Belgijska rasa krów znana jest przede wszystkim z tego, że jej przedstawicielami są wysoko rozwinięte mięśnie i duża waga. Są nawet często nazywane krowami potworów, krów kulturystów. Belgijska niebieska krowa jest jedną z trzech najlepszych ras mięsnych. Jakie zalety nadal ma i jak właściwie go utrzymywać, zostaną rozważone w tym materiale.

Opis i standard rasy

Rasa została wyhodowana przez Belgów w latach 50. ubiegłego wieku. Hodowcy postawili sobie za cel uzyskanie krowy, która miałaby doskonały rozwój mięśni i która produkowałaby wystarczającą ilość mleka wysokiej jakości.

W tym celu hodowcy przekroczyli rasy Shorthorn i lokalne rasy fryzyjskie. Jednak podczas procesu selekcji wytyczne uległy zmianie i postawiono na charakterystykę mięsa.

W rezultacie w 1973 r. Pojawiły się 2 rodzaje krów belgijskich: połączone (z dobrymi wskaźnikami mięsa i przetworów mlecznych) i do celów mięsnych.

Wygląd zewnętrzny rasy:

Głowa	Duży
Szyja	Ogromny
Body	Rozpostarty
Mięśnie	Silnie rozwinięty, szczególnie z tyłu, ramion, szyi, kłębu, dolnej części pleców
Szkielet	Silny
Kończyny	Krótki, silny, z dobrze rozwiniętymi mięśniami i zaokrąglonymi biodrami
Wełna	Krótki, rzadki
Garnitur	Biały, niebieski, czarny, rzadko czerwony
Wysokość w kłębie	Jałówki - 132-134 cm; byki - 145-150 cm

Ważne! Belgijską rasę można kupić na 2 sposoby: zamówić cielę z Europy (koszt około 2 tysięcy dolarów + opłata za usługi transportowe), zamówić nasiona i sztucznie zapłodnić miejscową krowę (300-400 euro za 100 plemników).

Zalety i wady

• Wśród zalet belgijskiej niebieskiej krowy warto zauważyć:
• duża masa ciała;
• mięso wysokiej jakości, delikatne w smaku i zawierające niewielki procent tłuszczu i cholesterolu;
• wczesna dojrzałość - zwierzęta osiągają dojrzałość płciową wcześniej niż inni przedstawiciele kierunku mięsnego, a pierwsze wycielenie następuje w ciągu 26–28 miesięcy;
• szybki wzrost - w ciągu 16-18 miesięcy cielę może już osiągnąć 700-750 kg;
• masowe budowanie przez całe życie;
• duża wydajność mięsna;
• krótki okres ciąży - 281–285 dni;
• spokojne, elastyczne usposobienie.

• Wady obejmują:
• nieatrakcyjny, przerażający wygląd - te krowy na zewnątrz przypominają świnie;
• często obserwowany trudny poród;
• termofilność i nietolerancja skoków temperatury;
• częste problemy z przednimi kończynami;
• krótka żywotność.

Konserwacja i pielęgnacja

Aby osiągnąć maksymalną produktywność bydła, należy przestrzegać zalecanych warunków życia i środków opieki, monitorować jakość paszy i odpowiednio opracować dietę.

Do trzymania zwierząt potrzebna jest stodoła o określonych parametrach temperatury, światła i wilgotności oraz otwarta przestrzeń do spacerów lub życia na otwartej przestrzeni.

Treść „Belgów” można warunkowo podzielić na 3 etapy:

1. Rosnące cielęta z matkami.
2. Rosnące młode osoby.
3. Tucz dorosłych zwierząt.

Czy wiesz Belgijska rasa krów zawiera podwójny gen, który pozwala ci na ciągłe wytwarzanie białka miostatyny, a tym samym na budowanie mięśni przez całe życie. U innych ras muskulatura rośnie tylko do pewnego czasu.

Letni plac zabaw

Letni teren do trzymania jest ogrodzony w wysokości 20 metrów kwadratowych. m na 1 osobę. Jest to konieczne dla bezpiecznego życia zwierząt w sposób swobodny.

Aby zwierzęta mogły schronić się przed słońcem i deszczem, na miejscu należy wyposażyć szeroki baldachim. W miejscu spoczynku ułóż słomę 70-centymetrową warstwą.

Warunkiem jest obecność misek do picia ze stale aktualizowaną czystą wodą, a także podajników z sianem i innymi paszami.

Możesz spróbować utrzymać krowy luźne i mieć lekką konstrukcję. Metoda luźnej obudowy ułatwia opiekę nad stadem i minimalizuje pracę przy użyciu mechaniki. Ale musisz być przygotowany na to, że ta metoda zużywa więcej paszy i ściółki.

Aranżacja pomieszczeń

Wśród wad tej rasy zauważyliśmy umiłowanie ciepła, co oznacza, że ​​w regionach o surowych zimach krowy muszą mieć zapewnioną ciepłą oborę o powierzchni 20 metrów sześciennych do życia. m na 1 dorosłe zwierzę i 10 metrów sześciennych. m na 1 cielę. Najlepiej, jeśli jest to cegła wapienna z płyt warstwowych. Ściany muszą być izolowane.

Podłogi powinny być również ciepłe - drewniane lub z drewnianą podłogą. Ściółkę ze słomy układa się na podłodze w ilości 2, 5 kg słomy na 1 zwierzę.

Jeśli to możliwe, w zimowym domu musisz przechylić podłogę i spuścić wodę lub kanalizację. Dzięki temu możesz znacznie ułatwić proces czyszczenia.

Warunki zatrzymania

Aby utrzymać belgijską krowę, konieczne jest utrzymanie następujących parametrów w stodole:

• temperatura powietrza - +5 ... + 20 stopni;
• wilgotność wynosi 50–70%.

Ważne jest, aby nie dopuścić do gwałtownych skoków temperatury, ponieważ może to prowadzić do rozwoju chorób.

Stodoła powinna być lekka, czysta i świeża. Warunkiem jest dostępność wysokiej jakości wentylacji: naturalnej lub wymuszonej. Wentylacja pozwala usunąć nadmiar wilgoci, amoniaku, wydzielanego z odchodów zwierząt i zapewnić dopływ świeżego powietrza. A to z kolei zapobiega namnażaniu się patogenów.

Do oświetlenia stodoła powinna mieć duże okna skierowane na wschód lub południe. Sztuczne źródła światła służą do oświetlenia zimą i jesienią.

Czy wiesz Światowy rekord żywej wagi byków został zarejestrowany we Francji w 1847 roku. Jest to przedstawiciel rasy Kiana, która waży 1934 kg.

Ważnym warunkiem normalnego funkcjonowania organizmu, dobrego zdrowia i szybkiego zestawu masy mięśniowej jest chodzenie. Zaleca się chodzenie krów codziennie, co najmniej 2-3 godziny, z wyjątkiem dni z niesprzyjającymi warunkami pogodowymi. Strefę spacerową należy wysiewać soczystymi i zdrowymi ziołami.

Regularne czyszczenie stoiska i wyposażenia

Aby krowy nie zachorowały i nie spowolniły tempa wzrostu, należy przestrzegać niezbędnych norm sanitarnych podczas ich utrzymywania. Obornik należy czyścić codziennie - najlepiej rano i wieczorem. Codziennie należy myć podajniki i miski do picia. Zapasy są myte natychmiast po użyciu.

Raz w tygodniu lub 10 dni musisz dodać pościel. Raz w miesiącu należy go wymienić.

Czyszczenie środkami dezynfekującymi odbywa się 1-2 razy w roku.

Racja żywieniowa

Dieta dorosłych przedstawicieli rasy niebieskiej Belgii powinna być zrównoważona, z przewagą paszy. Podpisuje się go w zależności od pory roku, miejsca zamieszkania, wieku i okresu, w którym krowa jest w ciąży lub laktacji.

Ważne! Aby młode zwierzęta szybko przybierały na wadze i intensywnie budowały masę mięśniową, zanim osiągną wiek 2 miesięcy, piją ją z mlekiem według określonego schematu. W tym czasie dzieci powinny otrzymywać 350 litrów mleka.

Wypas letni na pastwisku

Latem zwierzę musi jeść pastwisko z soczystymi zielonymi ziołami, które znajdują się w miejscu dla krów chodzących. Tempo zużycia zieleni wynosi co najmniej 50 kg na 450-500 kg żywej wagi. Ponadto dieta powinna zawierać siano i soczyste pasze - rośliny okopowe, bulwy i melony.

Jeśli krowy produkują 12 litrów mleka dziennie lub więcej, muszą również zapewnić marnotrawstwo żywności.

W ujęciu procentowym letnia dieta powinna wyglądać następująco:

• siano - 20%;
• warzywa - 40%;
• koncentraty - 40%.

Krowy nie powinny mieć głodu na spacer. Jest to obarczone faktem, że zwierzęta będą łapczywie jeść trawę i mogą powodować problemy trawienne. Przed chodzeniem musisz podać porcję siana lub słomy.

Przed wypuszczeniem krów na pastwisko należy sprawdzić, czy nie ma w nich trujących i kłujących traw, ciał obcych.

Różnice w karmieniu zimowym

W zimowej diecie krów mięsnych powinny istnieć pasze gruboziarniste, soczyste i mieszane, o których przygotowaniu należy dbać w okresie letnim i jesiennym.

Przykładowe codzienne menu dla jednej dorosłej krowy belgijskiej może wyglądać następująco:

• siano łąkowe - 8-10 kg;
• chleb - 0, 5 kg;
• buraki - 3 kg;
• marchewki - 2 kg;
• ziemniaki - 4 kg;
• Sieczka - 0, 5 kg;
• słoma wiosenna - 4 kg;
• otręby pszenne - 1 kg;
• mieszana kiszonka z trawy - 5 kg;
• odpady żywnościowe - 8 kg;
• sól - 50-70 g.

Mączka kostna, fosforan triwapniowy, suplementy fosforanowe są stosowane jako górny opatrunek mineralny.

Ważne! Słomę paszową należy rozdrobnić i wymieszać z koncentratami, a także poddać obróbce cieplnej. Konieczne jest zapewnienie, że jest wysokiej jakości, bez pleśni, ponieważ jest to produkt, który często prowadzi do zatrucia zwierząt.

Aby prawidłowo sporządzić dietę zawierającą cenne elementy, musisz przestrzegać takich zaleceń na 100 kg żywej wagi dziennie:

• białko - 150 g;
• wapń - 14-15 g;
• fosfor - 8 g;
• karoten - 70 g.

Woda

Każda krowa musi dostarczać co najmniej 50 litrów czystej wody dziennie; dorosłe byki mogą potrzebować do 70 litrów.

Wskazane jest, aby w stodole i na letnim tarasie były wyposażone w automatyczne poidła z ciągłym zaopatrzeniem w wodę i otwartym dostępem do zwierząt. Tak więc krowy mogą pić tyle, ile potrzebują.

Woda musi zostać podgrzana do temperatury pokojowej. Częste przeziębienia mogą wystąpić u zwierząt z powodu zimnej wody. Dzisiaj w sprzedaży są miski do picia wyposażone w ogrzewanie.

Przedstawiciele rasy niebieskiej belgijskiej są więc doskonałą opcją dla uzyskania wysokiej jakości mięsa. Dzisiaj te krowy nie są powszechne na naszych szerokościach geograficznych, jednak zdecydowanie zasługują na uwagę hodowców, ponieważ mają wiele zalet w stosunku do innych przedstawicieli mięsa.

Ich utrzymanie jest proste, zasady żywienia są takie same jak w przypadku innych ras przeznaczonych do mięsa.