw sprzyjających warunkach plonuje do 30 lat. Jagody zbiera się ręcznie i mechanicznie na plantacjach przemysłowych. Warto zwrócić uwagę, aby jagody wystarczająco szybko odpadały, dlatego zbiory należy przeprowadzać 2-3 razy w tygodniu. Jednocześnie ważne jest, aby ostrożnie usuwać owoce i starać się ich nie wstrząsać.

Dowiedz się więcej, kiedy jagody przynoszą owoce.

Lepiej jest zbierać jagody natychmiast w pojemnikach do przechowywania . Jeśli owoce mają być transportowane i przechowywane przez długi czas, należy je zebrać na kilka dni przed całkowitą dojrzałością. Jagody powinny być dość solidne i mieć jednolity kolor. Można je przechowywać w lodówce, biorąc pod uwagę, że po 2-3 tygodniach ich jakość może znacznie spaść. Optymalne parametry do długotrwałego przechowywania to temperatura około 0 ° C i wilgotność względna 90–95%.

Możesz także przechowywać jagody:

  • w postaci zamrożonej;
  • w postaci wysuszonej;
  • tarty z cukrem.

Jednocześnie lepiej przechowywać suszone jagody w suchym pomieszczeniu w lnianych torebkach, a puszki z kandyzowanymi jagodami w chłodnej piwnicy, piwnicy i lodówce.

Szkodniki i choroby

Pomimo dość wysokiej odporności kultury na choroby i szkodniki, czasami może się zarazić. Northland jest najczęściej dotknięty przez szarą zgniliznę, fizjosporozę, moniliozę, mszyce, roztocza i pąki kwiatowe.

Jako środek zapobiegawczy przeciwko infekcjom wirusowym i grzybiczym krzak opryskuje się środkiem grzybobójczym. Aby poradzić sobie z szarą zgnilizną, która objawia się zaczerwienieniem i dalszą śmiercią części rośliny, leczenie fungicydami pozwala, a także usuwanie i palenie dotkniętych obszarów.

Zalecamy zapoznanie się z dużą różnorodnością jagód Draper.

Fizjosporoza zaczyna się od obrzęku czerwonawych plam na młodych pędach, zamieniając się w rozległe rany i przyczyniając się do ich śmierci. Takie gałęzie należy wyciąć i spalić, a krzew należy spryskać płynem Bordeaux, Fundazolem lub Topsinem .

Monilioza jest grzybiczą infekcją części rośliny, która wygląda jak uszkodzenie spowodowane przez mróz. Radzenie sobie z chorobą nazywa leczenie krzaków płynem Bordeaux po zbiorach.

Stosowanie specjalnych leków pomaga również przeciw szkodnikom:

  • mszyce - różne środki owadobójcze;
  • roztocza nerkowe - siarczan żelaza, nitrofen ;
  • chrząszcz kwiatowy - „ Fufanon ”, „ Intavir ”.

Ponadto wielu ogrodników narzeka, że ​​opisywana odmiana została wybrana przez ptaki. Aby odstraszyć ptaki, możesz zawiesić wielokolorowe paski tkaniny lub folii polimerowej na gałęziach krzaków.

Uprawa jagód Northland jest dość prosta. Wystarczy poświęcić jej trochę uwagi i przeprowadzić obowiązkowe czynności rolnicze, a wtedy krzew stanie się prawdziwą ozdobą każdego ogrodu i da duży zbiór pysznych, pachnących i niezwykle zdrowych jagód.

Ciekawe Artykuły