Gruszki można znaleźć w prawie każdym miejscu w ogrodzie. Pachnące owoce i bezpretensjonalność kultury przyciągają uwagę ogrodników. Do chwili obecnej znanych jest ponad 3000 odmian tego owocu. Jednym z najczęstszych jest odmiana Bere, reprezentowana przez kilka podgatunków. Następnie porozmawiamy o rodzaju Bere Giffard i cechach jego uprawy.

Opis i cechy charakterystyczne odmiany

Gruszka Bere Giffard została uzyskana z losowej, nieznanej sadzonki w 1810 roku we Francji i bardzo szybko stała się powszechna. Ta odmiana została wykorzystana do hodowli wielu nowoczesnych odmian. Roślina jest wysokim (około 5 metrów) drzewem z kulistą koroną. Liście są jasnozielone, mają kształt eliptyczny z falistymi krawędziami. Białe kwiaty, duże z okrągłymi płatkami.

Owoce Bere są małe, standardowe zaokrąglone gruszki, ich masa nie przekracza 100 gramów. Skórka jest cienka, zwykle jasnozielona z żółtawym odcieniem, często po słonecznej stronie owoce nabierają bladoczerwonego rumieńca. Miąższ jest delikatny, słodki i kwaśny do smaku.

Zalety i wady

• Ta odmiana jest atrakcyjna dla letnich mieszkańców z jej zaletami:
• delikatna miąższ o smaku deserowym;
• wczesna dojrzałość, pierwsze owoce dojrzewają w drugiej połowie lipca.

• Ponieważ Bere Giffard pojawił się bardzo dawno temu, w porównaniu z nowo wyhodowanymi odmianami, ma oczywiste wady:
• słaba odporność na mróz;
• dokładność do żyzności gleby;
• wysokie drzewo;
• małe rozmiary owoców, złe przechowywanie i możliwość transportu (zebrane owoce są przechowywane maksymalnie przez tydzień).

Zapylacze

Gruszka Bere Giffar jest częściowo samozapłodniona, dlatego aby uzyskać bogate zbiory z drzewa, konieczne jest zapewnienie korzystnego sąsiedztwa z zapylaczami. W większym stopniu odpowiednie do tej roli są gruszki odmian Bergamot Esperin, Williams, Bere Durando i Conference.

Produktywność

Niektórzy ogrodnicy przypisują poziom plonu odmiany do jej wad. Należy jednak zauważyć, że drzewo wydaje owoce umiarkowanie dopiero na samym początku wzrostu, w przyszłości można zaobserwować wzrost plonu rocznie. Tak więc po 12-15 latach 1 ha sadu gruszkowego jest w stanie zapewnić plony o wielkości około 80 centów.

Ważne! Warto pamiętać, że Bere Giffard zaczyna owocować dopiero wtedy, gdy sadzonki mają 6-7 lat.

Funkcje lądowania

Aby gruszka tego gatunku mogła zadowolić jej wzrost i zwiększyć wydajność, konieczne jest odpowiedzialne podejście do procesu sadzenia młodych drzew.

Przygotowanie siedzenia

Odmiana Bere jest wybredna w stosunku do gleby; roślina najlepiej rozwija się na żyznych, luźnych glebach. Po wybraniu terenu należy wykopać na nim grunt, a następnie dodać nawozy w celu zwiększenia płodności (zwykle dodaje się humus z torfem). Zalecana kwasowość gleby wynosi 5, 6-6 (pH).

Miejsce powinno znajdować się po słonecznej stronie ogrodu, ponieważ sadzonki słabo zakorzeniają się na podmokłych terenach.

Wybór najlepszych sadzonek do sadzenia

Do uprawy tej odmiany zaleca się wybór młodych sadzonek w wieku 1-2 lat. Dwuletnie młode zwierzęta szybciej się zakorzeniają i mają silniejszą odporność.

Materiał do sadzenia najlepiej kupić w specjalistycznych szkółkach, ponieważ w niezweryfikowanych miejscach sadzonki można zarażać różnymi chorobami. Najbardziej odpowiednim rodzajem sadzonek jest 2-letnia gruszka Bere Giffard na podkładce pigwy.

Czy wiesz Nazwa odmiany Bere pochodzi od francuskiego „beurre”, co tłumaczy się jako „masło”, oczywiście wynika to z faktu, że miąższ owocu przypomina ten produkt pod względem wyglądu i konsystencji.

Wzór lądowania

Klasyczną opcją do sadzenia gruszy jest schemat 3x3. Biorąc jednak pod uwagę wysokość drzew i rozkładanie korony, zaleca się sadzonki Bere umieszczone w odległości 4 metrów od siebie i pozostawić odstęp między rzędami co najmniej 5 metrów.

Podczas sadzenia drzew należy wziąć pod uwagę poziom wód gruntowych w glebie. Możesz sadzić rośliny w obszarze, w którym płyną na głębokości większej niż 20 metrów.

Jak dbać o gruszkę Bere Giffard

Opieka nad gruszami jest dość prosta i obejmuje wdrożenie podstawowych środków: podlewania, obciągania, przycinania.

Funkcje karmienia i podlewania

Jak każda inna roślina, gruszka potrzebuje wilgoci. Odmiana Bere Giffard lubi wodę, ale nie toleruje stagnacji wody u korzeni. Zwykle sadzonki są obficie podlewane podczas sadzenia, a następnie po dwóch tygodniach, po czym przestrzegają schematu 2 nawadniania na miesiąc.

Jeśli drzewo jest uprawiane w suchym regionie, wówczas częstotliwość podlewania można dostosować, wprowadzając jedno dodatkowe podlewanie (około 30 litrów na drzewo). Podlewanie odbywa się pod korzeniem za pomocą dyszy kroplowej. Jeśli użycie takiej dyszy nie jest możliwe, wokół drzewa wykonuje się płytkie wykopy, do których wlewa się wodę.

Zaleca się karmić gruszkę, przestrzegając środka. Górny opatrunek nawozami azotowymi (w tym organicznymi) przeprowadza się, poczynając od wiosny i przez cały sezon wegetacyjny - kiedy pojawiają się pierwsze pąki, potem kiedy pojawiają się kwiaty, a następnie, gdy kwiaty zostaną upuszczone w czerwcu i lipcu, raz.

Najczęściej azotan amonu stosuje się w ilości 20-30 gramów na wiadro wody, to rozwiązanie wystarcza do nawożenia dwóch drzew. Jesienią potrzebne są nawozy potasowe, na przykład superfosfat w ilości 30 gramów na wiadro wody (na 2 drzewa). Taki górny opatrunek wprowadza się po jesiennym kopaniu i podlewaniu.

Przycinanie i kształtowanie korony

Ponieważ Bere Giffard rośnie bardzo intensywnie i ma imponującą wysokość, przycinanie drzewa jest niezwykle potrzebne. Możesz go uruchomić, gdy roślina osiągnie wiek 2 lat.

W celu prawidłowego uformowania korony zwykle 4-5 identycznych gałęzi jest ułożonych symetrycznie i wycina się z nich ćwierć, główny pień pozostaje, pozostałe gałęzie są usuwane. Przycinanie powtarza się co roku, odcinając dolne gałęzie i chore pędy.

Zimowe przygotowania

Gruszki odmiany Bere nie różnią się wysoką odpornością na mróz, mrozy poniżej -5 ° C mogą stać się śmiertelne dla rośliny. Drzewa potrzebują schronienia na zimę. Aby to zrobić, pień drzewa jest izolowany słomą, związany folią lub papierem, ziemia wokół pnia jest ściółkowana słomą lub trocinami.

Letnie odmiany gruszek to także Tenderness, Krasulya i Williams.

Możliwe rosnące trudności

Ponieważ ta odmiana została wyhodowana bardzo dawno temu, jej uprawa może być obarczona pewnymi problemami:

• spowolnienie lub całkowite zaprzestanie wzrostu. Zjawisko to jest z reguły spowodowane brakiem wilgoci i minerałów, w szczególności azotu w glebie. Zgodność z podlewaniem i górnym opatrunkiem pozwoli uniknąć tego problemu;
• hipotermia systemu korzeniowego prowadzi do zmniejszenia owocowania, w niektórych przypadkach do całkowitej śmierci młodych drzew. Aby zapobiec temu zjawisku, ważne jest, aby ogrzać rośliny przed nadejściem silnego przeziębienia;
• pomimo swojej odporności na choroby Bere Giffard jest dotknięty moniliozą (zgnilizną owoców). Na owocach powstają brązowe plamy, szybko rosnące, miąższ i skórka są zmiękczone, na powierzchni plam powstaje biało-szara powłoka, ułożona w kółka.

Niebezpieczeństwo polega na tym, że choroba może przenieść się na gałęzie. Aby tego uniknąć, należy terminowo usunąć chore owoce i spryskać drzewo Fitosporyną, zgodnie z instrukcjami.

Zbiór i przechowywanie upraw

Pierwsze owoce Bere Giffard dojrzewają w drugiej połowie lipca, ale pełne zbiory odbywają się na początku września. Zebrane owoce są przechowywane w chłodnym miejscu w dobrze wentylowanych drewnianych skrzyniach.

W celu długotrwałego przechowywania należy wybierać tylko całe, nieuszkodzone próbki. Nie zapominaj jednak, że gruszki tej odmiany psują się dość szybko, dlatego często są używane do świeżej konsumpcji lub do konserwacji.

Czy wiesz Gruszka nazywana jest „owocem żeńskim”, wynika to nie tylko z kształtu przypominającego kształt kobiecej figury, ale także z obecności dużej ilości kwasu foliowego w owocu, która jest niezbędna do pomyślnego porodu.

Przydatne rekomendacje od doświadczonych ogrodników

Aby odmiana Bere Giffard zadowoliła się bogatymi zbiorami, wystarczy pamiętać o kilku prostych zasadach:

• ostrożnie wybieraj sadzonki, najlepiej w wieku 2 lat;
• zapewnić dostępność korzystnych zapylających sąsiadów z zalecanej listy;
• postępuj zgodnie z zasadami pielęgnacji drzew: podlewanie, górny opatrunek, przycinanie, ocieplenie zgodnie z kalendarzem;
• stosuj nawozy organiczne umiarkowanie, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.

Po zbadaniu odmiany gruszki Bere Giffard możemy stwierdzić, że jej popularność wynika głównie z doskonałych walorów smakowych owoców. Gatunek ma wiele wad, które jednak są kompensowane przez odporność odmiany na choroby i bezpretensjonalną opiekę. Przestrzegając technologii rolniczej, możesz osiągnąć stały wzrost wydajności ogrodu.