Winogrona są jedną z najbardziej wybrednych upraw ogrodowych, które naruszają zasady opieki i techniki rolniczej, na które wpływa wiele chorób grzybiczych, które są trudne do leczenia. Najczęstszym problemem jest pojawienie się białej płytki na liściach i owocach. Co może powodować patologię i jak sobie z tym poradzić, przeczytaj poniżej.

Biała powłoka na winogronach: co to jest i dlaczego się pojawia

Biała powłoka na winogronach to zarodnik grzybów. Najczęściej szkodliwe zarodniki zimują w górnych warstwach gleby i pod opadłymi liśćmi. Wraz z nadejściem ciepła są one rozprowadzane przez wiatr z jednej rośliny do drugiej. Nie mogą objawiać się przez długi czas, a jeśli istnieją sprzyjające czynniki, zaczynają się szybko rozmnażać, w procesie życia wpływając nie tylko na zewnętrzne tkanki roślinne liści i owoców, ale także przenikają do wewnętrznych warstw winorośli.

Rozmnażanie zarodników grzybów ułatwia zwiększona wilgotność gleby w połączeniu z warunkami niskiej lub wysokiej temperatury. Przyczyną rozwoju chorób grzybiczych może być słabe czyszczenie terenu jesienią i zaniedbanie złomów sanitarnych.

Lista podstawowych chorób, oznak infekcji. który jest białą powłoką:

• pleśń lub mączniak rzekomy;
• oidium lub mączniak prawdziwy;
• Alternarioza.

Czy wiesz W Portugalii i Hiszpanii w Nowy Rok zwyczajowo zjada się 12 jagód winogronowych zamiast kieliszka szampana i zgaduje się po każdej z nich do woli.

Pleśń

Grzybica wpływa na zdrowe liście z tyłu. Zarodniki tolerują ekstremalne temperatury. Zimują w glebie i pod opadłymi w zeszłym roku liśćmi. Wraz z nadejściem wiosennego ciepła i zwiększonej wilgotności zaczynają się szybko rozmnażać. Przez cały okres aktywnej wegetacji grzyb rozmnaża 20 pokoleń szkodliwych zarodników.

Wraz z nadejściem intensywnego ciepła zawiesza swoją aktywność. Niebezpieczeństwo choroby polega na tym, że zarodniki grzybów, które osadziły się na liściach, przenoszone są podmuchami wiatru i nóg owadów na inne rośliny. W przypadku braku aktywnych środków w celu wyeliminowania problemu możesz stracić nie tylko zbiory winogron, ale także większość roślin na stronie.

Oidium

Grzyb Oidium zimuje w opadłych jagodach i liściach, w międzywęźłach winorośli. Wraz z nadejściem wiosennego ciepła patogen tworzy wiele zarodników, które metodycznie rozprzestrzeniają się po roślinie na wszystkich etapach wegetacji. Biała powłoka staje się zauważalna, gdy pokrywa dość duży obszar. Najpierw pojawia się na liściach z góry, następnie znajduje się od dołu, a następnie rozprzestrzenia się wzdłuż młodego zielonego winorośli, a wraz z pojawieniem się jajników przechodzi do pędzla.

Czy wiesz Winogrona są znane od czasów starożytnych. Dowodem na to jest jego przedstawienie starych monet, a także odniesienia do starożytnej greckiej dramaturgii i babilońskiego pisma klinowego.

Z biegiem czasu krzewy są całkowicie pokryte szaro-białą powłoką, która z boku wygląda jak gruba warstwa pyłu. Na dojrzałych skupiskach nie pojawia się oidium. Jednak z powodu infekcji oidium wszystkich tkanek roślinnych, w tym łodygi, smak dojrzałych owoców jest zniekształcony.

Alternarioza

Ostatnio alternarioza stała się powszechna. Na szczególnie niekorzystnych obszarach zakażenie tą chorobą przybiera globalną skalę, ponieważ alternarioza rozwija się nie tylko w winnicach, ale jest również szybko przenoszona na inne uprawy.

Ważne! Aby zmniejszyć ryzyko nawrotu, w przypadku wystąpienia chorób grzybiczych, należy zastosować profilaktyczne działanie fungicydów na zdrowe rośliny dostępne na stronie. Aby to zrobić, możesz użyć 1% roztworu płynu Bordeaux, który jest mieszaniną wapna i siarczanu miedzi.

Istnieją dwa rodzaje alternatyw, które mogą wpływać na winnice:

1. Alternaria alternata - objawia się żółtawo-białymi plamami na młodych liściach i pędach późną wiosną. Po deszczu na spodzie liści tworzy się oliwkowa pleśń. Następnie krawędź płytek liściowych dotknięta alternatywą zaczyna wysychać. Podobna tablica rozciąga się na owoce i grzbiety. Zimą kora staje się biaława, zmniejsza się mrozoodporność kultury.
   

2. Alternaria tenussima - najczęściej atakuje europejsko-amerykańskie hybrydy winogronowe. Pierwsze oznaki obserwuje się przy tworzeniu pąków i młodych liści. Wraz ze wzrostem temperatury powietrza do + 26 ° C obserwuje się upuszczenie nerek. Wraz ze wzrostem wilgotności choroba powoduje błyskawiczne suszenie rośliny - śmierć następuje w ciągu 4-6 dni.
   

Konsekwencje chorób

Nieleczone choroby grzybowe powodują gnicie systemu korzeniowego, co prowadzi do całkowitej śmierci roślin. Biorąc pod uwagę, że wszystkie patogeny grzybowe szybko rozprzestrzeniają się na wietrze i są w stanie utrzymać żywotność przez długi czas, w tym w temperaturach ujemnych, nawet traktowane uprawy, które wyglądają zupełnie zdrowo, nie mogą być wykorzystywane do rozmnażania, co znacznie zmniejsza opłacalność uprawy winogron.

Ważne! Używając fungicydów, uważnie przeczytaj adnotacje na opakowaniu dotyczące stopnia zagrożenia substancją i optymalnego terminu użycia produktu po przetworzeniu. Wiele substancji chemicznych może gromadzić się w tkankach roślinnych, które po spożyciu mogą prowadzić do poważnego zatrucia.

Jak walczyć i jak przetwarzać winogrona

Co robić i jak leczyć winogrona pokryte białą powłoką, zależy od rodzaju choroby grzybowej. Przede wszystkim, jeśli wykryjesz objawy infekcji grzybiczej, musisz usunąć wszystkie części rośliny, na których znajduje się biała powłoka. Zrób to zaostrzonymi sekatorami potraktowanymi alkoholem. Poniżej przedstawiono zabiegi owadobójcze, które będą się różnić w zależności od rodzaju patogenu.

W leczeniu pleśni i oidium stosuje się leki zawierające miedź. Ale jeśli zostanie zainfekowany mączniakiem rzekomym mieszańców europejsko-amerykańskich, taka kompozycja będzie szkodliwa, dlatego lepiej jest stosować uniwersalne środki łączące miedź, siarkę i organiczny środek grzybobójczy. Ta kompozycja pozwala pozbyć się infekcji już po jednym zabiegu. Pod tym względem lek „Quadris” będzie dobry. Natężenie przepływu roztworu roboczego wynosi 1 tysiąc l / ha. Dawka leku na 10 litrów wody wynosi 5 ml.

Podczas przetwarzania upewnij się, że płyn jest rozprowadzany tylko na płytkach liściowych, bez dostania się do gleby. Możesz wstępnie przykryć glebę wokół roślin folią. Przetwarzanie powinno odbywać się na podstawie danych prognozy pogody. Jeśli przewidywany jest deszcz w ciągu 24–48 godzin, lepiej go odłożyć. Od przetworzenia do zbioru musi upłynąć co najmniej 25 dni.

Oprócz opryskiwania liści, hodowca roślin ma za zadanie zmniejszanie wilgotności gleby. Usuń wierzchnią warstwę gleby - ile można usunąć, aby nie uszkodzić korzeni (5-15 cm). Zastąp go torfem zmieszanym z piaskiem 1: 1. 2 tygodnie po oprysku dodaj do gleby 10 g mąki dolomitowej na m². Pomoże to wzbogacić glebę w wapń i zwiększyć odporność roślin na choroby tego rodzaju.

Będziesz zainteresowany dowiedzieć się, czy winogrona mogą powodować alergie i jak się manifestują.

W przypadku porażki przez alternariozę lepiej natychmiast podjąć leczenie preparatami chemicznymi, ponieważ środki ludowe są w tym przypadku nieskuteczne. Najpierw usuń wszystkie dotknięte części rośliny i zutylizuj je, spalając poza miejscem. Spróbuj zastąpić warstwę gleby, jak gdyby była zarażona pleśnią i oidium, mieszaniną torfu i piasku. Potraktuj rośliny 3% roztworem płynu Bordeaux lub siarczanu miedzi.

Opatruj dolistnie lekiem zawierającym skuteczne mikroorganizmy po 10 dniach. W takich przypadkach możesz użyć narzędzia o nazwie „Emochka”. Do dokarmiania dolistnego w 10 l wody dodaj 100 ml substancji. Po 10 dniach ponownie potraktuj płynem Bordeaux lub siarczanem miedzi. W przyszłości „Emochka” może być stosowana do zaprawiania korzeni w dawce 30 ml / 10 l wody.

Ogólne środki zapobiegawcze

Aby uniknąć rozprzestrzeniania się chorób grzybiczych, należy zastosować następujące środki zapobiegawcze:

1. Przycinanie sanitarne wiosną i jesienią, usuwanie martwych, suchych, uszkodzonych i gęstniejących pędów krzewów.
2. Zawiąż bicze na czas, aby krzaki otrzymały wystarczającą ilość powietrza.
3. Jesienią usuń z ziemi wszystkie liście i spadające owoce.
4. Kultywuj głęboko jesienią i wiosną.
5. Od momentu rozpoczęcia aktywnej wegetacji, raz w miesiącu spryskaj 1% roztworem siarczanu miedzi.
6. Twórz w odpowiednim czasie suplementy mineralne metodą korzeniową i dolistną, koncentrując się na etapie wegetacji i potrzebach roślin w tych okresach.
7. Podlewanie odbywa się dopiero po wysuszeniu wierzchniej warstwy gleby na głębokość 5-7 cm, nie zapominając o regularnej uprawie.
8. Po udanym leczeniu, zaczynając od wiosny, rozpocznij leczenie preparatem Immunocyt. 1 tabletka rozpuszczona w 2 litrach wody wystarcza do przetworzenia 50 m² plantacji winorośli. Przetwarzanie należy przeprowadzić co najmniej 2 razy przez cały sezon.

Czy można jeść winogrona z białą powłoką

Jeśli nie tylko talerze liści, ale także owoce są pokryte białą powłoką, lepiej nie jeść. Ta płytka na rękach jest zarodnikiem grzyba, który może powodować poważne zatrucie oraz u osób cierpiących na alergie na pleśń, wstrząs anafilaktyczny lub obrzęk Quinckego. Ponadto smak takich winogron raczej nie spodoba się nikomu. Biała tablica na winogronach jest oznaką jednej z kilku chorób grzybowych. Dzięki terminowemu leczeniu rośliny można uratować i przywrócić ich płodność.