Cechy uprawy śliwek Startovaya

Śliwka jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej lubianych drzew owocowych w wielu krajach świata. Śliwki uprawiane są od wielu stuleci, podczas gdy trwają ciągłe prace selekcyjne w celu uzyskania nowych odmian, które są bardziej atrakcyjne z punktu widzenia technologii rolniczej. Ten artykuł dotyczy odmiany śliwki Startova.

Opis odmiany śliwek Start

Odmiana śliwki Startovaya jest wynikiem pracy hodowlanej naukowców z Wszechrosyjskiego Instytutu Badań Genetyki i Selekcji Roślin Owocowych imienia I.V. Michurina i została wpisana do rejestru państwowego w 2006 r. Drzewa rodzicielskie - śliwki Volga beauty i Eurasia 21.

Terytorium dystrybucji odmiany:

  • Region Czarnej Ziemi w Federacji Rosyjskiej;
  • Ukraina
  • Mołdawia;
  • Republika Białorusi;
  • Gruzja
  • Estonia

Rośnie dobrze w krajach o umiarkowanym klimacie kontynentalnym, gdzie panuje łagodna zima.

Czy wiesz W owocach śliwek znajduje się duża ilość witaminy P, która obniża ciśnienie krwi, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. Warto zauważyć, że praktycznie nie ulega zniszczeniu podczas przetwarzania owoców.

Początkowa śliwka wyróżnia się dużymi, zaokrąglonymi owocami z owalnym wierzchołkiem i wydłużoną podstawą, której średnia waga wynosi 45-50 g, z twardą skórką w kolorze bordowym z fioletowym odcieniem. Brak podskórnych piegów. Owoce są dobrze oddzielone od łodygi, ale się nie kruszą. Pulpa owocowa w kolorze bursztynu, charakteryzująca się wysoką soczystością, ma słodko-kwaśny smak.

Począwszy od śliwy - z rozłożystą koroną i dużą liczbą liści (niewielkich rozmiarów, ze spiczastymi krawędziami i nierówną powierzchnią). Przylistki opadają wcześnie. Gałęzie są zakrzywione, szerokie, bordowe ze srebrną powłoką.

Ogonki są trochę pigmentowane. Gruczoły są koloru bursztynu, umieszczone w dwóch częściach na każdej ogonku. Kwiaty są duże, jasnobiałe, kielich ma kształt dzwonu, a pylniki kwiatu znajdują się poniżej znamienia tłuczka.

Czy wiesz Jako surowiec leczniczy w medycynie ludowej stosuje się nie tylko owoce, ale także liście śliwy. Po zmieleniu stosuje się je jako środek leczniczy w przypadku zmian skórnych.

Charakterystyka i skład chemiczny

Ta odmiana jest wysokowydajna (około 610 kg / ha), z bardzo wczesnym dojrzewaniem. Wyróżnia się przenośnością na duże odległości. Okres przechowywania owoców jest niewielki - około trzech tygodni, pod warunkiem, że znajdują się w chłodnych pokojach.

Zawartość cukru w ​​owocach waha się od 8, 4% do 8, 52%, substancje stałe - 16, 1–16, 23%, kwasy organiczne - od 2% do 2, 45%.

Witaminy - P, A, K, E, PP, grupa witamin B, kwas askorbinowy. Pierwiastki śladowe - Fe, Ca, K, P, Mg. W 100 gramach śliwki około 6, 2 mg witaminy C i 205 mg katechin P-aktywnych.

Owoce są stosowane w gospodarstwach domowych i produkcji przemysłowej jako surowce do soków, dżemów, wina, kompotów itp. Śliwki nie tracą smaku po rozmrożeniu. Często dodaje się go jako dodatek do lodów.

Ważne! Śliwowce startowe są odporne zarówno na niskie temperatury, jak i ciepło.

Zapylacze klasy

Śliwka Starta jest kulturą samozapłodniającą, dlatego do uzyskania gwarantowanej uprawy potrzebne są zapylające drzewa, które są odpowiednimi drzewami rodzicielskimi lub odmianami śliwki domowej, których okres kwitnienia pokrywa się z tym samym okresem w Starta.

Zasady sadzenia i pielęgnacji

Wybierając miejsce, w którym planowane jest sadzenie śliwy, należy wziąć pod uwagę takie kryteria, jak:

  • dobre oświetlenie w ciągu dnia;
  • brak przeciągów;
  • gleba do sadzenia powinna być wilgotna i oddychająca, najlepiej gliniasta;
  • kwasowość gleby - neutralna lub zbliżona do neutralnej;
  • optymalne występowanie wód gruntowych - 150-200 cm.

Lądowanie powinno być chronione przed wiatrem i dobrze oświetlone

Sadzenie śliwki można wykonać za pomocą nasion lub sadzonek.

W przypadku, gdy wybór padł na kość jako materiał do sadzenia, algorytm działania jest następujący:

  1. Wewnętrzne nasiona są ekstrahowane z nasion, po czym przyszłe nasiona są przechowywane w ciepłej wodzie przez trzy do pięciu dni.
  2. Kolejny krok - nasiona są suszone do takiego stanu, że podczas kolejnego przechowywania (szklany pojemnik), aż nasiona zostaną zasadzone w glebie, nasiona nie gniją.
  3. Sześć miesięcy przed przewidywaną datą sadzenia przeprowadza się stratyfikację - nasiona są przechowywane w surowym piasku w temperaturze od + 1 ° C do -10 ° C.

Roślina, która osiągnęła wiek dwóch lat, może zostać przeniesiona w inne miejsce dalszego wzrostu.

Posadź materiał siewny (z nasion) po pojawieniu się korzeni podczas procesu stratyfikacji w doniczkach lub w glebie na miejscu . Następnie wykonaj wnękę, w której wylewa się niewielką ilość żyznej warstwy w postaci kopca, w środku którego umieszcza się ziarno z korzeniami, a następnie posypuje się je wierzchnią osuszoną i nawożoną glebą.

Ważne! Jako materiał do sadzenia odmian śliwki „Startovaya” u specjalistów roślin zaleca się sadzonki, a nie nasiona. Owocne drzewa gwarantują wzrost z młodych roślin. Podczas sadzenia sadzonek na wiosnę dołki do sadzenia są przygotowywane jesienią . W tym samym okresie eksperci zalecają pozyskiwanie młodych roślin do późniejszego sadzenia, które przechowują w piwnicy lub piwnicy w miesiącach zimowych, po uprzednim wykopaniu systemu korzeniowego (pudełka z glebą, gęste torby z tkaniny itp.). Jeśli sadzenie planowane jest jesienią, doły są przygotowywane na miesiąc przed sadzeniem.

Sadzonki śliwek umieszcza się między sobą, aby odległość między roślinami wynosiła około trzy do czterech metrów, a odstępy między rzędami wynoszą od pięciu do sześciu metrów.

Wczesne odmiany śliwki obejmują również:

Odporne na mróz sadzonki na Dalekim Wschodzie i Syberii sadzi się w krótszych odstępach od siebie - dwa do trzech metrów, a między rzędami pozostawia się trzy do pięciu metrów.

  1. Rozmiary dołów: głębokość - 0, 7 m; średnica - 0, 7–0, 8 m.
  2. Jeśli skład gleby jest torfowy lub piaszczysty, dolna warstwa powinna składać się z gliny (0, 1 m).
  3. Nawóz przed sadzeniem sadzonek owoców najlepiej przeprowadzić przy użyciu następującej mieszaniny: torf, kompost - 2 wiadra, siarczan potasu, mocznik - 3 łyżki. l., superfosfat - 1 łyżka. l W przypadku podwyższonego pH gleby neutralizuje się ją mąką dolomitową.

Wideo: Sadzenie śliwek i nawóz

Lądowanie:

  1. Na dnie wykopu, ściśle w pionie, zainstalowana jest wsporcza szyna miernika.
  2. Ponadto objętość wykopu jest w 75% pokryta mieszanką ziemi i kompozycji nawozowej.
  3. Umieść roślinę z rozłożonymi korzeniami i wypełnij pozostałą objętość wykopu zwykłą glebą (bez nawozu), ostrożnie ubijając górną warstwę (aby uniknąć kontaktu korzeni z powietrzem).
  4. Aby lepiej zachować wilgotność gleby wokół Startovaya, wykonuje się niski nasyp, po czym sadzonka jest przywiązana do podpory i obficie podlewana.

1 - mieszanina ziemi z ropą; 2 - ziemia z górnej warstwy; 3 - małe kołki; 4 - otwór nawadniający; 5 - słupek do lądowania; 6 - drzewo sztambik; 7 - wałkowy otwór; 8 - deska do lądowania.

Procedura przycinania śliwki Start zapewnia prawidłowe uformowanie korony, co pozwoli ci uzyskać przyzwoite plony:

  1. Rośliny pierwszego roku są przycinane do poziomu 100-120 cm.
  2. Do dwuletnich śliwek gałęzie szkieletowe są cięte, aby pozostała długość około 0, 3 m.
  3. W trzecim roku wzrost wierzchołkowy jest skrócony o jedną trzecią metra, a pędy boczne - o 0, 15 m.
  4. Konieczne jest uformowanie drzewa śliwki początkowej w taki sposób, aby korona składała się z pięciu do sześciu gałęzi rosnących pod kątem 50 °. Unikaj pogrubienia gałęzi, ponieważ niewystarczające światło słoneczne negatywnie wpłynie na tworzenie owoców.

Przycinanie powinno odbywać się za pomocą sterylnych narzędzi.

Drzewa tej odmiany preferują dobrze nawilżoną glebę, dlatego konieczne jest ciągłe podlewanie roślin, szczególnie młodych sadzonek w ciepłym sezonie, ponieważ gleba wystarczająco szybko wysycha. Średnio pod jednym drzewem wnosi się pięć wiader wody, aw okresie owocowania - 10. W jesienne dni, szczególnie przy rzadkich opadach, podlewanie drzew jest kontynuowane.

Ważne! Konieczne jest wykluczenie stagnacji wody w obszarze blisko łodygi. Może to prowadzić do procesów gnilnych i spowodować śmierć rośliny.

Najlepszy sos - trzy razy w roku : wiosną, latem, bezpośrednio po zbiorach owoców. Jako nawozy zaleca się stosowanie złożonych związków mineralnych i organicznych (popiołu, zgniłego kompostu).

Szczególną uwagę należy zwrócić na przygotowanie śliwek na okres zimowy w regionach północnych.

Główne manipulacje:

  1. Narysowanie ochronnej warstwy bielenia na pniu i dolnej części gałęzi.
  2. Rozłóż kilka warstw konopie wokół drzewa owocowego i posyp ziemią na wierzchu lub ściółką warstwą próchnicy.
  3. Jeśli drzewo jest młode, zaleca się zamknięcie koła pnia folią. Zmniejszy to szkody spowodowane nadmiernymi opadami deszczu.
  4. Następnie śnieg jest umieszczany wokół pnia w postaci małej zaspy śnieżnej.
  5. Jeśli opady śniegu są zbyt duże, powinieneś ostrożnie powalić śnieg z gałęzi, unikając uszkodzeń.

Śliwki bielące i rozgrzewające

Choroby i szkodniki

Śliwka odmiany Startovaya jest wysoce odporna na choroby i szkodniki, więc nie ma potrzeby corocznych zabiegów chemicznych.

Jako środek zapobiegawczy przeciwko gryzoniom zaleca się stosowanie siatki sieciowej, która jest umieszczona wokół pnia i zakopana w ziemi o pół metra. Średnica przestrzeni ograniczonej siatką powinna wynosić 0, 6–0, 7 m. Pułapki umieszczone wokół drzew owocowych i zatrutych przynęt pozostawionych na działce ogrodowej sprawdziły się dobrze.

Radzimy dowiedzieć się więcej o chorobach śliwek i walce z nimi.

Metody zbioru i przechowywania odmian śliwki Startovaya

Owoce śliwek są usuwane z gałęzi po osiągnięciu dojrzałości handlowej, gdy łodyga jest łatwo oddzielana od owocu. Dojrzewanie odbywa się stopniowo, dlatego zbiór odbywa się w kilku etapach, aby uniknąć zmiękczenia większości owoców. Sam proces odbywa się przy suchej pogodzie, przede wszystkim usuwając śliwki z dolnych gałęzi, stopniowo przechodząc do górnej części korony, rozpoczynając proces zbierania od zewnętrznej części gałęzi do tułowia.

Niestety, Plum Start ma krótki okres trwałości około trzech tygodni w pomieszczeniach o temperaturze około 0 ° C i wilgotności 85%. Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia, zaleca się umieszczanie owoców w pudełkach lub tacach z dnem pokrytym papierem w jednej warstwie.

Pomimo względnej nowości odmiany, śliwka Startovaya sprawdziła się wśród ogrodników w wielu regionach jako bezpretensjonalne drzewo owocowe do pielęgnacji i uprawy, zdolne do stabilnego wydawania owoców przez 10-15 lat, z zastrzeżeniem zasad techniki rolniczej.

Ciekawe Artykuły